- •Частное учреждение образования «Институт предпринимательской деятельности»
- •Менеджмент в торговле
- •Кислая, т.И. Менеджмент в торговле: Учебно-методический комплекс / т.И. Кислая, о.А. Максименко. – Минск: ипд, 2012. – 248 с.
- •Введение
- •Тематический план
- •Тема 1. Задачи, содержание и структура курса
- •1.1. Понятие менеджмента
- •1.2. Основные концепции менеджмента
- •1.3. Предмет, задачи и содержание курса
- •Тема 2. Государственное регулирование торговли
- •2.1. Необходимость и особенности государственного регулирования торговли
- •2.2. Формы и методы государственного регулирования торговли в рыночных условиях
- •2.3. Государственное регулирование торговли в странах с развитой рыночной экономикой. Государственное регулирование торговли в Японии
- •Государственное регулирование торговли в странах ес
- •2.4. Государственное регулирование торговли в Республике Беларусь
- •Тема 3. Цели, функции, принципы и методы менеджмента
- •3.1. Понятие целей. Система целей управления
- •3.2. Основные функции менеджмента
- •3.3. Принципы управления
- •3.4. Методы управления и их характеристика
- •3.5. Экономические методы управления
- •3.6. Организационно распорядительные методы управления и характер их воздействия
- •3.7. Социально-психологические методы управления
- •Тема 4. Планирование как функция менеджмента
- •4.1. Функция, процесс и структура планирования
- •4.2. Основные этапы планирования
- •4.3. Принципы планирования
- •4.4. Система планов
- •Тема 5. Организация как функция менеджмента
- •5.1. Основные задачи и компоненты функции организации
- •5.2. Этапы проектирования работы
- •5.3. Методы и модели проектирования работы
- •5.4. Выбор модели проектирования работы
- •5.5. Проектирование организационных структур управления предприятиями торговли
- •5.6. Методы проектирования организационных структур управления торговыми предприятиями
- •Тема 6. Мотивация персонала торгового предприятия
- •6.1. Требования к механизму мотивации
- •6.2. Основные методы мотивации труда
- •6.3. Концепция партисипативного управления
- •6.4. Особенности мотивации специалистов и менеджеров
- •6.5. Современные теории мотивации и стимулирования труда
- •Тема 7. Контроль в системе торгового менеджмента
- •7.1. Контроль: задачи, сферы и объекты
- •7.2. Этапы реализации контроля
- •7.3. Принципы и эффективность контроля
- •Тема 8. Управление рабочим временем
- •8.1. Характер и содержание труда руководителя
- •8.2. Особенности и принципы организации труда руководителя
- •8.3. Планирование рабочего дня руководителя
- •Принципы и правила планирования времени
- •8.4. Анализ использования рабочего дня руководителя. Основные причины потерь времени и их устранение
- •8.5. Делегирование полномочий как одно из условий успешной работы руководителя
- •Тема 9. Социально-психологические методы менеджмента
- •9.1. Трудовой коллектив предприятия, его экономические и социальные функции
- •9.2. Сущность и виды конфликтов, стили их разрешения
- •9.3. Формальная и неформальная структура коллектива
- •9.4. План социального развития трудового коллектива, его содержание и порядок разработки
- •9.5. Природа и основные причины стресса
- •Тема 10. Управление персоналом
- •10.1. Состав персонала предприятий, система методов работы с персоналом
- •10.2. Методы и критерии работы с персоналом
- •10.3. Управление карьерой работников
- •10.4. Обучение и повышение квалификации персонала
- •10.5. Методы и критерии оценки результатов труда персонала
- •Тема 11. Информация и коммуникации в процессе управления
- •14.1. Особенности управления в отдельных зарубежных странах, факторы, определяющие особенности организационной культуры
- •14.2. Особенности американской модели менеджмента
- •14.3. Особенности японской модели менеджмента
Частное учреждение образования «Институт предпринимательской деятельности»
кафедра маркетинга и менеджмента
КИСЛАЯ ТАТЬЯНА ИОСИФОВНА
доцент ИПД
МАКСИМЕНКО ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА
преподаватель, магистр экономических наук
Менеджмент в торговле
Учебно-методический комплекс
МИНСК 2012
УДК 005 (075.8)
Учебно-методический комплекс разработан доцентом кафедры маркетинга и менеджмента Кислой Татьяной Иосифовной, преподавателем кафедры маркетинга и менеджмента, магистром экономических наук Максименко Ольгой Александровной.
Рассмотрен и рекомендован на заседании кафедры маркетинга и менеджмента, протокол № 10 от 30 мая 2012 г.
Заведующий кафедрой __________________ Н.В. Киреенко
Одобрен и утвержден на заседании Научно-методического совета ИПД, протокол № 5 от 30 мая 2012 г.
Председатель НМС ________________ В.В. Шевердов
Рецензенты:
Казакевич Ирина Александровна – заведующая сектором финансов и кредита РНУП «Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси», кандидат экономических наук, доцент;
Венгер Сергей Олегович – старший преподаватель кафедры мирохозяйственных связей Учреждения образования «Частный институт предпринимательства и управления».
Кислая, т.И. Менеджмент в торговле: Учебно-методический комплекс / т.И. Кислая, о.А. Максименко. – Минск: ипд, 2012. – 248 с.
Учебно-методический комплекс соответствует типовой программе по дисциплине «Менеджмент в торговле» для специальности 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность» регистрационный № ТД-Е158/тип.
Представлен курс лекций с указанием основных вопросов, план проведения практических занятий, список основной и дополнительной литературы, перечень вопросов к экзамену и зачету, а также вопросы для самопроверки.
Для студентов специальности 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность». Может быть использован учащимися средних специальных учебных заведений, специалистами предприятий, слушателями школ бизнеса и системы повышения квалификации.
СОДЕРЖАНИЕ
|
|
стр. |
|
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………... |
7 |
|
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ……………………. |
9 |
ТЕМА 1. |
Задачи, содержание и структура курса…………… 1.1. Понятие менеджмента……………………………………….. 1.2. Основные концепции менеджмента………………………… 1.3. Предмет, задачи и содержание курса……………………….. |
10 10 11 13 |
ТЕМА 2. |
Государственное регулирование торговли……... 2.1. Необходимость и особенности государственного регулирования торговли………………………………………….. 2.2. Формы и методы государственного регулирования торговли в рыночных условиях………………………………….. 2.3. Государственное регулирование торговли в странах с развитой рыночной экономикой…………………………………. 2.4. Государственное регулирование торговли в Республике Беларусь……………………………………………………………. |
16
16
19
20
24 |
ТЕМА З. |
Цели, функции, принципы и методы менеджмента………………………………………………… 3.1. Понятие целей. Система целей управления………………… 3.2. Основные функции менеджмента…………………………… 3.3. Принципы управления……………………………………….. 3.4. Методы управления и их характеристика…………………... 3.5. Экономические методы управления………………………… 3.6. Организационно распорядительные методы управления и характер их воздействия………………………………………….. 3.7. Социально-психологические методы управления…………. |
28 28 31 34 35 38
43 47 |
ТЕМА 4. |
Планирование как функция менеджмента……… 4.1. Функция, процесс и структура планирования……………… 4.2. Основные этапы планирования……………………………… 4.3. Принципы планирования…………………………………….. 4.4. Система планов………………………………………………. |
51 51 53 57 58 |
ТЕМА 5. |
Организация как функция менеджмента………... 5.1. Основные задачи и компоненты функции организации…… 5.2. Этапы проектирования работы……………………………… 5.3. Методы и модели проектирования работы………………… 5.4. Выбор модели проектирования работы…………………….. 5.5. Проектирование организационных структур управления предприятиями торговли………………………………………… 5.6. Методы проектирования организационных структур управления торговыми предприятиями………………………… |
61 61 62 63 65
66
76 |
ТЕМА 6. |
МОТИВАЦИЯ ПЕРСОНАЛА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 6.1. Требования к механизму мотивации………………………... 6.2. Основные методы мотивации труда………………………… 6.3. Концепция партисипативного управления…………………. 6.4. Особенности мотивации специалистов и менеджеров…….. 6.5. Современные теории мотивации и стимулирования труда |
81 81 82 87 88 90 |
ТЕМА 7. |
Контроль в системе торгового менеджмента….. 7.1. Контроль: задачи, сферы и объекты………………………… 7.2. Этапы реализации контроля…………………………………. 7.3. Принципы и эффективность контроля……………………… |
99 99 101 102 |
ТЕМА 8. |
Управление рабочим временем……………………….. 8.1. Характер и содержание, труда руководителя……………… 8.2. Особенности и принципы организации труда руководителя 8.3. Планирование рабочего дня руководителя…………………. 8.4. Анализ использования рабочего дня руководителя. Основные причины потерь времени и их устранение………….. 8.5. Делегирование полномочий как одно из условий успешной работы руководителя……………………………………………... |
105 105 107 111
115
119 |
ТЕМА 9. |
Социально-психологические методы менеджмента………………………………………………… 9.1. Трудовой коллектив предприятия, его экономические и социальные функции……………………………………………… 9.2. Сущность и виды конфликтов, стили их разрешения……... 9.3. Формальная и неформальная структура коллектива……… 9.4. План социального развития трудового коллектива, его содержание и порядок разработки……………………………….. 9.5. Природа и основные причины стресса……………………… |
121
121 125 139
144 149 |
ТЕМА 10. |
Управление персоналом………………………………… 10.1. Состав персонала предприятий, система методов работы с персоналом………………………………………………………. 10.2. Методы и критерии работы с персоналом………………… 10.3. Управление карьерой работников…………………………. 10.4. Обучение и повышение квалификации персонала……….. 10.5. Методы и критерии оценки результатов труда персонала.. |
151
151 157 158 161 163 |
ТЕМА 11. |
Информация и коммуникации в процессе управления……………………………………………………. 11.1. Понятие информации и коммуникаций. Элементы, этапы и виды коммуникаций…………………………………………….. 11.2. Проведение бесед, совещаний, деловых переговоров…… 11.3. Беседы, дискуссии, деловые игры, анализ ситуаций как основные методы обучения персонала без отрыва от основного места работы………………………………………………………. 11.4. Информационные системы, их элементы и характеристика……………………………………………………. |
167
167 171
177
184 |
ТЕМА 12. |
Принятие управленческих решений в торговле 12.1. Понятие управленческих решений, их классификация и виды……………………………………………………………….. 12.2. Подготовка и принятие управленческих решений, требования предъявляемые к ним……………………………….. 12.3. Методы принятия решений………………………………… 12.4. Организация выполнения решений………………………... |
188
188
192 195 198 |
ТЕМА 13. |
Руководство и лидерство в системе управления торговой организацией……………….. 13.1. Понятие стиля управления, факторы его определяющие… 13.2. Современные подходы к классификации стилей управления………………………………………………………… 13.3. Природа руководства и лидерства в менеджменте……….. 13.4. Основные факторы, определяющие стиль управления…... 13.5. Двухфакторная управленческая решетка американского университета штата Огайо.………………………………………. 13.6. Трех-, четырех- и многофакторный подходы к анализу стилей управления ……………………………………………….. 13.7. Стиль продавца, стиль покупателя и атмосфера продажи……………………………………………………………. |
203 203
203 207 210
211
213
220 |
ТЕМА 14. |
Менеджмент за рубежом………………………………… 14.1. Особенности управления в отдельных зарубежных странах, факторы, определяющие особенности организационной культуры………………………………………. 14.2. Особенности американской модели менеджмента……….. 14.3. Особенности японской модели менеджмента…………….. |
223
223 225 227 |
ТЕМА 15 |
МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ………… 15.1. План проведения практических занятий…………………... 15.2. Перечень вопросов к зачету………………………………... 15.3. Перечень экзаменационных вопросов……………………... 15.4. Управляемая самостоятельная работа для студентов дневной формы получения высшего образования……………… 15.5. Учебно-методические материалы по дисциплине………...
|
229 229 240 242
246 248 |