А так же имеются следующие оборудования и инвентарь:

ККМ:

«АМС-100ф» 2 шт.

«ОРИОН-100ф» 2 шт.

Холодильные оборудования:

Айс – СНП 1.4- витрина 4 шт.

«Премьер ШВУП1ТУ-1,5К» - шкаф 3 шт.

Весоизмерительное оборудование:

«CAS ER - Junior» 2 шт.

«CAS CL5000» 3 шт.

«Врнц-10» - механические. 1 шт. Прилавки:

Прилавок может быть самым разнообразным: и классическим прямоугольным со стеклом, и без стекла, в виде витрин, а также различные нестандартные формы: гнутые, пятигранные, шестигранные.

Имеются дополнительные формы обслуживания как: оплата денежных средств через терминал, продажа цветов, различных игрушек и канцелярских товаров.

1.5 Выкладка товаров, оформление ценников

Выкладывают товар в магазине «5пятерочка по след. Принципам:

1. товар должен размещаться так, чтобы каждый предмет был отчётливо виден

2. новые товары выставляются на самых видных местах

3. полки и стеллажи не должны перегружаться товарами

4. товары должны легко доставаться с полки или витрины

5. товары массового спроса должны всегда выкладываться на одном и том же месте

6. при выкладке товара нужно использовать приёмы дизайна и художественного оформления

7. не рекомендуется выкладывание разнотипных товаров один на один, в стопку и т. п.;

1.6 Состояние информационного обеспечения товародвижения магазина «5Пятерочка»

Информационное обеспечение магазина «5Пятерочка» включает в себя:

-внешний вид;

-оформление витрины;

-внутреннее оформление магазина;

-планировка магазина;

-использование указателей товаров;

-поведение торгового персонала;

-виды товаров и их раскладка;

-уровень цен;

Каждую неделю в магазине «5Пятерочка» проводят акции, скидки. Скидки есть также на специальных дисконтных картах в размере 3% на все товары. Реклама в газетах о распродажах выпускается каждую неделю и раздается бесплатно около универсама . Рекламы про магазин «5Пятерочка» мы можем увидеть на наших местных каналах и на рейтинговых каналах между передачами, развлекательными, информационными программами и фильмами.

Информацию о скидках и акциях Торговых сетей «5Пятерочка» передают и по радио. Вообще самая динамичная и масштабная реклама на сегодняшний день является интернет, здесь есть своя домашняя страница, веб-сайт магазина «5Пятерочка» в интернете размещена вся информация: адрес, акции, скидки, ассортимент товара и т.д.

2. Пожарная безопасность

Настоящая инструкция устанавливает основные требования пожарной безопасности и является обязательной для исполнения всеми работниками ММ.

Работники, не прошедшие инструктаж по мерам пожарной безопасности, к работе не допускаются. Работники, нарушающие требования настоящей инструкции, привлекаются к ответственности в установленном законом порядке.

Перед началом работы каждый работник обязан проверить состояние рабочего места и исправность эксплуатируемого оборудования, соответствие рабочего места требованиям пожарной безопасности.

По окончании работы каждый работник обязан провести уборку своего рабочего места.

Порядок содержания территории, зданий и помещений, в том числе эвакуационных путей:

Территория предприятия должна постоянно содержаться в чистоте и систематически очищаться от мусора, сухой травы, веток и т. п.

Ко всем входам в здания постоянно должен быть обеспечен свободный доступ. Проезды и подъезды к зданию и пожарным водоисточникам, а также подходы к пожарному инвентарю и оборудованию должны быть всегда свободными.

В помещениях ММ должны быть разработаны и вывешены на видных местах планы эвакуации людей в случае пожара. В дополнение к схематическому плану эвакуации людей при пожаре должна быть разработана инструкция определяющая действия персонала по обеспечению безопасной и быстрой эвакуации людей, по которой не реже одного раза в полугодие должны проводится практические тренировки всех задействованных для эвакуации работников.

Проходы, выходы, тамбуры, коридоры должны быть всегда свободными. Все двери эвакуационных выходов должны свободно открываться в направлении выхода из здания.

В здании ММ запрещается:

• устанавливать на путях эвакуации мебель, оборудование, сейфы и т. п.;

• оставлять после окончания работы включенными электроприборы;

• отделывать стены на путях эвакуации сгораемыми материалами;

• отогревать замерзшие трубы паяльными лампами и любым другим способом с применением открытого огня.

Курение допускается только в специально отведенных для этого помещениях или местах, оборудованных соответствующим образом.

Применение первичных средств пожаротушения и пожарного инвентаря не по назначению категорически запрещается.

Торговый зал, административные, складские, вспомогательные помещения должны быть обеспечены первичными средствами пожаротушения и связи для немедленного вызова пожарной охраны в случае возникновения пожара.

Курение допускается только в специально отведенных для этого помещениях или местах, оборудованных в соответствии с предъявляемыми требованиями.

Курение в помещениях ММ запрещается.

Применять открытый огонь в помещениях ММ для различных нужд (освещение, отогрев отопления и т.д.) запрещается.

Огневые работы в ММ проводятся по наряду допуску на проведение огневых работ, выданному инженером (Главным инженером) филиала с соблюдением требований пожарной безопасности при проведении огневых работ.

Просто техника безопасности для продавца и другие мероприятия по охране труда –это графики выхода на работу, графики отпусков, комнаты отдыха и комнаты для приема пищи и т. д.