5. Пропозиції щодо вдосконалення функціонування логістичного ланцюга на зат «Гранд»

Проаналізувавши функціонування логістичного ланцюга на підприємстві ЗАТ «Гранд», можна запропонувати наступні заходи щодо його вдосконалення:

1. необхідно упровадити власну систему управління запасами;

2. поліпшити логістичні зв'язки;

3. оптимізувати терміни постачання запасів від постачальників;

4. поступово упровадити систему постачань "Just in time".

В результаті даних заходів знизяться витрати на зберігання запасів. Мінімізація поточних витрат по обслуговуванню запасів є оптимізаційним завданням, що вирішується в процесі їх нормування. Таким чином, керівництву організації ЗАТ «Гранд» і бухгалтерії слід звернути увагу на контроль за наявністю, використанням і нормуванням запасів, їх оперативному управлінню і плануванню обсягу закупівель.

Список використаної літератури:

1. Пономарьова Ю.В. Логістика: Навч. посіб.- К.: ЦНЛ, 2003.- 192 с.

2. Гаркавенко С.С.: підручник – 5-те видання доповнене.-Київ: Лібра, 2002.- 720с.

3. Полянська А.С. Логістика. Конспект лекцій. – Івано-Франківськ: Факел, 2003. – 93 с.

4. Полянська А.С.Галюк І.Б. Логістика практикум. – Івано-Франківськ: Факел, 2006. – 102 с.

Розрахунки

Логістика обслуговування

Важливим критерієм, який дозволяє оцінити систему обслуговування ЗАТ «ГРАНД», є показник рівня обслуговування.

Таблиця 1.1. – Перелік послуг, які фірма може потенційно надати

Послуга	Час, необхідний для надання послуги, люд. /год.
1	2
1. Безкоштовна консультація потенційному клієнту	0,25
2. Приготування кави для клієнта	0,1
3. Розрахунок можливих втрат споживача у випадку невчасних поставок продукції	0,6
4. Узгодження розбіжностей у платежах	0,5
5. Перевірка якості продукції на власних складах	0,6
6. Опитування споживачів з метою отримання інформації про прийнятний для них рівень якості виконуваних робіт	0,4
7. Чіткість у виконанні документів	0,85
8. Перегляд спеціалізованих журналів, інтернет ресурсів клієнтами під час очікування своєї черги	0,2
9. Безкоштовна доставка в межах міста	0,25
10. Укладання договору про поставку продукції	0,95

Рівень обслуговування, який надає ЗАТ «ГРАНД» складає:

Таким чином, зростання рівня обслуговування, супроводжується, з одного боку, зниженням втрат на ринку, а з іншого — підвищенням витрат на сервіс. Завдання підприємства в даному випадку полягає у пошуку оптимальної величини рівня обслуговування.

Логістика постачання

Вибір постачальника здійснюється між наявним постачальником «Крафт Фудз Україна» і потенційним – ДП «Маневр» бальним методом (5-бальна шкала), за критеріями, представленими в таблиці 1.

Таблиця 1.2 – Вибір постачальника продукції бальним методом

№	Критерій	Ранг	Постачальники
			«Крафт Фудз Україна»	«Маневр»
1	Якість	0,2	5/1	5/1
2	Ціна	0,2	4/0,8	3/0,6
3	Термін виконання замовлення	0,2	5/1	4/0,8
4	Умови оплати	0,2	5/1	3/0,6
5	Надійність	0,2	5/1	4/0,8
Сума			4,8	3,8

Отже, оскільки вищу оцінку має «Крафт Фудз Україна»(4,8), то його і обираємо на довготермінову перспективу як постачальника асортиментної продукції.

Логістика транспортування

ЗАТ «ГРАНД» використовує автомобільний вид транспорту. На даному підприємстві числиться 10 машин, модельного ряду Mercedes Sprinter NGT з об’ємом двигуна 2.295 куб.см.

Розрахуємо продуктивність автомобіля за формулою:

- коефіцієнт використання вантажопідйомності;

п- кількість поїздок;

v- вантажопідйомність а/м;

Q= 0,185*4*3,5=2,6 – це продуктивність автомобіля;

Логістика складування

Складування продукції на підприємстві ЗАТ«Гранд» здійснюється на території підприємства. Площа складського приміщення становить 1047 м², з яких:

210,4 м² – склад 1 – кондитерська продукція фірми «Корона»;

208,5 м² – склад 2 – Марс Україна;

186,5 м² – склад 3 - корми для тварин торгових марок Віскас, Кітікет, Чаппі ;

190 м² – склад 4 – жувачки та драже торгової марки ”Orbit”;

231,6 м² – склад 5 – миючі засоби та зубні пасти ТМ «Palmolive», «Colgate»;

15 м² – регламентований коридор;

5 м² – невикористана площа складу.

Розраховуємо коефіцієнт використання складських приміщень К_вик.

К_вик=S_вик/S_заг,

де S_вик – фактично використана (зайнята) площа складських приміщень;

S_заг – загальна доступна площа складських приміщень.

К_вик = 1042/1047=0,99

Отже, присутнє недовикористання наявних потужностей складу (на 1%).

Витрати на складування (річні) мають таку структуру:

• Електроенергія – 3272 грн;

• Опалення – 2617,5 грн;

• Амортизація – 560 грн;

• Оновлення складського устаткування – 1250 грн;

• Пакування – 300,5 грн.

РАЗОМ: 8000 грн.

Оренда складських приміщень такої ж площі має вигляд (якщо ціна оренди на 1м² – 30 грн/міс):

30 грн/міс * 1040 м² * 12 міс = 374 400 грн.

Тому очевидно, що раціональніше використовувати власні складські приміщення.

Логістика запасів

Оскільки ЗАТ «ГРАНД» бажає оптимально завантажити виробничі потужності та зменшити витрати на зберігання поставленої продукції, підприємству доцільно розрахувати оптимальний розмір замовлення для постачальника, який постачатиме необхідну продукцію протягом року.

Отже, для забезпечення безперервного процесу, підприємство в середньому потребує 32 000 шт. комплектуючих виробів в рік. Ціна одного комплекта – 320 грн. Витрати на замовлення – 900 грн, витрати на зберігання одиниці продукції – 28 грн. Визначимо оптимальну кількість комплектів у замовленні, точку відновлення замовлення та загальні витрати з метою зменшення витрат на запаси.

1. = комплекти.

2. Для визначення точки відновлення замовлення з’ясуємо середній щоденний попит(П), кількість замовлення на рік (К) і час виконання нового замовлення (Т).

- Середній щоденний попит складає:

П=Річний попит/ Кількість робочих днів в році= 32000/251=127комплектів.

- Кількість замовлень на рік:

К=Річний попит/ ОРЗ=32000/1434=22 замовлення.

- Час виконання нового замовлення дорівнює:

Т=К-сть робочих днів у році/ К= 251/22=11,4 11 днів.

Визначимо точку відновлення замовлення:ТВЗ=П*Т=1275*4=1397 комплект.

Отже, ЗАТ «ГРАНД» потрібно замовляти тоді, коли обсяг замовлення зменшиться до 1397 комплектів. Враховуючи, що в день використовується 127 комплектів, це фактично слід зробити в день отримання замовлення. Нове замовлення надійде за 11 днів, коли запас буде вичерпано.

3. Загальні річні витрати включають витрати на замовлення, зберігання та придбання товарів:

В=32000*900/1434+1434*28/2+320*32000=10 280 159,7 грн.