- •Задание
- •1. Теоретические основы бизнеспланирования
- •1.1 Роль бизнес- плана на предприятии
- •1.2. Структура и основные разделы бизнес-плана
- •1. Резюме.
- •3. Маркетинговый план.
- •2. Разработка бизнес-плана гостиницы для животных в Костроме
- •2.1 Резюме
- •2.2.Анализ рынка
- •2.2.1. Описание и обзор отрасли
- •2.2.2. Рынок сбыта
- •2.2.3. Конкурентоспособность
- •2.3.Описание предприятия
- •2.4. Предоставляемые услуги
- •2.5. Маркетинговый план
- •2.6. Руководство и собственность
- •2.7. Анализ рисков
- •Выводы и рекомендации
2.3.Описание предприятия
Данное предприятие возникает и начинает функционировать под воздействием роста потребностей населения. Владельцы домашних животных заинтересованы в том, чтобы их любимец был в безопасности и окружен вниманием и комфортом во время их путешествия или командировки. Именно для предоставления услуг по передержке животных в комфортных и профессиональных условиях и создается данная гостиница. Залогом успеха может являться то, что на сегодняшний день это будет единственная в городе комфортабельная гостиница для животных.
Таблица 1 Персонал гостиницы
Должность |
Количество человек |
З/п, руб |
З/п год, руб |
||
Генеральный директор |
1 |
15 000 |
180 000 |
||
Администратор |
2 |
8 000 |
96 000 |
||
Бухгалтер |
1 |
11 000 |
132 000 |
||
Ветеринарный врач |
2 |
9 000 |
108 000 |
||
Специалист по присмотру за животными |
6 |
8 000 |
96 000 |
||
Уборщица |
2 |
5 000 |
60 000 |
||
Парикмахер |
1 |
8 000 |
96 000 |
||
Водитель |
2 |
8 000 |
96 000 |
||
Итого: |
|
72 000 |
864 000 |
||
График работы администратора гостиницы, ветеринарного врача, специалиста по присмотру за животными и уборщицы 2дн\2дн. График работы водителей: 5дн\2дн.
Предприятие находится в мрн Малышково, что обеспечивает удобство доставки персонала в гостиницу, а также удобство транспортировки животных и дает возможность прогулок животных на свежем воздухе в отдалении от шумного города.
Заработная плата будет повременной (повременная – форма оплаты труда, при которой заработная плата работнику начисляется по установленной ставке или окладу за фактически отработанное время).
Важным преимуществом повременной формы оплаты для работодателя является уменьшение издержек контроля качества продукции.
Повременная оплата для работника — это гарантия относительно стабильного заработка. Трудовой коллектив, в котором работа оплачивается повременно, обычно бывает более сплоченным, поскольку текучесть кадров меньше, а экономические интересы одних работников реже противостоят интересам других.
Таблица 2 Номерной фонд гостиницы
№ |
Номера гостиницы |
Количество номеров |
1 |
Стандарт для собак |
7 |
2 |
Люкс для собак |
3 |
3 |
Стандарт для кошек |
15 |
4 |
Люкс для кошек |
5 |
|
Итого: |
30 |
Таблица 3 Описание номеров и цены.
№ |
Номер гостиницы |
Описание |
Стоимость в сутки, руб. |
1 |
Стандартный номер для собак |
Отапливаемый номер 6м2 , высота 2,5м, Выгуливание три раза в день в периоды:6.00 – 8.00,14.00 – 16.00,21.00 – 23.00. Плановая влажная уборка номера проводится во время утренней и вечерней прогулки, а при необходимости немедленно. Кормление – 2 раза в сутки после утренней и вечерней прогулок, для щенков – 3-4 раза. Корм – Royal Canin. |
350 |
2 |
Номер-люкс для собак |
Отапливаемый номер 10м2 , высота 2,5м, Выгуливание три раза в день в периоды:6.00 – 8.00,14.00 – 16.00,21.00 – 23.00. Плановая влажная уборка номера проводится во время утренней и вечерней прогулки, а при необходимости немедленно. Кормление – 2 раза в сутки после утренней и вечерней прогулок, для щенков – 3-4 раза. Составление индивидуального меню, повышенное внимание персонала гостиницы. |
500 |
3 |
Стандартный номер для кошек |
Номер 3м2, высота 3 м, трехуровневый. С одного уровня на другой кошка может перемещаться как по лeсенкам, так и по сeтке. На верхнем уровне вольера расположен дoмик для отдыха, на пoлочке - кoврик. Второй уровень - место для игр и еды. На первом уровне туалет.. Плановая влажная уборка номера с проветриванием помещения проводится два раза в сутки, а при необходимости немедленно. Кормление – 2 раза в сутки после утренней и вечерней уборки номера. Корм: FRISKIES, KITEKAT, WHISKAS (сухой и влажный). Можно со своим кормом. |
300 |
4 |
Номер-люкс для кошек |
Номер 4м2 , высота 3 м, трехуровневый. Больший размер вольеров позволяет улучшить их планировку и сделать более удобными. "Тeплый пoл" создает допoлнительный уют и комфорт для кошек. Посетители номеров "Люкс" пoльзуются повышенным вниманием персонала гостиницы. В каждом номере "Люкс" есть отдельное окoшко. Аквариум с живыми рыбками. Составление индивидуального меню. |
450 |