Билет №15

1. Сточные воды прачечных и загрязнение окружающей среды. Состав загрязнений сточных вод. Способы очистки сточных вод прачечных.

Сброс производственных сточных вод зависит от производительности прачечной. По данным Центрального научно-исследовательского института бытового обслуживания населения, укрупненная технологическая норма водоотведения в прачечных составляет 16-40 м3 на тонну белья, в зависимости от типа оборудования и регламента стирки.

Сброс сточных вод: до 1500 м3/сут для крупной механизированной прачечной; от 20 до 100 м3/сут для мини-прачечной; от 4 до 6 м3/сут для прачечной самообслуживания.

Следовательно, выбор способа очистки стоков и его конструктивные решения будут значительно отличаться друг от друга. Факторы, от которых будет зависеть этот выбор, следующие: количество сбрасываемых стоков (м3); химического состава загрязнений стоков; месторасположения предприятия (степень близости к городским очистным сооружениям или к водоему); требований контролирующих органов, в зависимости от канализованности данного района.

Химический состав загрязнений стока зависит от состава применяемых синтетических моющих средств (СМС), применяемой технологии стирки, степени загрязненности изделий и парки стирального оборудования. Также на химический состав загрязнения сточных вод влияют совершенствование и ресурсосбережение в технологии стирки. Например, снижение расхода воды и ее повторное использование, или уменьшение расхода СМС. Однако, такое влияние не всегда положительно.

В частности, уменьшение расхода воды на стирку приводит к повышению концентрации ПАВ в сточных водах при количественном снижении самого сброса сточных вод (м3).

Основные загрязняющие компоненты сточных вод:

- анионактивные поверхностно-активные вещества (АПАВ): 15-40% в составе СМС;

- неиногенные поверхностно-активные вещества (НПАВ): 10-15% в составе СМС.

В сточных водах прачечных содержатся моющие и отделочные средства, применяемые в технологическом процессе, а так же загрязнения с одежды и менеральные соли, имеющиеся в исходной водопроводной воде. Среди удаляемых с одежды загрязнений есть растворимые и нерастворимые в воде. К водорастворимым загрязнениям относятся сахар, мочевина, крахмал, мука, органические кислоты и соли, белковые вещества и неорганические соли. Нерастворимыми являются волокна от стираемых изделий, цемент, глина, краски, штукатурка, нефтепродукты, нейтральные жиры, жирные кислоты и так далее.

Среди применяемых моющих средств стоит отметить жировое мыло с содержанием жирных кислот 60-72% и СМС с содержанием ПАВ 15-40%.

В настоящее время жировое мыло почти не применяют, хотя это средство более безопасно, чем СМС.

Помимо ПАВ (АПАВ и НПАВ) в состав в состав СМС входят органические и неорганические добавки, которые стимулируют моющее действие. Основная среди неорганических добавок – триполифосфат (ТПФ) натрия, имеющий свойство умягчать воду путем образования комплексных соединений с ионами щелочно-земельных и тяжелых металлов. ТПФ натрия суспендирует загрязнения и предотвращает их ресорбцию на ткань, а также регулирует кислотность (рН) среды, увеличивая щелочность раствора.

Также применяют следующие добавки:карбонат натрия до 30% (для создания щелочной среды); силикаты натрия до 10% (для создания щелочной среды, связывания ионов железа в воде и ингибирования коррозии); сульфат натрия до 47% (в качестве нейтрального наполнителя); натрийкарбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) до 5%(для повышения вязкости моющих растворов и предотвращения ресорбци загрязнения на ткань).

В ряде случаев добавляют скипидар (для повышения смачивающей способности). А так же запрещенные к применению средства ОП-7 или ОП-10.

Для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей белого цвета, помимо моющих средств, применяют отбеливающие средства, такие как пергидроль, пербораты, гипохлорит натрия, а так же средства для подсинивания белья: ультрамарин сухой синий или жидкая синька.

Методы очистки сточных вод.

1) реагентные (с использованием минеральных коагулянтов и флокулянтов – солей алюминия, кальция и железа);

2) электрохимические;

3) безреагентные (адсорбционные, биологические, мембранные, фракционирование ПАВ в пену и др.).