Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Органическая химия.doc
Скачиваний:
8
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1.96 Mб
Скачать
  1. Реакции нуклеофильного присоединения.

1) Восстановление альдегидов и кетонов – образуются первичные спирты при восстановлении альдегидов и вторичные спирты при восстановлении кетонов. Восстановление может проходить молекулярным водородом. Катализаторы – платина, никель, серебро, полоний.

O

// Pt

CH3 – C + H2 → CH3 – CH2OH

\

H

Pt

CH3 – C – CH3 + H2 → CH3 – CH – CH3

|| |

O OH

2) Присоединение бисульфата натрия:

O O- OH

// | |

CH3 – C + :SO3NaH+ → CH3 – CH + H+ → CH3 – CH – SO3Na

\ | бисульфитное соединение

H SO3Na

SO3Na

|

СH3 – C – CH3 + NaHSO3 → CH3 – C – CH3

|| |

O OH

Бисульфитные соединения альдегидов и кетонов кристаллические вещества, имеющие чёткую температуру плавления, поэтому они используются для определения чистоты альдегидов и кетонов. Эти бисульфитные соединения под действием минеральных кислот разлагаются.

O

//

CH3 – CH – SO3Na + HCl → CH3 – C + SO2 + NaCl + H2O

| \

OH H

Эта реакция используется для выделения альдегидов и кетонов из их смесей с другими веществами.

3) Взаимодействие с синильной кислотой, образуются оксинитрилы, используются для получения оксикарбоновых кислот:

O

// + 3H2O

CH3 – C + HCN → CH3 – CH – CN → CH3 – CH – COOH

\ | – H2O, NH3 |

H OH OH

нитрил α-оксипропионовой кислоты α-оксипропионовая кислота

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]