- •Раздел 2. Управление основными и оборотными средствами
- •Раздел 7. Основные технико-экономические показатели деятельности организации
- •Введение по курсу «Экономика организации».
- •1. Понятие, предмет и задачи курса.
- •2. Связь с другими дисциплинами.
- •Раздел 1. Организация предприятия в условиях рынка.
- •Тема 1.1. Организация как основное звено экономики отрасли.
- •1. Структура национальной экономики, сферы, сектора отрасли.
- •Классификация секторов экономики:
- •2. Понятие, признаки и задачи отрасли рыночной экономики.
- •Основные признаки предприятия, делающие его самостоятельным субъектом рыночной экономики это:
- •3. Типы предприятий, структура.
- •4. Внешняя и внутренняя среда предприятий.
- •Тема 1.2. Принципы построения экономической системы организации.
- •1. Организационные структуры организации.
- •2. Принципы построения организации.
- •3. Планирование деятельности организации.
- •4. Система показателей деятельности организации.
- •1. Показатели хозяйственной деятельности:
- •2. Показатели экономической деятельности:
- •3. Показатели финансовой деятельности:
- •Раздел 2. Управление основными и оборотными средствами.
- •Тема 2.1. Управление основными средствами.
- •Л.Н. Чечевицына, е.В. Чечевицына «Экономика предприятия», Ростов – на – Дону, Феникс, 2010г. С 90 – 114.
- •1. Понятие основных средств. Основной капитал. Составляющая структура.
- •Социально – экономическое значение основных фондов определяет круг задач:
- •Основные средства классифицируются по следующим признакам:
- •Основные средства совершают хозяйственный кругооборот, который состоит из следующих стадий:
- •2. Износ основных средств. Источники финансирования.
- •Способы исчисления среднегодовой стоимости оф:
- •Учет и оценка основных фондов.
- •Оценка основного капитала.
- •3. Показатели оценки эффективности основных средств.
- •Система показателей, характеризующих эффективность использования о.С.
- •Тема 2.2. Управление оборотными средствами.
- •1. Понятие оборотного капитала, его состав и структура. Классификация оборотного капитала.
- •2. Оценка эффективности использования оборотных средств.
- •Раздел 3. Организация производственного и технологического процессов.
- •Тема 3.1. Основы технологий производственных процессов.
- •1. Промышленность, ее структура, характеристика.
- •2. Производственный процесс.
- •3. Типы производства, их технико-экономическая характеристика.
- •4. Формы организации промышленного производства.
- •Тема 3.2. Организация технологических процессов.
- •1. Содержание торгово–технологического процесса.
- •2. Организация и технология операций в организации розничной торговли.
- •Раздел 4. Ресурсы организации. Показатели их эффективного использования.
- •Тема 4.1. Ресурсы организации. Трудовые ресурсы.
- •1. Ресурсы организации. Ресурсный потенциал. Материальные ресурсы. Источники материальных ресурсов.
- •2. Трудовые ресурсы. Потенциал организации, его состав, структура.
- •3. Показатели, характеризующие изменения численности.
- •4. Взаимосвязь показателей по труду.
- •5. Показатели эффективного использования трудоемкости, частные и натуральные показатели трудовых ресурсов.
- •6. Штатное расписание.
- •7. Планирование численности работников.
- •Тема 4.2. Финансовые ресурсы.
- •1. Финансовые ресурсы, понятие, назначение. Источники формирования ресурсов;
- •2. Состав, структура финансовых ресурсов организации. Использование ресурсов;
- •3. Лизинг как источник формирования финансовых ресурсов организации;
- •4. Иностранные инвестиции
- •5. Показатели эффективности финансовых ресурсов
- •Раздел 5. Способы экономии ресурсов. Энергосберегающие ресурсы.
- •Тема 5.1. Способы экономии ресурсов, энергосберегающие ресурсы.
- •Этапы внедрения энергосберегающих технологий.
- •Виды и типы технологий энергосбережения.
- •Мероприятия по снижению энергозатрат.
- •Раздел 6. Механизм ценообразования. Формы оплаты труда.
- •Тема 6.1. Механизм ценообразования.
- •Понятие цены. Экономическое содержание цены (факторы ценообразования).
- •Принципы и методы формирования цен.
- •Принципы ценообразования:
- •3. Система цен. Виды цен.
- •Структура розничной цены.
- •Тема 6.2. Формы оплаты труда.
- •1. Мотивация труда
- •2. Основы организации оплаты труда
- •3. Формы и системы оплаты труда
- •4. Фонд оплаты труда и его структура.
- •5. Экономическое обоснование расходов на заработную плату работников торгового предприятия.
- •6. Планирование фонда заработной платы.
- •Раздел 7. Основные технико – экономические показатели деятельности организации.
- •Тема 7.1. Розничный товарооборот торговой организации.
- •Товарооборот, его виды, понятие и значение.
- •Показатели, характеризующие товарооборот, их балансовая увязка.
- •Методы планирования товарооборота. Методика расчетов.
- •Товарные запасы, их виды и классификация.
- •Тема 7.2. Издержки обращения.
- •Понятие, сущность и структура затрат ( издержек обращения).
- •Классификация и показатели издержек обращения.
- •Планирование издержек обращения торгового предприятия.
- •Уровень издержек обращения :
- •Тема 7.3. Прибыль и рентабельность.
- •Характеристика доходов и прибыли торговой организации, функции и источники прибыли.
- •Виды прибыли.
- •Оценка эффективности деятельности организации. Рентабельность.
- •Используемая литература:
2. Трудовые ресурсы. Потенциал организации, его состав, структура.
Трудовые ресурсы как экономическая величина включает в себя население, находящееся в трудоспособном возрасте, как занятое общественным производстве, так и не занятое. Границы трудоспособного возраста устанавливаются действующим законодательством – ТК РФ.
Списочный состав – входят все постоянные, сезонные и временные работники.
Явочный состав – это число рабочих, которые которые должны явиться на работу в данную смену.
Средняя численность – определяют для характеристики обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Она определяется путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день отчетного месяца, включая праздничные и выходные и деления полученной суммы на число календарных дней.
3. Показатели, характеризующие изменения численности.
Движение кадров связано с приемом на работу и увольнением персонала.
Для этого применяются коэффициенты:
Коэффициент выбытия кадров:
*
100%
2.Коэффициент текучести кадров:
*
100%
3. Коэффициент приема кадров:
Рабочая сила – это совокупность физических и умственных способностей человека. В условиях рынка «способность к труду» делает рабочую силу товаром. Но этот товар необычный.
Во-первых, создает стоимость больше, чем сам стоит.
Во-вторых, без его привлечения невозможно осуществить любое производство.
В-третьих, от него зависит эффективность использования основных и оборотных средств.
Обеспечение предприятия рабочей силой следует рассматривать с позиции экономики трудовых отношений, которые включают в себя многочислеенные проблемы:
Рынок труда и занятость;
Подготовка и повышение кадров;
Уровень жизни население и оплаты труда;
Формирование и распределение кадров;
Социальное партнерство;
Научная организация труда;
Нормирование труда.
Персонал фирма – это состав работников определенных категорий и профессий, занятых единой производственной деятельностью, направленной на достижение целей фирмы и собственных целей.
Кадры – основной состав работников предприятия.
К ППП относятся работники, занятые непосредственно в производстве, где создается промышленная продукция.
Персонал непромышленной группы – это работники ЖКХ, общественного питания, детских поликлиник и т.п.
4. Взаимосвязь показателей по труду.
Показатели по труду включают:
1. Среднесписочную численность работников. ЧР.
.
.
2. Средняя з/п. ЗП.
.
.
ФЗП = з/п * ЧР.
3. Фонд з/п. ФЗП.
*100%.
4. з/п в %. Уровень фонда з/п. УФЗП.
5. Производительность труда.
.
Все показатели по труду определяются с учетой работы и целесообразности экономической целесообразности.
Основным источником информации является стоимостная отчетная форма п4, ФП – 4 «Сведения о численности, з/п и движении работников».
5. Показатели эффективного использования трудоемкости, частные и натуральные показатели трудовых ресурсов.
Производительность труда – эффективность производительной деятельности людей в течение определенного периода времени.
В торговле производительным является труд, направленный на завершение и продолжение процесса производства в сфере обращения, т.е. транспортировку, доработку, подсортировку и т.д.
Непроизводительным является труд, направленный на совершение купли-продажи.
Эффективность труда – это совокупность экономических, организационных, технических мер, которые направлены на:
Обеспечение высокой культуры обслуживания;
Создания благоприятных условий труда работников торговли.
Для оценки рациональности использования трудовых ресурсов применяют показатель производительности труда. Производительность труда характеризует выработку на одного работника в единицу времени и измеряется различными методами:
1. При наличии натурального учета реализации:
,
где
Q – товарооборот.
Т – суммарные затраты времени.
2. Стоимостный метод:
.
Н час. – количество отработанных часов.
.
.
Для торговых предприятий из всей совокупности норм затрат труда очень важным является нормирование численности. Норма численности работников представляет собой число работников определенной профессии, квалификации для выполнения работ на данном участке.
Нормативная численность руководящих работников, специалистов и служащих устанавливается по функциям и должностям в зависимости от факторов, влияющих на трудоемкость выполнения работ.
Плановая численность является средней. При обосновании планов важно устанавливать и явочную численность работников.
Путем суммирования численности работников магазинов, специалистов, руководителей и служащих определяют общую численность работников предприятия.
