
- •Геннадий Борисович Лучков Большая энциклопедия охоты
- •От автора
- •Классификация ружей
- •Устройство ружья
- •Гладкоствольные ружья
- •Двуствольные охотничьи ружья
- •Нарезные и комбинированные ружья
- •Спортивные ружья
- •Выбор ружья
- •Хранение ружья и уход за ним
- •Глава II Боеприпасы
- •Дымный порох
- •Бездымный порох
- •Капсюли
- •Патроны
- •Глава III Уроки меткой стрельбы
- •Стрельба из пневматической винтовки
- •Стрельба из малокалиберной винтовки
- •Упражнения с ружьем в домашних условиях
- •Стендовая стрельба
- •Стрельба дуплетом навскидку
- •Стрельба дуплетом с поводкой
- •Стрельба с подхода
- •Пулевая стрельба
- •Упреждение
- •Глава IV Силки и капканы
- •Капканы
- •Черканы
- •Петли и силки
- •Общие приемы установки и маскировки капканов
- •Общая маскировка
- •Отлов капканами отдельных животных
- •Глава V Экипировка и меры безопасности на охоте
- •Инвентарь охотника
- •Безопасность в обращении с оружием и самоловными устройствами
- •Безопасность на стоянке и выживание на природе
- •Глава VI Охотничьи собаки
- •Русская псовая борзая
- •Хортая борзая
- •Среднеазиатская борзая
- •Русская гончая
- •Русская пегая гончая
- •Эстонская гончая
- •Разновидности лаек
- •Легавые
- •Английский сеттер
- •Ирландский сеттер
- •Сеттер‑гордон
- •Лангхаар
- •Дратхаар
- •Курцхаар
- •Пойнтер
- •Спаниели
- •Норные собаки
- •Жесткошерстный фокстерьер
- •Ягдтерьер
- •Вельш‑терьер
- •Выбор, содержание и общая дрессировка собаки
- •Оценка племенных качеств
- •Подготовка собаки к охоте
- •Нагонка
- •Нахаживание
- •Натаска легавых и спаниелей
- •Притравка борзых
- •Притравка норных собак
- •Подготовка к работе по кровяному следу
- •Глава VII Охотничьи птицы
- •Содержание ловчих птиц
- •Обучение ловчих птиц
- •Притравливание ловчих птиц
- •Болезни птиц, опасные для человека
- •Туберкулез
- •Орнитоз
- •Токсоплазмоз
- •Ловчие птицы
- •Ястребиные
- •Соколиные
- •Медведь
- •Окладывание медведя по снегу
- •Облавная охота
- •Охота на берлоге с лайкой
- •Охота с подхода на солнцепеках
- •Стрельба на падали
- •Охота на овсах
- •Правила поведения при случайной встрече с медведем
- •Зимняя облавная охота с флажками
- •Облавы на логовах волков
- •Охота на вабу, или подвывание
- •Охота из засады
- •Охота с подхода троплением
- •Отлов капканами
- •Другие способы охоты
- •Охота нагоном
- •Охота с подхода
- •Охота с подъезда
- •Охота с манком
- •Охота с норными собаками
- •Охота с флажками
- •Охота на приваде
- •Росомаха
- •Охота на росомаху
- •Охота на соболя
- •Добыча норки капканами
- •Колонок
- •Охота на колонка
- •Охота с норными собаками
- •Охота с лайками
- •Охота на засидках
- •Тропление куниц
- •Ласка, горностай
- •Глава II Охота на грызунов и зайцев
- •Охота с гончими
- •Охота «в узерку»
- •Охота троплением (по русачьим следам)
- •Охота на засидках
- •Другие виды охоты
- •Охота с лайкой
- •Охота «в узерку»
- •Речной бобр
- •Ондатра
- •Капканный лов
- •Лов металлическими мордушками
- •Охота на сурков
- •Глава III Охота на копытных животных
- •Охота на кабана из засидки
- •Охота с подхода
- •Облавная охота
- •Охота на кабана с собаками
- •Охота «на реву»
- •Охота на солонцах
- •Охота с подхода
- •Охота с лайками
- •Облавная охота
- •Северный олень
- •Охота скрадыванием
- •Охота с оленем-манщиком
- •Охота скрадом
- •Охота из засады
- •Облавная охота
- •Охота на переходную косулю
- •Кабарга
- •Охота с лайкой
- •Лосиные отметины
- •Охота по следу
- •Облавная охота
- •Охота с собаками
- •Глава IV Охота на болотную и луговую дичь
- •Охота на бекаса
- •Охота на дупелей
- •Гаршнеп
- •Охота на гаршнепа
- •Коростель
- •Охота на коростеля
- •Камышница, погоныш и пастушок
- •Охота на погонышей, камышниц и пастушков
- •Охота на куликов
- •Глава V Охота на полевую и степную дичь
- •Охота с легавой
- •Что еще интересно охотнику узнать о фазане
- •Серая куропатка
- •Охота с легавой собакой
- •Перепел
- •Охота на перепелов
- •Охота на дроф
- •Стрепет
- •Охота на стрепета
- •Глава VI Охота на лесную дичь
- •Тетерев
- •Охота на тетеревов
- •Глухарь
- •Охота на глухарей
- •Охота на рябчиков
- •Белая куропатка
- •Охота на куропаток
- •Вальдшнеп
- •Охота на вальдшнепов
- •Глава VII Охота на водоплавающую дичь
- •Серая утка
- •Белоглазый нырок
- •Красноголовый нырок
- •Хохлатая чернеть
- •Морская чернеть
- •Красноносый нырок
- •Крохали
- •Шилохвость
- •Широконоска
- •Охота с подсадной уткой
- •Охота на перелетах
- •Охота с подъезда
- •Охота нагоном
- •Охота с собаками
- •Серый гусь
- •Гусь белолобый
- •Гусь‑гуменник
- •Охота на перелетах
- •Охота на полях
- •Охота с чучелами и манными гусями
- •Охота на ночевке
- •Охота нагоном
- •Охота с подъезда и подхода
- •Глава VIII Охотничий календарь
- •Февраль
- •Сентябрь
- •Октябрь
- •Декабрь
- •Глава IX Охота на экзотических зверей
- •Охота на крокодила
- •Охота на африканском континенте
- •Примитивные виды охоты
- •Дикие копытные животные в охотах Африки
- •Охота с использованием «чудо-ружья»
- •Охота на варанов и гигантских змей
- •Памятка охотнику
- •Часть третья. После охоты Глава I Охотничьи трофеи
- •Обработка шкур
- •Череп в качестве трофея
- •Искусственные черепа и их выделка
- •Обработка клыков, зубов и копыт
- •Чучела голов
- •Чучела пернатых
- •Кондер (густая похлебка)
- •Суп с пшеном из утки
- •Охотничий суп
- •Рагу из зайца
- •Шашлык из мяса дичи
- •Полезные советы
- •Блюда из добытого на охоте мяса
- •Жареная утка в собственном соку
- •Утка, жаренная в фольге
- •Утка с кореньями
- •Нырки в томате
- •Жареный гусь
- •Пряное филе кулика
- •Лысуха, тушенная с черносливом
- •Тушеные голуби
- •Овощной суп с голубями
- •Перепел в виноградном соке
- •Бекас в сметане
- •Сельское жаркое из куропатки
- •Фазан с луком и грибами
- •Глухарь с клюквой
- •Птичьи потроха
- •Заяц в сметане
- •Заяц, тушенный по-белорусски
- •Заячьи котлеты
- •Кабанья печень с вином
- •Кабан под соусом
- •Жареные мозги
- •Заготовки мяса дичи
- •Копчение кабанины
- •Заморозка лосиной туши
- •Вяление и копчение птицы
- •Приложение Охотничьи маршруты России
Притравливание ловчих птиц
Выношенных ловчих птиц необходимо притравить, прежде чем отправляться с ними на охоту. Дичь для притравки должна соответствовать будущему назначению птицы. Кроме того, она должна быть по силам молодому слетку. Принято притравливать ястребов-перепелятников по перепелкам, а соколов, кречетов и больших ястребов – по голубям и кроликам.
Выкройка клобучка и клобучок
Притравка легче дается, если пернатый помощник не является гнездарем. Охотничий инстинкт такой птицы развит в полной мере, гнездари же частично утрачивают его, и им требуется больше времени, чтобы приноровиться залавливать дичь.
Для притравливания ловчих птиц нужна легавая собака. Выйдя с пернатым другом в поле, собаку пускают вперед на поиск дичи. Слеток должен быть в это время голоден. Обычно его кормят только накануне притравки, да и то вполсыта. Как только собака сделает стойку, охотник подходит поближе, останавливаясь шагах в 5 от добычи. Собаке дается команда поднять птицу, а как только она взлетит, выпускается слеток. Задерживать птицу нельзя, т.к. она может повиснуть на должнике, рванувшись за добычей.
Когда дичь поймана, охотник довольно быстро, спокойно и тихо, но не крадучись, подходит к птице спереди. Не отнимая у слетка добычи, ловчей птице предлагают небольшой кусочек свежего мяса. Как только слеток принимает угощение, птицу берут за ножные цевки у самых лап.
Цевки прижимаются друг к другу, при этом необходимо надавить спереди и сзади на сухожилия ножных мускулов. Хватка птицы при этом ослабеет, и у нее можно будет забрать добычу.
Последующие птицы отнимаются тем же способом. Головы птиц, словленных пернатым помощником, употребляют вместо вабила. Ни в коем случае нельзя кормить досыта ловчую птицу сразу же после того, как она возьмет первую добычу. Лучше всего сделать это, когда первая притравка закончится и в руках охотника будет несколько заловленных перепелок или голубей. Кормят птицу не очень жирным мясом, взятым с собой, или пойманной дичью.
Постепенно надо приучать слетка брать дичь с большого расстояния. Для этого охотник подходит к вставшей в стойку собаке уже не на 5, а на 10 или 15 шагов. Со временем это расстояние можно увеличить шагов до 25.
Обычно при охоте с ловчими птицами используется метод охоты «в угон». Приблизившись к тому месту, где собака делает стойку, на подходящее расстояние, охотник дает четвероногому другу команду поднять дичь. После этого спускается птица. При охоте на крупную дичь вместе с ловчей птицей используются и борзые.
Перчатка из грубой кожи защищает руку охотника от когтей ястреба
Самым удобным для охоты временем считается период с 14–15 часов и до самых сумерек. В жаркие часы, во время ветреной погоды и в дождь охота недопустима. Во время охоты с ястребами можно двигаться пешком, если же пернатый помощник является соколом или беркутом, то лучше передвигаться верхом. Беркут вообще слишком велик, чтобы можно было носить его на руке. В Средней
Азии при охоте с этой птицей используют для ее перевозки специальную подставку, основание которой упирается в седло.
Следует также отметить, что во время интенсивной линьки, когда птица теряет крыловые и хвостовые перья, охотиться с ней не рекомендуется. Чаще всего линька происходит в конце лета – начале осени. Таким образом, самый активный сезон охоты с ловчими птицами в нашей стране падает на вторую половину осени и зиму.