20.Этапы формирования ассортимента в магазинах торговой системы.

1) Определение классов товаров по торговым объек­там (тем самым определяется их ассортиментный профиль). Эта работа проводится путем распределения ассортимента то­варов между всеми розничными торговыми объектами разного формата, формирующими комплексную генеральную схему обслуживания населения района в целом.

2) Расчеты структуры группового ассортимента для каждого конкретного торгового объекта (т.е. определение ко­личественных соотношений отдельных групп товаров). Струк­тура группового ассортимента устанавливается с учетом его торгового формата, обеспечивающего нужный уровень торго­вого обслуживания, устойчивое положение на рынке, выполне­ние плановых показателей работы.

3) Подбор видов и разновидностей товаров, формиро­вание внутригруппового ассортимента по отличительным при­знакам с привязкой его к конкретной торговой площади торго­вого объекта. Этот этап наиболее трудный, так как означает не только выработку определенной модели, но также непрерыв­ную работу по обеспечению ее жизнеспособности.

4)Завершение процесса формирования ассортимента для конкретных торговых объектов с учетом рассмотренных выше факторов и действующей нормативной базы. Результаты работы, проведенной на предшествующих этапах, систематизи­руются и представляются в ассортиментном перечне, который подлежит утверждению в установленном порядке.

21.Оптовая торговля, услуги оказываемые оптовыми базами розничным предприятиям.

Поставщики должны оказывать розничным торговым орга­низациям различные услуги:

1)предлагать широкий ассортимент товаров;

2)завозить товары силами и средствами поставщика;

3)поставлять товары по согласованному графику, точно в срок;

4)предоставлять скидки по ценам в зависимости от размеров партий и периода закупок;

5)предоставлять подробную информацию о товаре, оказы­вать помощь в организации его рекламы;

6)участвовать в формировании фонда риска;

7)организовывать демонстрацию новых товаров, предостав­лять информации о них;

8)предлагать товары в специальной упаковке с учетом требо­ваний покупателей;

9)расфасовывать товары в соответствии с пожеланиями по­купателя;

10)предоставлять кредиты на короткий срок, отпускать това­ры с оплатой по мере реализации либо после реализации или с учетом сроков оборачиваемости предлагаемых товаров;

11)обеспечивать эффективный сбыт продукции поставщика большому числу магазинов;

12)продвигать на рынок новую продукцию;

13)осуществлять закупку крупных партий, снижающих стои­мость поставок;

14)предоставлять подробную информацию о конъюнктуре рынка;

15)консультировать по вопросам спроса на новые товары и др.

22.Внеярморочная форма оптовой торговли.

Внеярмарочная форма оптовых закупок целесообразна, если речь идет об общеизвестных товарах с постоянными характе­ристиками, простого ассортимента, о малых партиях закупок, а также о разовых закупках. В этом случае проводится коммерческая деятельность по поиску поставщика (переписка, теле­фонные переговоры), подготовительная работа по изучению и согласованию условий поставки. Внеярмарочная форма оптовых закупок нецелесообразна в том случае, если каждому субъекту (и продавцу, и покупателю) необходимо вести поиск партнера для установления хозяйствен­ных связей по большому количеству товаров и сложной ассорти­ментной структуре.