Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
УМК Процесссы и аппараты пищевых производств.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
10.4 Mб
Скачать

3. Описание оборудования

Лабораторная работа выполняется на IBM - совместимом компьютере в среде операционной системы Windows 3.1 и выше. Для выполнения работы необходимо запустить программу "Труба в трубе".

Установка (рис. 3) состоит из трубы, концентрически размещенной в трубе большего диаметра; регуляторов размера труб; расхода; входной температуры; списков материалов стенки трубы и теплоносителей; переключателей схемы движения теплоносителей и измерительного блока, состоящего из датчиков и приборов для измерения температуры и расхода теплоносителей. Наружная труба аппарата теплоизолирована.

Материал стенки внутренней трубы выбирают из комбинированного списка, для этого нужно установить курсор мыши на кнопку справа от списка и щелкнуть левой клавишей мыши. Из раскрывшегося списка выбрать нужный материал, установив на него курсор мыши и щелкнув левой клавишей мыши. Аналогично выбирают теплоносители во внутренней трубе аппарата и в кольцевом канале. Размеры труб задают при помощи регуляторов (диаметр внутренней трубы, диаметр наружной трубы и длина теплообменной поверхности). Для увеличения размера необходимо поместить курсор мыши на верхнюю кнопку регулятора и щелкнуть левой клавишей мыши, для уменьшения размера - на нижнюю кнопку. Размеры трубы (наружный диаметр и толщина стенки или длина трубы) указываются слева от регуляторов. Схему движения теплоносителей выбирают при помощи переключателей. Для выбора схемы (прямоток или противоток) необходимо щелкнуть левой клавишей по соответствующему переключателю. Расходы теплоносителей по внутренней трубе и кольцевом канале устанавливают соответствующим регулятором.

Температуры теплоносителей на входе во внутреннюю трубу и в кольцевой канал задаются регуляторами.

Массовый расход во внутренней трубе и кольцевом канале измеряют расходомерами. Измерение температуры на входе и выходе теплоносителей – термопарами. На графиках отображаются диаграммы распределения температуры по длине трубы (красного цвета - горячий теплоноситель, синего цвета - холодный теплоноситель).

4. Порядок проведения работы

Перед выполнением работы студент должен знать теоретические положения изучаемого физического явления, изучить устройство лабораторной установки, уметь задавать и определять значения физических величин: температуры, расхода, уметь изменять размеры труб, выбирать материал стенки трубы и теплоносители, задавать схему движения потоков.

Студенту необходимы навыки работы на компьютере в операционной среде Windows 3.1. До выполнения работы подготавливается журнал наблюдений для записи измеряемых величин.

По указанию преподавателя выбирается задача исследования, определяются диапазоны изменения параметров изучаемого процесса.

Рис. 3. Вид лабораторной установки на дисплее ПЭВМ

Работу выполняют в следующей последовательности:

1. В папке файлов «Лабораторные работы» выбрать программу «Труба в трубе» и запустить на исполнение (поместить на пиктограмму программы курсор мыши и дважды щелкнуть по левой клавише мыши). На экране компьютера появится окно программы, аналогичное рис. 3.

2. Задать размеры труб регуляторами 5 - 7.

3. Выбрать материал стенки внутренней трубы из списка 8, теплоносители из списков 10 и 11.

4. Выбрать схему движения теплоносителей при помощи переключателей 9.

5. Задать расходы теплоносителей регуляторами 12 и 13, температуру теплоносителей на входе во внутреннюю трубу - регулятором 14, в кольцевой канал - регулятором 15.

6. В журнал наблюдений записать материал и размеры труб, тип теплоносителя, схема движения потоков, снять показания с приборов 16 - 22.

7. Пункты 4 - 8 повторить до выполнения задачи исследования.