- •Обмен углеводов!
- •Обмен жиров!
- •Строение и химический состав мышцы!
- •Биоэнергетика мышечной деятельности!
- •Биохимические основы питания!
- •Общая хар-ка обмена веществ!
- •Ферментативный катализ!
- •Биологическое окисление!
- •1.В клетке тканевое дыхание протекает в: а) митохондриях
- •Витамины!
- •Обмен белков!
- •Обмен аминокислот
- •10. Специфическим продуктом распада белков является: г) мочевина
- •Биохимия крови
- •Биохимические сдвиги в организме при мышечной работе и утомлении
- •Восстановление
- •Адаптация
Витамины!
1.Витамины входят в состав: б) коферментов
2.Цинга возникает при дефиците в организме витамина: г) С
3.Цианкобаламин (витамин В12) участвует в: б) кроветворении
4.Витамин А имеет еще название: в) ретинол
5.Средняя суточная потребность организма в аскорбиновой кислоте: г) 50-100 мг
6.Анемия (малокровие) развивается при дефиците в организме витамина: в) В12
7.Снижение темновой адаптации возникает при дефиците в организме витамина: а) А
8.В процессе окостенения принимает участие витамин: в) D
9.Витамин В6 имеет еще название: б) пиридоксин
10.В процессе кроветворения принимает участие витамин: г) Вс
11.Эндогенной причиной возникновения гиповитаминозов является: а) нарушение всасывания витаминов
12.Экзогенной причиной возникновения гиповитаминозов является: б) неправильное приготовление пищи
Обмен белков!
1.В процессе пищеварения белки превращаются в: а) аминокислоты
2.Внутриклеточный протеолиз протекает в: а) лизосомах
3.Специфическим продуктом распада белков является: г) мочевина
4.При обычном питании в сутки выделяется мочевины: б) 20-30 г
5.Средняя суточная потребность в белках у взрослого человека составляет: в) 100-120 г
6.В процессе пищеварения белки превращаются: а) в аминокислоты
7.Синтез информационной РНК (иРНК) протекает: г) в ядре
8.Каждая аминокислота кодируется сочетанием: б) трех азотистых оснований
9.Первый этап синтеза белка – транскрипция протекает: г) в ядре
10.Второй этап синтеза белка – рекогниция протекает: в) в цитоплазме
11.ДНК принимает участие в этапе синтеза белка: б) транскрипции
12.Синтез белков ускоряет гормон: в) соматотропин
Обмен аминокислот
1. Основным превращением аминокислот в организме является реакция : г) трансаминирования
2. В организме дезаминированию преимущественно подвергается аминокислота: в) глутаминовая кислота
3. При декарбоксилировании аминокислот образуется: г) углекислый газ
4. В процессе трансаминирования аминогруппа переносится : г) от аминокислоты на a- кетокислоту
5. При трансаминировании аминокислоты превращаются: б) в кетокислоты
6. Биогенные амины в организме образуются в реакции: б) декарбоксилирования
7. Углекислый газ при распаде аминокислот образуется путем: б) декарбоксилирования
8. Аммиак образуется при дезаминировании: а) аминокислот
9. При временном обезвреживании аммиака образуется: а) глутамин
10. Специфическим продуктом распада белков является: г) мочевина
11. При обычном питании в сутки выделяется мочевины: б) 20-30 г
Биохимия крови
1. Объем крови у взрослого человека обычно равен в) 5-6 л
2. Объем плазмы крови у взрослого человека обычно равен: б) 50-55 %
3. Альбуминно-глобулиновый коэффициент крови в покое у взрослого человека равен б) 1,5-2
4. В покое концентрация белков в плазме крови у здорового человека б) 6-8 %
5. У здорового человека в состоянии покоя и натощак концентрация глюкозы в крови б) 70-110 мг%
7. Гипергликемии соответствует концентрация глюкозы в крови: г) 7-8 ммоль/л
8. В плазме крови всегда содержится конечный продукт белкового обмена: б) мочевина
9. В плазме крови всегда содержатся промежуточные продукты жирового обмена в) кетоновые тела
10. В покое величина рН капиллярной крови равна: б) 7,4
11. Гипогликемии соответствует концентрация глюкозы в крови: а) 2-3 ммоль/л
12. Повышение концентрации глюкозы в крови имеет название в) гипергликемия
13. Перенос кровью кислорода и углекислого газа осуществляется с участием белка: б) гемоглобина
14. В свертывании крови участвует белок г) фибриноген
15. Накопление в крови молочной кислоты приводит б) к ацидозу
16. Главной буферной системой крови является в) гемоглобиновая
17. В покое в крови у здорового человека содержание эритроцитов б) 4-5 млн./мм3
18. В состав белка крови гемоглобина входит металл а) железо
19. Белок крови гемоглобин участвует в транспорте: в) кислорода
20. В свертывании крови участвуют клетки в) тромбоциты
21. Фактором свертывания крови являются ионы б) кальция
22. В ответ на поступления антигена в организме синтезируются белки б) γ-глобулины
23. В свертывании крови участвует белок г) протромбин
