2.5 Биохимические методы

Определение степени угнетения жизненно- важных ферментов. Наиболее часто применяется ферментный метод для определения ядовитых веществ группы ФОС и производных карбаминовой кислоты. Оценивается в % степень угнетения фермента ацетилхолинэстеразы, которая пропорциональна содержанию ядов в патматериале в мг/кг.

2.6 Микробиологические методы

Используются для обнаружения и идентификации грибков, поражающих корм для животных. Зерно или соломоподобный корм в стерильном боксе высевают в чашках Петри на соответствующей питательной для грибка среде. После термостатирования визуально оценивают характер роста грибов, а после окраски и микроскопирования определяют видовую принадлежность грибов.

Порядок ведения документации ХТА и оформление заключения

При проведении ХТА все выполняемые операции регистрируются в рабочем журнале в хронологической последовательности. В конце исследования составляется акт ХТА, который является юридическим документом.

Образцы патологического материала сохраняют на холоде до конца анализа и вручения результатов по адресу. После этого образцы уничтожаются.

Практическая работа

Освоение навыков отбора проб патологического материала и корма, упаковки, составления сопроводительной информации для ХТА.

Экскурсия в ветеринарную химико- токсикологическую лабораторию.

Цель экскурсии: Знакомство с порядком приема патологического материала для ХТА в лаборатории; оформлением документации, техникой проведения анализов, техникой безопасности при работе с ядовитыми веществами.

Вопросы программированного контроля знаний по теме № 1-2.

ВОПРОС	ОТВЕТЫ
1.Какая жидкость может быть использована для сохранения от разложения патологического материала для ХТА?	Вода формалин спирт
2. В каком количестве отбирается проба тканей кишечника с содержимым для ХТА от погибших отравленных животных ?	2-5г 2. 20-50г 3. 200-500г
3. С помощью каких методов при ХТА проводится извлечение ядовитых веществ группы тяжелых металлов из патматериала?	отгонка водяным паром фильтрация минерализация экстрагирование
4. Какой метод ХТА относится к физико-химическим?	титрометрия тонкослойная хроматография фотоколориметрия
5.На каких видах насекомых проводится исследование токсичности патматериала?	муха –дрозофила комнатная муха пчела комар
6. Задачи ХТА	Постановка диагноза при отравлениях. Рекомендации о пригодности кормов и продуктов питания животного происхождения. Рекомендации о лечении животного.
7.Диагноз на отравление ставится с учетом:	1. исследования корма на присутствие ядовитого вещества; 2. исследования патологического материала на присутствие ядовитого вещества; 3. патолого-анатомического вскрытия; 4. клинической картины интоксикации; 5. информации об условиях содержания, режима кормления, лечебно - профилактических мероприятиях, предшествующих отравлению (вакцинация, дегельментизация, дезинфекция и др.); 6. все ответы правильные.
8. Основной метод отбора среднего образца для ХТА	1. Метод просеивания через сито. 2. Метод квадратирования. 3. Метод средней арифметической.
9.При отравлении вехом ядовитым у животных отмечается специфический запах (изо рта, при проколе рубца, от мочи):	1. запах петрушки; 2. запах миндаля; 3. запах скипидара.
10. При отравлении какими растениями закапывание в глаз кошке экстракта патматериала вызывает мидриаз?	1. Растения, содержащие алкалоиды группы атропина ( красавка, дурман); 2. Растения, содержащие алкалоиды группы кофеина ( чайный куст, кофейное дерево); 3. Растения, содержащие сердечные гликозиды ( ландыш, горицвет весенний).

Тема № 1-2 Общие вопросы токсикологии

Вопросы для самостоятельной подготовки к занятию

1. Предмет и задачи ветеринарной токсикологии. Основные разделы общей и частной токсикологии. Связь токсикологии с другими науками. Факторы, определяющие опасность яда.

2. История развития токсикологии. Роль отечественных и зарубежных ученых в развитии токсикологии. Значение работ Н.А. Сошественского, И.А. Гусынина, С.В.Баженова.

3. Основные понятия токсикологии: ядовитое вещество, токсичность, отравление, токсическая доза. Классификация ядов и отравлений.

4. Параметры токсикометрии: (ПДК, КВИО, СЛ₅₀, МДУ); определение , единицы измерения, значение для оценки токсичности ядовитых веществ.

5. Токсикокинетика ядовитых веществ; закономерности всасывания, распределения, биотрансформации и выделения ядов у животных. Понятие о кумуляции и летальном синтезе.

6. Токсикодинамика ядовитых веществ: механизм действия, виды действия, эффекты при совместном и повторном введении ядов.

7. Основные клинические синдромы при острых отравлениях животных.

8. Эндо- и экзогенные факторы, определяющие степень токсичности ядов для животных.

9. Общие принципы лечения отравлений у животных; характеристика средств специфической и неспецифической терапии отравлений.

10. Основные правила хранения, транспортировки, учета, отпуска, и применения ядохимикатов.

11. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при отравлениях; понятие об МДУ и сроках ожидания.

12. Пестициды: определение, классификация по химической принадлежности, целям применения и токсичности.

13. Общие принципы профилактики отравлений животных, птиц, рыб и пчел.

Химико-токсикологический контроль за качеством кормов, пастбищ и воды для животных