
- •Лекція 17. Лімфатична система
- •Лекція 18. Ендокринна система
- •Особливості будови органів ендокринної системи птахів.
- •Лекція 19. Загальний покрив організму
- •Лекція 20. Апарат травлення
- •Лекція 21. Апарат травлення
- •Лекція 22. Апарат травлення
- •Лекція 24. Апарат дихання
- •Лекція 25. Сечова система
- •Лекція 26. Статева система
- •Запитання для самоконтролю
Лекція 24. Апарат дихання
Загальна характеристика функцій і складу органів апарату ди- ХСІННЯ. Повітроносні шляхи. Будова і функції носової порожнини, носоглотки, гортані, трахеї і бронхів. Респіраторний відділ легень. Будова і функції респіраторних бронхіол, альвеолярних ходів і мішечків. Будова альвеол. Аерогематичний бар 'єр. Особливості будови органів дихання птахів. Розвиток органів дихання.
Органи апарата дихання в організмі тварин забезпечують зовнішнє дихання - газообмін між кров'ю і повітрям, яке вдихається. Внаслідок цього процесу у кров потрапляє Оксиген з повітря, а вуглекислий газ виділяється з крові у повітря. Газообмін відбувається в альвеолах легень, які є складовими їх респіраторного відділу. У респіраторний відділ легень повітря потрапляє повітроносними шляхами. Останні виконують низку функцій. Це проведення повітря, яке вдихається і видихається. В них повітря, яке вдихається, зволожується, підігрівається або охолоджується, очищується від механічних домішок і мікроорганізмів. Крім цих функцій, які безпосередньо не пов'язані із зовнішнім диханням, органи дихання виконують імунну та ендокринну функції, беруть участь у депонуванні крові, обміні води, мінеральних речовин і ліпідів.
Повітроносні шляхи. До їх складу належать носова порожнина, носоглотка, гортань, трахея, бронхи, включаючи термінальні бронхіоли.
Носова порожнина парна, має кісткову і хрящову основи, які вкриті слизовою оболонкою. У носовій порожнині виділяють присінок і власне носову порожнину, яка включає дихальну і нюхову ділянки.
Слизова оболонка носової порожнини утворена епітелієм і власною пластинкою. Остання має майже однакову будову у всіх ділянках носової порожнини. Вона утворена пухкою волокнистою сполучною тканиною, яка містить багато еластичних волокон. У власній пластинці розташовані секреторні відділи слизових і серозних залоз, протоки яких відкриваються на поверхні епітелію, численні кровоносні та лімфатичні судини, нервові волокна і закінчення та лімфоїдна тканина. Кровоносні судини переважно розташовані під епітелієм. Теплова енергія їх крові зігріває вдихуване повітря у холодну пору року. В ділянці присінка носової порожнини у власній пластинці слизової оболонки розміщені сальні залози і корені носового волосся.
Епітелій слизової оболонки носової порожнини неоднаковий у її частинах. У ділянці присінка він багатошаровий плоский зроговілий і є продовженням епідермісу шкіри. У дихальному відділі носової порожнини епітелій простий багаторядний війчастий. Він утворений війчастими, келихоподібними, вставними, ендокринними і дендритними клітинами (рис. 71).
Війчасті клітини найбільш численні. Форма їх близька до клиноподібної. Базальна частина цих клітин звужена, а апікальна розширена. На апікальній поверхні міститься до 250 війок завдовжки 3-5 мкм, які своїми рухами, більш сильними в бік носоглотки, сприяють виведенню слизу з адсорбованими до нього сторонніми частинками.
Келихоподібні клітини - це екзокринні залози, які продукують слиз, що виділяється на поверхню епітелію. Слиз вкриває епітелій, випаровується і зволожує повітря. Він адсорбує сторонні частинки (пил з мікроорганізмами), які рухами війок війчастих клітин виводяться з носової порожнини.
Вставні клітини (базальні, камбіальні) нижчі за перші два різновиди клітин. Вважають, що вони є джерелом фізіологічної регенерації епітелію дихальної частини носової порожнини.
Дендритні клітини (клітини Лангерганса) мають довгі розгалужені відростки, які розташовані між епітеліоцитами. Вони є макрофагами, продукують цитоніни, фактор некрозу пухлин і стимулюють Т- лімфоцити.
Ендокринні клітини мають пірамідну форму, належать до дисо- ційованої ендокринної системи організму. Вони продукують пептидні гормони і біогенні аміни.
Слизову оболонку нюхової ділянки носової порожнини вкриває нюховий епітелій, який є периферійною частиною нюхового аналізатора. До його складу належать нюхові, підтримувальні і базальні клітини (рис. 72).
собаки - близько 250 мли. Нюхові клітини мають тіло і два відростки та знаходяться між підтримувальними клітинами. У ділянці тіла розміщене ядро. Від тіла до поверхні епітелію відходить дендрит, який закінчується потовщенням - нюховим пухирцем. Від останнього відходять довгі війки, що розташовані вздовж поверхні епітелію, утворюючи нерівний шар, який вкривають мікроворсинки підтримуваль- них клітин. Цей шар зволожується секретом залоз, які розміщені у власній пластинці слизової оболонки. Кількість війок неоднакова у різних видів тварин. У нюхових клітинах великої рогатої худоби їх 17, у овець - 40-50, а у собак - 100-150. Від протилежної частини тіла нюхових клітин відходить аксон. Аксони нюхових клітин утворюють нервові волокна, які формують нюховий нерв.
Підтримувальні клітини виконують опорну і трофічну функції відносно до нюхових клітин. Вони високі і мають призматичну форму. В їх цитоплазмі є добре розвинені синтезуючі органели і включення, у тому числі пігменту жовто-коричневого кольору. Він зумовлює забарвлення слизової оболонки нюхової ділянки в цей колір. На апікальному полюсі підтримувальних клітин є мікроворсинки.
Базальні клітини низькі і мають конічну форму. Вони розташовані на певній відстані одна від одної і можуть диференціюватись у нюхові або підтримувальні клітини. Тобто ці клітини є камбіальними.
Гортань. Крім виконання функцій, які властиві повітроносним шляхам, вона є органом утворення звуків. Гортань також ізолює пові- троносні шляхи, які розташовані за нею, від попадання в них корму при ковтанні. Стінка гортані утворена слизовою, волокнисто- хрящовою і адвентиційною оболонками. Слизова оболонка представлена епітелієм, власною пластинкою і підслизовою основою. Епітелій - простий багаторядний війчастий. До його складу належать такі ж клітини як і до епітелію дихальної ділянки носової порожнини. Лише в ділянці надгортанника і голосових складок епітелій багатошаровий плоский незроговілий. Власна пластинка і підслизова основа утворені пухкою волокнистою сполучною тканиною, багатою на еластичні волокна. У підслизовій основі розташовані складні, альвеолярно- трубчасті, серозно-слизові залози, а у власній пластинці - скупчення лімфоїдної тканини (гортанний мигдалик). Волокнисто-хрящова оболонка утворена гіаліновою і еластичною хрящовими та щільною волокнистою сполучною тканинами. Адвентиційна оболонка сформована пухкою волокнистою сполучною тканиною.
Трахея з'єднує гортань з бронхами. По довжині в ній виділяють шийну і грудну частини. Стінка трахеї утворена слизовою, волокнисто-хрящовою і адвентиційною оболонками (рис. 73). Слизова оболонка представлена епітелієм, власною пластинкою і підслизовою основою. Епітелій простий, багаторядний, війчастий. Його ендокриноцити продукують гормони та біогенні аміни (серотонін, норадреналін, дофа- мін), які регулюють скорочення гладкої м'язової тканини. Власна пластинка утворена пухкою волокнистою сполучною тканиною, яка багата на еластичні волокна, що орієнтовані вздовж органа. У власній пластинці трапляються скупчення лімфоїдної тканини. Підслизова основа, як і власна пластинка, утворена пухкою волокнистою сполучною тканиною. В ній містяться секреторні відділи серозно-слизових залоз,
протоки яких відкриваються на поверхні слизової оболонки. Волокнисто-хрящова оболонка утворена гіаліновою хрящовою і щільною волокнистою сполучною тканинами.
Гіалінова хрящова тканина формує трахейні хрящі кільцеподібної форми, які розташовані один за одним. їх вільні кінці з'єднані пучками гладких м'язових клітин. Трахейні хрящі між собою з'єднані щільною волокнистою сполучною тканиною. Адвентиційна оболонка утворена пухкою волокнистою сполучною тканиною, яка з'єднує шийну частину трахеї з оточуючими тканинами і органами. Зовнішньою оболонкою грудної частини трахеї є серозна оболонка — середостінна плевра. Грудна частина трахеї ділиться на правий і лівий головні бронхи, які вступають у відповідні легені.
Бронхи поділяють на позалегеневі і легеневі. До позалегеневих бронхів належать головні, трахейні (велика рогата худоба, свині) і мі- жчасткові (собаки). Легеневі бронхи входять до складу легень. В останніх вони розгалужуються і утворюють бронхіальне дерево. Будова стінки бронхів подібна до такої стінки трахеї. Тобто вона утворена слизовою, волокнисто-хрящовою і адвентиційною оболонками. Названі оболонки мають свої особливості будови в окремих різновидах бронхів. У зв'язку з цим при їх характеристиці будуть викладені тільки ці особливості.
Головні бронхи мають найбільший діаметр. В їх слизовій оболонці з'являється м'язова пластинка, яка утворена пучками гладких м'язових клітин, що формують внутрішній циркулярний шар і зовнішній поздовжній. Кільця бронхіальних хрящів суцільні. Подібну будову мають трахейні і міжчасткові бронхи. Головні бронхи входять у легені і дають початок легеневим бронхам. Останні, залежно від діаметра, поділяють на великі, середні малі та термінальні бронхіоли (рис. 74).
Великі бронхи - це розгалуження головних бронхів. Вони мають найбільший діаметр серед легеневих бронхів. В їх слизовій оболонці є добре розвинена м'язова пластинка. Вона утворена одним шаром гладких м'язових клітин, які мають циркулярно-косий напрямок. Завдяки їх скороченню слизова оболонка цих бронхів утворює поздовжні складки, які відсутні у трахеї і головних бронхах. У власній пластинці слизової оболонки є скупчення лімфоїдної тканини. Кільця бронхіальних хрящів середньої оболонки не суцільні. Вони представлені окремими хрящовими пластинками. У підслизовій основі міститься багато залоз. Великі бронхи галузяться на середні.
Середні бронхи. Товщина їх слизової оболонки значно менша ніж у великих бронхах. М'язова пластинка слизової оболонки і складки останньої добре виражені. У підслизовій основі ще зберігаються залози. Середня оболонка містить тільки окремі острівці гіалінового хряща. Місцями виявляються пластинки еластичного хряща. Середні бронхи галузяться на малі.
Малі бронхи. їх стінка утворена тільки слизовою і адвентицій- ною оболонками. Епітелій слизової оболонки стає дворядним війчастим. Серед епітеліоцитів з'являються клітини Клара, які продукують ферменти, що руйнують сурфактант. М'язова пластинка цих бронхів добре розвинена. Скорочення її пучків гладких м'язових клітин регулює надходження повітря у термінальні бронхіоли. У підслизовій основі немає залоз.
Термінальні бронхіоли - це розгалуження малих бронхів. Вони мають дуже тонку стінку, будова якої подібна до такої малих бронхів. Епітелій слизової оболонки стає простим кубічним війчастим. Серед епітеліоцитів є клітини Клара. Гладкі м'язові клітини м'язової пластинки розташовані сіткоподібно. Внаслідок цього слизова оболонка не утворює складок. Розгалуження термінальних бронхіол формують респіраторний відділ легень.
Респіраторний відділ легень представлений їх структурами, у стінках яких розташовані альвеоли (альвеолярне дерево). Його структурно-функціональною одиницею є легеневий ацинус - територія розгалуження однієї термінальної бронхіоли. До складу легеневого ацинуса належать респіраторні бронхіоли, альвеолярні ходи і мішечки.
Респіраторні бронхіоли утворюються внаслідок поділу термінальних бронхіол. У свою чергу вони діляться на бронхіоли 2- і 3-го порядків. їх стінка має таку ж будову як і стінка термінальних бронхіол, але епітелій не має війчастих клітин. У стінці цих бронхіол є альвеоли.
Альвеолярні ходи формуються внаслідок поділу респіраторних бронхіол 2- і 3-го порядків. їх діаметр у два-три рази більший за діаметр респіраторних бронхіол. Вони мають велику кількість альвеол, між якими є проміжки власної стінки ходів, яка має будову подібну до стінки респіраторних бронхіол.
Альвеолярні мішечки - це сліпі закінчення альвеолярних ходів, їх стінка утворена декількома альвеолами, що розташовані одна біля одної.
Альвеоли легені - це відкриті пухирці діаметром 120-200 мкм. Вони розділені міжальвеолярними перегородками в яких розташовані кровоносні капіляри. Перегородки утворені ніжними прошарками пухкої волокнистої сполучної тканини з численними еластичними волокнами. Сусідні альвеоли з'єднані між собою отворами - альвеолярними порами діаметром 10-15 мкм. Стінка альвеол утворена альвеоло- цитами двох типів, які розташовані на базальній мембрані.
Альвеолоцитів І типу {респіраторних) найбільше. Вони займають приблизно 95 % поверхні альвеол і через їх без'ядерні ділянки відбувається газообмін. Це плоскі видовжені клітини, товщина ядерних ділянок яких (5-6 мкм) у 25-30 разів перевищує товщину (0,2 мкм) без'ядерних ділянок. Цитоплазма вільної поверхні цих клітин утворює короткі виростки (вуалі), які спрямовані в порожнину альвеол, збільшуючи площу контакту вдихуваного повітря з її стінкою. У цитоплазмі альвеолоцитів І типу виявляються дрібні мітохондрії і піноцитозні пухирці.
Альвеолоцити II типу (секреторні) займають приблизно 5 % поверхні альвеол. Це крупні клітини кубічної або округлої форми, які випинаються у просвіт альвеол і секретують сурфактант. В їх цитоплазмі містяться добре розвинені синтезуючі органели і осміофільні пластинчасті тільця - цитофосфоліпосоми, які є маркерами цих клітин.
Сурфактант - це фосфоліпопротеїновий комплекс, який вкриває внутрішню поверхню альвеол і складається з мембранної та рідкої фаз. Мембранну фазу (поверхневу) утворюють фосфоліпіди і білки, а рідку - розчинені у воді глікопротеїди. Сурфактант запобігає злипанню альвеол при видиху, транссудації рідини з кровоносних капілярів в альвеоли та виявляє бактерицидну дію.
Крім названих вище клітин, у стінці альвеол та на їх внутрішній поверхні є альвеолярні макрофаги, які належать до макрофагічної системи. Вони фагоцитують частинки пилу, мікроорганізми, які потрапляють в альвеоли з вдихуваним повітрям і частинки сурфактанту.
До зовнішньої поверхні альвеол прилягають кровоносні капіляри, які містяться у міжальвеолярних перегородках. їх стінка, стінка альвеол і сурфактант утворюють аерогематичний бар'єр, через який відбувається газообмін між повітрям, що заповнює альвеоли і кров'ю, що тече в капілярах (рис. 75).
4
Легені утворені розгалуженнями повітроносних шляхів (бронхіальне дерево) і респіраторного відділу (альвеолярне дерево), які супроводжують кровоносні та лімфатичні судини і нерви. Кровоносні та лімфатичні судини і нерви містяться у прошарках пухкої волокнистої сполучної тканини, багатої на еластичні волокна. Зовні легені вкриті серозною оболонкою - легеневою плеврою. Вирізками вони розділені на частки, які побудовані із часточок. Часточка легені — це територія розгалуження малого бронха. Вона має пірамідальну форму. Через її вершину вступає малий бронх, який ділиться на термінальні бронхіоли, а вони, в свою чергу, - на легеневі ацинуси, що утворюють респіраторний відділ легень. Часточки оточені прошарками пухкої волокнистої сполучної тканини.
Особливості будови органів дихання птахів. Краніальна частина дихальних шляхів (носова порожнина, гортань, трахея) птахів за будовою стінки подібна до такої цих органів у ссавців. У птахів є верхня і нижня гортань. Перша слугує для проведення повітря, а друга є органом звуку. Хрящі гортані і трахеї із збільшенням віку окремих видів птахів (гуси, качки) костеніють.
Легені птахів не повністю вкриті плеврою. Вона відсутня на їх реберній поверхні. У легені входять головні бронхи, у яких виділяють поза- і внутрішньолегеневу частини. Стінка позалегеневої частини має таку саму будову як і стінка трахеї. Внутрішньолегенева частина не має хрящів, у її слизовій оболонці відсутня м'язова пластинка. Вона пронизує легені і закінчується черевним повітроносним мішком. У середині легень від цієї частини головного бронха відгалужуються вторинні бронхи. Стінка цих бронхів за будовою подібна до стінки внутрішньолегеневої частини головного бронха. Вторинні бронхи теж пронизують легені і закінчуються повітроносними мішками. У середині легень від них відходять парабронхи, якими закінчуються повіт- роносні шляхи. їх стінка утворена слизовою і адвентиційною оболонками. Слизова оболонка вкрита простим кубічним або плоским епітелієм. У її власній пластинці немає залоз і містяться гладкі м'язові клітини. Стінка парабронхів утворює заглибини - присінки, від яких відходять повітроносні капіляри, що закінчуються сліпо. У ділянці присінка серед епітеліоцитів є секреторні клітини, які продукують осміо- фільний секрет, що вкриває внутрішню поверхню повітроносних капілярів. Через стінку повітроносних капілярів, яка утворена плоскими респіраторними епітеліоцитами, що розташовані на базальній мембрані, відбувається газообмін. До зовнішньої поверхні повітроносних капілярів прилягають кровоносні капіляри. Легені птахів, як і легені ссавців, мають часточкову будову. їх часточку, яка здебільшого шестигранної форми, утворює парабронх і повітроносні капіляри, які відходять від нього. Зовні часточки оточені прошарками пухкої волокнистої сполучної тканини з численними кровоносними судинами.
Повітроносні мішки - це позалегеневі випинання повітронос- них шляхів (головних і вторинних бронхів). їх стінка утворена слизовою і серозною чи адвентиційною оболонками. Слизова оболонка побудована із простого призматичного епітелію і власної пластинки. В останній є пучки гладких м'язових клітин і еластичні волокна. Серозна оболонка входить до складу стінки повітроносних мішків, які розташовані у грудочеревній порожнині. У повітроносних мішках, що розміщені за межами цієї порожнини, вона заміщена адвентиційною оболонкою. Повітроносні мішки беруть участь у диханні, є резервуаром повітря, сприяють підтриманню постійної температури тіла і польоту та захищають нутрощі від механічних травм.
Розвиток органів дихання відбувається у тісному зв'язку із розвитком органів травлення. Носова порожнина утворюється внаслідок поділу твердим піднебінням первинної ротової порожнини на ротову і носову частини. Остання хрящовою перегородкою ділиться на дві половини, які мають зв'язок з порожниною рота і глоткою.
З вентральної стінки передньої кишки виділяється гортанно- трахейно-легеневий зачаток у вигляді сліпого виросту. З його краніальної частини розвивається гортань і трахея, а з каудальної, яка поділяється на два мішечки - легені. У процесі розвитку стінка мішечків формує багато випинань, які галузяться і з часом перетворюються на бронхіальне дерево і респіраторний відділ.