- •Геннадий Борисович Лучков Большая энциклопедия охоты
- •От автора
- •Классификация ружей
- •Устройство ружья
- •Гладкоствольные ружья
- •Двуствольные охотничьи ружья
- •Нарезные и комбинированные ружья
- •Спортивные ружья
- •Выбор ружья
- •Хранение ружья и уход за ним
- •Глава II Боеприпасы
- •Дымный порох
- •Бездымный порох
- •Капсюли
- •Патроны
- •Глава III Уроки меткой стрельбы
- •Стрельба из пневматической винтовки
- •Стрельба из малокалиберной винтовки
- •Упражнения с ружьем в домашних условиях
- •Стендовая стрельба
- •Стрельба дуплетом навскидку
- •Стрельба дуплетом с поводкой
- •Стрельба с подхода
- •Пулевая стрельба
- •Упреждение
- •Глава IV Силки и капканы
- •Капканы
- •Черканы
- •Петли и силки
- •Общие приемы установки и маскировки капканов
- •Общая маскировка
- •Отлов капканами отдельных животных
- •Глава V Экипировка и меры безопасности на охоте
- •Инвентарь охотника
- •Безопасность в обращении с оружием и самоловными устройствами
- •Безопасность на стоянке и выживание на природе
- •Глава VI Охотничьи собаки
- •Русская псовая борзая
- •Хортая борзая
- •Среднеазиатская борзая
- •Русская гончая
- •Русская пегая гончая
- •Эстонская гончая
- •Разновидности лаек
- •Легавые
- •Английский сеттер
- •Ирландский сеттер
- •Сеттер‑гордон
- •Лангхаар
- •Дратхаар
- •Курцхаар
- •Пойнтер
- •Спаниели
- •Норные собаки
- •Жесткошерстный фокстерьер
- •Ягдтерьер
- •Вельш‑терьер
- •Выбор, содержание и общая дрессировка собаки
- •Оценка племенных качеств
- •Подготовка собаки к охоте
- •Нагонка
- •Нахаживание
- •Натаска легавых и спаниелей
- •Притравка борзых
- •Притравка норных собак
- •Подготовка к работе по кровяному следу
- •Глава VII Охотничьи птицы
- •Содержание ловчих птиц
- •Обучение ловчих птиц
- •Притравливание ловчих птиц
- •Болезни птиц, опасные для человека
- •Туберкулез
- •Орнитоз
- •Токсоплазмоз
- •Ловчие птицы
- •Ястребиные
- •Соколиные
- •Медведь
- •Окладывание медведя по снегу
- •Облавная охота
- •Охота на берлоге с лайкой
- •Охота с подхода на солнцепеках
- •Стрельба на падали
- •Охота на овсах
- •Правила поведения при случайной встрече с медведем
- •Зимняя облавная охота с флажками
- •Облавы на логовах волков
- •Охота на вабу, или подвывание
- •Охота из засады
- •Охота с подхода троплением
- •Отлов капканами
- •Другие способы охоты
- •Охота нагоном
- •Охота с подхода
- •Охота с подъезда
- •Охота с манком
- •Охота с норными собаками
- •Охота с флажками
- •Охота на приваде
- •Росомаха
- •Охота на росомаху
- •Охота на соболя
- •Добыча норки капканами
- •Колонок
- •Охота на колонка
- •Охота с норными собаками
- •Охота с лайками
- •Охота на засидках
- •Тропление куниц
- •Ласка, горностай
- •Глава II Охота на грызунов и зайцев
- •Охота с гончими
- •Охота «в узерку»
- •Охота троплением (по русачьим следам)
- •Охота на засидках
- •Другие виды охоты
- •Охота с лайкой
- •Охота «в узерку»
- •Речной бобр
- •Ондатра
- •Капканный лов
- •Лов металлическими мордушками
- •Охота на сурков
- •Глава III Охота на копытных животных
- •Охота на кабана из засидки
- •Охота с подхода
- •Облавная охота
- •Охота на кабана с собаками
- •Охота «на реву»
- •Охота на солонцах
- •Охота с подхода
- •Охота с лайками
- •Облавная охота
- •Северный олень
- •Охота скрадыванием
- •Охота с оленем-манщиком
- •Охота скрадом
- •Охота из засады
- •Облавная охота
- •Охота на переходную косулю
- •Кабарга
- •Охота с лайкой
- •Лосиные отметины
- •Охота по следу
- •Облавная охота
- •Охота с собаками
- •Глава IV Охота на болотную и луговую дичь
- •Охота на бекаса
- •Охота на дупелей
- •Гаршнеп
- •Охота на гаршнепа
- •Коростель
- •Охота на коростеля
- •Камышница, погоныш и пастушок
- •Охота на погонышей, камышниц и пастушков
- •Охота на куликов
- •Глава V Охота на полевую и степную дичь
- •Охота с легавой
- •Что еще интересно охотнику узнать о фазане
- •Серая куропатка
- •Охота с легавой собакой
- •Перепел
- •Охота на перепелов
- •Охота на дроф
- •Стрепет
- •Охота на стрепета
- •Глава VI Охота на лесную дичь
- •Тетерев
- •Охота на тетеревов
- •Глухарь
- •Охота на глухарей
- •Охота на рябчиков
- •Белая куропатка
- •Охота на куропаток
- •Вальдшнеп
- •Охота на вальдшнепов
- •Глава VII Охота на водоплавающую дичь
- •Серая утка
- •Белоглазый нырок
- •Красноголовый нырок
- •Хохлатая чернеть
- •Морская чернеть
- •Красноносый нырок
- •Крохали
- •Шилохвость
- •Широконоска
- •Охота с подсадной уткой
- •Охота на перелетах
- •Охота с подъезда
- •Охота нагоном
- •Охота с собаками
- •Серый гусь
- •Гусь белолобый
- •Гусь‑гуменник
- •Охота на перелетах
- •Охота на полях
- •Охота с чучелами и манными гусями
- •Охота на ночевке
- •Охота нагоном
- •Охота с подъезда и подхода
- •Глава VIII Охотничий календарь
- •Февраль
- •Сентябрь
- •Октябрь
- •Декабрь
- •Глава IX Охота на экзотических зверей
- •Охота на крокодила
- •Охота на африканском континенте
- •Примитивные виды охоты
- •Дикие копытные животные в охотах Африки
- •Охота с использованием «чудо-ружья»
- •Охота на варанов и гигантских змей
- •Памятка охотнику
- •Часть третья. После охоты Глава I Охотничьи трофеи
- •Обработка шкур
- •Череп в качестве трофея
- •Искусственные черепа и их выделка
- •Обработка клыков, зубов и копыт
- •Чучела голов
- •Чучела пернатых
- •Кондер (густая похлебка)
- •Суп с пшеном из утки
- •Охотничий суп
- •Рагу из зайца
- •Шашлык из мяса дичи
- •Полезные советы
- •Блюда из добытого на охоте мяса
- •Жареная утка в собственном соку
- •Утка, жаренная в фольге
- •Утка с кореньями
- •Нырки в томате
- •Жареный гусь
- •Пряное филе кулика
- •Лысуха, тушенная с черносливом
- •Тушеные голуби
- •Овощной суп с голубями
- •Перепел в виноградном соке
- •Бекас в сметане
- •Сельское жаркое из куропатки
- •Фазан с луком и грибами
- •Глухарь с клюквой
- •Птичьи потроха
- •Заяц в сметане
- •Заяц, тушенный по-белорусски
- •Заячьи котлеты
- •Кабанья печень с вином
- •Кабан под соусом
- •Жареные мозги
- •Заготовки мяса дичи
- •Копчение кабанины
- •Заморозка лосиной туши
- •Вяление и копчение птицы
- •Приложение Охотничьи маршруты России
Облавная охота
Чаще всего практикуется облавная охота на кабана, или, как ее еще называют, загон. Этот способ наиболее безопасен, к тому же таким образом можно добыть сразу нескольких животных.
Суть данного вида охоты состоит в том, что цепь загонщиков выгоняет кабанов на поджидающих их в определенных местах стрелков. Загон кабанов нельзя сравнить с загоном других зверей, и прежде всего потому, что невозможно определить, сколько кабанов находится на определенном участке. Количество тех же волков в окладе можно посчитать по входным и выходным следам, кабаны же чаще всего передвигаются по тропам, поэтому сказать, сколько здесь прошло животных и в какую сторону они отправились, не под силу даже самому опытному следопыту. Определить наличие зверей в окладе можно только одним, довольно трудоемким способом. Охотник направляется по кабаньей тропе до того места, где звери расходятся в стороны, и только там считает количество животных.
Расположение охотников на стрелковых номерах: правильное (слева), неправильное (справа)
Многие охотники предпочитают не тратить драгоценное время на определение количества кабанов в окладе, а ведут загон наобум. Такая охота может и не увенчаться успехом. Поэтому рекомендуется за несколько дней до охоты отправить пару окладчиков в лес, чтобы те точно разузнали места дневок кабанов.
Стрелков в этой охоте нужно расставлять совсем не так, как, например, при облавной охоте на волков. Кабан – животное упрямое, и, скорее всего, он не пойдет в ту сторону, в которую его направляют загонщики. Если охота будет вестись в гористой местности, то стрелков лучше разместить наверху, т. к. кабаны всегда стремятся уйти от опасности, карабкаясь в гору. На равнинной местности кабаны, скорее всего, побегут к тому месту, где имеется наибольшее число троп. Именно тут и следует разместить стрелковые номера. Стрелков лучше всего размещать на одной линии, чтобы находящийся позади охотник не задел своим выстрелом товарища впереди.
Охота с собаками
Если стрелковые номера располагаются в местах с плохим обзором, то загонщики не должны сильно шуметь, чтобы кабаны шли медленнее. Тогда подстрелить животных будет легче. На охоте все стрелки и загонщики должны строго следовать всем предписаниям руководителя охоты, не сходить без разрешения со своих стрелковых номеров и соблюдать все меры предосторожности.
Охота на кабана с собаками
Одним из самых азартных и интересных способов добыть кабана является охота из-под собак с подхода. Многие породы охотничьих собак хорошо работают по кабану. Требование к четвероногому помощнику человека одно: смелость и неукоснительное подчинение приказаниям хозяина.
Обычно охота проводится следующим образом: несколько охотников (обычно трое или четверо) в сопровождении собак подходят к местам предполагаемой лежки кабанов. Дойдя до места, охотники спускают собак с поводка и дают им возможность разыскать следы зверя. Сами же охотники, не торопясь, продвигаются в ожидании, пока собаки поднимут кабана.
После того как собаки найдут кабана, действовать следует, исходя из обстоятельств. Обычно по шуму охотники могут определить, остался кабан на месте или убегает в сторону, стряхивая с себя собак В первом случае охотникам нужно только поспешить на место жаркой схватки и застрелить секача. Ну а если шум потасовки перемещается, охотники обычно тут же разделяются: один направляется по следам, второй срезает путь, третий бежит туда, куда, по его мнению, направится кабан. В такой охоте без отличного знания местности не обойтись.
Если охотники разделились, то им следует быть еще более осторожными. Нужно не забывать, что поблизости могут находиться товарищи, а поэтому бить зверя надо только наверняка и никогда не стрелять с колена, а только стоя, т. к. в случае промаха заряд уйдет не в лесную чащу, где может быть другой охотник, а в землю.
Олени
Особый интерес у охотников-спортсменов вызывает охота на оленей.
К этому пугливому зверю не так-то просто подойти. Благодаря своему очень тонкому обонянию и слуху практически все представители семейства оленьих чуют приближение опасности за 400 м.
Чтобы подойти к этому зверю на расстояние выстрела, нужно хорошо знать его повадки и отлично владеть оружием Для охоты на оленей, косуль и лосей охотнику необходимы быстрая реакция и хорошая выдержка. Иногда приходится преследовать дичь продолжительное время, а значит, без спортивной подготовки охотнику тут также не обойтись.
К семейству и роду оленей относится большое количество копытных животных. В Беловежской пуще, в горах Кавказа и Крыма, в Воронежском заповеднике обитает европейский олень. На севере России, на островах Северного Ледовитого океана можно увидеть северного оленя. На юге Уссурийского края обитает один из самых красивых оленей – пятнистый олень. Особенно ценятся как охотничьи трофеи марал и изюбрь. Эти красивые животные относятся к одному подвиду и привлекают внимание своими большими, ветвистыми рогами. Эти рога могут не только украсить дом удачливого охотника, очень часто их применяют в медицинских целях для приготовления лекарственного препарата «Пантокрин».
Благородный олень
На сегодняшний день марала можно найти в Якутии, Саянах, Забайкалье, в Тянь-Шане и на Алтае. Изюбрь обитает на юге Дальнего Востока и в ряде заповедников на территории нашей страны. Охота на этих зверей ведется строго по лицензии.
Олень водится в светлых широколиственных лесах, гористых местностях, на равнинах, полупустынях и так называемых островах – небольших лесах, стоящих отдельно на равнинной местности. Олени – стадные животные. Количество голов в стаде и преобладание в них самок меняется в соответствии со временем года.
В летний период на выпасе можно встретить стада от 10 до 30 голов. Обычно во главе стада идет старая самка, которая является вожаком группы, куда входят другие самки с оленятами. В сибирских лесах в такие семьи входит 6–7 оленей, здесь редко можно увидеть стада с большей численностью. Во время гона и отела эти семьи распадаются. Осенью стадо состоит в основном из самок. Это «гарем» одного самца, и чем сильнее самец, тем больше у него будет самок. После окончания гона к группе присоединяются молодые самцы. В это время стада в основном смешанные.
На равнинах олени ведут оседлый образ жизни. Чередуя отдых и кормление, за день они могут пройти до 1–2 км. Однако в горах эти животные сбиваются в большие стада для осенне-зимних переходов. Уходя от глубокого снега, олени мигрируют на сотни километров. Такие переходы длятся по 1,5–2 месяца… Когда начинается бурное таяние снегов, т. е. в конце мая или начале июня, олени возвращаются на свои постоянные пастбища.
Марал
Летом олени страдают от жары, тогда, чтобы немного остыть, они забираются в воду реки или озера. Зимой от холода их спасает густая шерсть. В это время года можно найти лежбища оленей, которые представляют собой несколько лунок на снегу. Подмяв под себя снег, олени ложатся в углубление, чтобы таким образом оградить себя от ветра и согреться.
Питаются олени травой, грибами, молодыми побегами, листьями, зимой в их рацион входят лишайники. В очень голодное время животные начинают есть хвою, отчего могут и погибнуть. В рацион оленя обязательно должна входить соль, поэтому эти животные часто посещают солонцы. Это обстоятельство в своих целях стали использовать охотники, существуют даже специальные правила по отстрелу оленей на солонцах.
С конца августа у оленей начинается гон. В это время можно услышать рев и мычание самцов, по которому обычно определяют возраст и силу оленя. У молодых самцов голос еще не слишком громкий и низкий. У взрослых, сильных самцов рев низкий, сиплый, и слышен он за несколько километров.
Изюбрь
С начала осени можно найти оленьи точки. Это небольшие площадки с вытоптанной травой, обозначенные оленем. Двумя-тремя точками самец обычно помечает свою территорию, здесь можно увидеть также сломанные мелкие деревья, ободранную кору.
Нередко из-за территории или самки между оленями-самцами происходит поединок. Это может быть обычная демонстрация силы, при которой олень показывает мощь своих рогов на деревьях, или же смертельная схватка. Самцы поддевают друг друга рогами, а иногда в битве погибают сразу оба соперника, насмерть сцепившись рогами.
Со временем к самцам приходят самки, привлеченные их ревом. Чем больше становится «гарем», тем меньше слышно самца… В «семье» одного оленя-самца может быть от двух до пятнадцати самок.
Во второй половине мая и в начале июня самки отделяются от большого смешанного стада и уходят в заросли леса ближе к ручьям или берегу реки. Там и происходит рождение телят, обычно одного или двух.
В первые 2–3 дня олененок все время лежит в зарослях, он встает только для того, чтобы пососать мать, для чего олениха приходит к нему несколько раз в день. Все остальное время она держится в стороне, чтобы отвлечь хищников от своего малыша. Через неделю олененок не твердо, но уже держится на ногах и пытается следовать за матерью. Спустя пару недель маленькие оленята становятся очень шустрыми, и в месячном возрасте они уже ни на шаг не отстают от стада.
В этом возрасте у оленят еще видны на шерсти светлые пятна, которые исчезают после первой осенней линьки. Оленята питаются травой, но одновременно продолжают сосать мать. Молодые олени держатся около матери до 2 лет. Оленята растут очень быстро до полугода. При рождении они весят около 11 кг, а к 3‑месячному возрасту их вес уже достигает 50 кг. Олени растут до 6–7 лет, вес взрослого самца – около 300 кг.
В год у молодых самцов начинают расти рога. Сначала это обычные «шпильки», которые сбрасываются оленем весной на третьем году жизни. После того как первые рога были сброшены оленем, у него начинают расти новые украшения на голове, но теперь с 3–4 отростками. С годами число отростков и размер рогов увеличиваются. Наибольшее количество отростков на рогах имеют 12‑летние олени, в этом возрасте у них самые тяжелые и ветвистые рога, вес которых порой приближается к 24 кг. После сброса старых сразу же начинают расти новые рога. Полностью они формируются к июлю, а в середине августа окостеневают. С 14‑летнего возраста оленя рост рогов у него останавливается, они становятся более легкими и маленькими. В природе олени живут до 12–14 лет, причем самки проживают намного дольше самцов.
