
- •Роль води в харчуванні та харчовій безпеці людини.
- •Водні ресурси світу, основні проблеми забезпечення водою населення Землі.
- •Якість питної води, основні нормативні документи, які регламентують якість води в Україні.
- •Фізико-хімічні властивості природних вод.
- •Основні джерела забруднення природніх вод.
- •Смак та запах природніх вод, від чого він залежить.
- •Видалення: фільтри з активованим вугіллям (адсорбція). Для побутового використання - побутовий зворотний осмос.
- •Наявність органічних домішок у воді, на які властивості води вони впливають?
- •Поняття мінералізації води, як поділяються природні води за цим показником.
- •Сучасні вимоги до схем водоочищення відповідно до вимог воз?
- •Що таке поняття водоочищення та водо підготовка?
Сучасні вимоги до схем водоочищення відповідно до вимог воз?
ВООЗ сформулювала концепцію створення технологій підготовки якісної питної води, яка складається:
В створенні великої кількості бар’єрів в процесі водоочищення для повного видалення патогенних агентів, забруднюючих речовин та біологічних речовин до проведення заключного знезараження.
В оптимізації використання при очищенні води хімічних реагентів і розробці фізичних або біологічних методів очищення для зменшення необхідних доз хімічних реагентів.
На основі розглянутої концепції розвиток сучасної технології підготовки якісної питної води орієнтований на створення багатоступеневих технологічних схем з використанням фільтрації води через різноманітні фільтрувальні пристрої або перегородки. Все більша увага приділяється використанню та інтенсифікації природних шляхів самоочищення води від органічних сполук шляхом їх біоокислення на спеціальних фільтрувальних матеріалах. З іншого боку, очевидно, що при створенні апаратурно-технологічних схем основою є вихідний склад природної води та вимоги замовника до очищеної або підготовленої води. Оптимальний вибір та поєднання способів особливо є актуальним на даний час оскільки поряд із жорсткістю вимог до якості води на перший план виходить і екологічна безпека процесу. Необхідно не тільки отримати чисту воду, але й досягти мінімального об’єму та нетоксичності відходів. Основними технологічними прийомами водопідготовки, які реалізуються різними методами є такі:
Очищення води від зважених часток;
Очищення від сполук заліза та марганцю;
Видалення органічних забруднень;
Пом’якшення води;
Знесолення;
Видалення біологічних забруднень;
Коригування складу води (лужність або кислотність, вміст кальцію, фтору, йоду і т.ін.)
Що таке поняття водоочищення та водо підготовка?
Розрізняють такі поняття: більш широке - водоочищення і вужче -водопідготовка. Водоочищення - це комплекс технологічних процесів, які спрямовані на доведення якості води, що надходить у водопровід з джерела водопостачання, до встановлених показників. Водопідготовка - це обробка води, яка надходить з природного джерела постачання для живлення парових котлів та інших технологічних цілей. Водопідготування проводиться на ТЕС, транспорті, у комунальному господарстві, на промислових підприємствах.