
- •Министерство образования и науки Российской Федерации
- •Техникум Пермского института (филиала) английский язык Методические рекомендации и контрольные задания
- •Пермь 2012
- •260807 «Технология продукции общественного питания»
- •Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины
- •Общие методические указания
- •Структура курса английского языка:
- •Тематический план курса «Английский язык»
- •Работа над текстом:
- •1 Курс Тексты для чтения и пересказа
- •2 Курс Текст для чтения и пересказа
- •3 Курс Тексты для чтения и перевода
- •Контрольные задания и методические указания по их выполнению:
- •Исправление работы на основе рецензий
- •1 Курс Контрольная работа №1
- •1 Вариант
- •Вариант
- •3 Вариант
- •4 Вариант
- •5 Вариант
- •2 Курс Контрольная работа №2
- •1 Вариант
- •2 Вариант
- •3 Вариант
- •4 Вариант
- •5 Вариант
- •Курс Контрольная работа №3
- •1 Вариант
- •2 Вариант
- •3 Вариант
- •Вариант
- •5 Вариант
- •Перечень рекомендуемых учебников и учебных пособий
- •Министерство образования и науки Российской Федерации
- •Техникум Пермского института (филиала) контрольная работа № _____
Перечень рекомендуемых учебников и учебных пособий
Агабекян И.П. Английский язык для ссузов, лицеев, колледжей. – М.: Проспект, 2011.
Агабекян И.П. Английский для обслуживающего персонала. – Ростов-на-Дону: «Феникс», 2007.
Войтенок В.В. Разговорный английский: пособие по развитию устной речи.- М.: Айрис-пресс, 2009.
Щербакова Н.И. Английский язык для специалистов сферы общественного питания. – М.: Академия, 2010.
Русско-английские и англо-русские словари.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Российский государственный торгово-экономический университет»
Техникум Пермского института (филиала) контрольная работа № _____
по дисциплине: _________________________________
Вариант ________
Выполнил студент группы ________________ _____________________________(ФИО) _______________________ (№ зачетной книжки)
Дата сдачи ___________________________
Проверил преподаватель _____________________________(ФИО) Дата проверки ________________________
Оценка _______________________________ Подпись преподавателя __________________
Пермь, 2012
1 a bitter: a light draught beer
2 stick to halves: continue to drink half pint of beer
3 cheers: this is said before drinking
4 a shandy: beer and lemonade or ginger beer
5 a dash of milk: a very little milk
6 two lumps: two sugar cubes
7 a muffin: a toasted cake eaten with butter
8 a doughnut: a cake made of dough, sweetened and fried – пончик
9 horlicks: a malted milk drink
10 Babycham: an inexpensive champagne-type drink