21.Требования безопасности труда при эксплуатации отопления и вентиляции

Общие требования

Системы отопления, вентиляции и кондиционирования должны обеспечивать:

нормативные метеорологические условия и чистоту воздуха в обслуживаемой зоне помещений;

нормативные уровни шума и вибрации от работы оборудования вентиляционных систем.

Устройство, размещение и эксплуатация систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха должно соответствовать требованиям СНиП 2.04.05-91.

Отопительное и вентиляционное нестандартизированное оборудование, воздуховоды, местные отсосы и теплоизоляционные конструкции следует предусматривать из материалов, разрешенных Минздравом Украины.

Требования к системам отопления и отопительным приборам

Теплоизоляционные конструкции трубопроводов систем отопления, внутреннего теплоснабжения, а также теплоизоляционные конструкции в технических подвальных этажах и подпольях с выходами из 1-го этажа, не допускается применять из горючих и трудносгораемых материалов, за исключением пленки или окраски толщиной до 0,4 мм из горючих материалов. Трубопроводы систем отопления, внутреннего теплоснабжения воздухонагревателей систем вентиляции, кондиционирования, воздушного отопления, воздушного душирования и воздушно-тепловых завес (далее — трубопроводы систем отопления) следует проектировать из труб по СНиП 2.04.05-91.

Допускается применение труб из полимерных материалов для нагревательных элементов, встроенных в строительные конструкции.

Предприятия общественного питания должны быть оборудованы системами центрального водяного отопления, обеспечивающими равномерное нагревание воздуха помещений, гидравлическую и тепловую устойчивость, взрывопожарную безопасность и доступность для очистки и ремонта. Температура теплоносителя(вода технического назначения) не должна превышать 1500 С (СНиП 2.04.05-91).

При эксплуатации отопительных устройств запрещается загромождать приборы отопления какими-либо предметами или материалами, сушить что-либо на отопительных приборах и трубопроводах.

Размещение нагревательных приборов должно обеспечивать защиту работающих от ниспадающих потоков холодного воздуха при расположении постоянных рабочих мест на расстоянии 2 м и менее от окон в наружных стенах.

В качестве нагревательных приборов должны использоваться радиаторы, допускающие легкую очистку их от пыли.

Для нормального функционирования систем отопления в процессе их эксплуатации необходимо обеспечивать герметизацию нагревательных приборов, труб и арматуры.

После окончания отопительного сезона теплоноситель (вода, конденсат паров) должен быть удален из системы.

Перед началом отопительного сезона отопительную систему необходимо испытать, заполнив ее теплоносителем.

Нагревательные приборы должны иметь арматуру, обеспечивающую монтажную и эксплуатационную регулировку и содержаться в исправности.

В случаях, когда на предприятии применяется печное отопление печи, дверки, поддувала, дымоходы должны постоянно содержаться в исправности, регулярно должна производиться очистка дымоходов от сажи.

Устройство газовых систем отопления на предприятии общественного питания не допускается. Вентиляция помещений предприятий должна соответствовать требованиям СНиП 2.04.05-91, СанПиН 42-123-5777-91, Правилам пожарной безопасности в Украине.

Предприятия общественного питания с числом мест более 50 должны быть оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией с механическим побуждением.

Естественная вентиляция (в том числе периодическое проветривание) должна осуществляться в помещениях без выделения вредных или неприятно пахнущих веществ через открывающиеся створки окон, фрамуг, форточки с обязательным засетчиванием открывающихся проемов металлической сеткой или марлей.

На предприятиях с числом мест менее 50 допускается устройство вентиляции с механическим побуждением без организованного притока воздуха.

На предприятиях с числом мест более 100 производственные цехи, холодильные камеры и санузлы должны быть оборудованы самостоятельными системами вентиляции.

Oбъединение приточно-вытяжных систем для торговых помещений и систем производственных цехов допускается на предприятиях с числом мест менее 100.

Расчетную температуру и кратность обмена воздуха в помещении принимать согласно СНиП 2.04.05-91.

Системы вентиляции должны обеспечивать в обеденных залах превышение притока над вытяжкой не менее двух объемов помещений горячего цеха и моечных.

В горячих цехах, выпечных отделениях и в моечных

вытяжка должна превышать приток не менее, чем на два объема этих помещений.

Системы общеобменной вентиляции с механическим побуждением должны осуществлять подачу приточного воздуха в производственные, складские и бытовые помещения выше рабочей зоны, а в горячих цехах и выпечных отделениях — в рабочую зону.

При необходимости установки местных вентиляционных отсосов оборудуется самостоятельная вытяжная система вентиляции.