- •Геннадий Борисович Лучков Большая энциклопедия охоты
- •От автора
- •Классификация ружей
- •Устройство ружья
- •Гладкоствольные ружья
- •Двуствольные охотничьи ружья
- •Нарезные и комбинированные ружья
- •Спортивные ружья
- •Выбор ружья
- •Хранение ружья и уход за ним
- •Глава II Боеприпасы
- •Дымный порох
- •Бездымный порох
- •Капсюли
- •Патроны
- •Глава III Уроки меткой стрельбы
- •Стрельба из пневматической винтовки
- •Стрельба из малокалиберной винтовки
- •Упражнения с ружьем в домашних условиях
- •Стендовая стрельба
- •Стрельба дуплетом навскидку
- •Стрельба дуплетом с поводкой
- •Стрельба с подхода
- •Пулевая стрельба
- •Упреждение
- •Глава IV Силки и капканы
- •Капканы
- •Черканы
- •Петли и силки
- •Общие приемы установки и маскировки капканов
- •Общая маскировка
- •Отлов капканами отдельных животных
- •Глава V Экипировка и меры безопасности на охоте
- •Инвентарь охотника
- •Безопасность в обращении с оружием и самоловными устройствами
- •Безопасность на стоянке и выживание на природе
- •Глава VI Охотничьи собаки
- •Русская псовая борзая
- •Хортая борзая
- •Среднеазиатская борзая
- •Русская гончая
- •Русская пегая гончая
- •Эстонская гончая
- •Разновидности лаек
- •Легавые
- •Английский сеттер
- •Ирландский сеттер
- •Сеттер‑гордон
- •Лангхаар
- •Дратхаар
- •Курцхаар
- •Пойнтер
- •Спаниели
- •Норные собаки
- •Жесткошерстный фокстерьер
- •Ягдтерьер
- •Вельш‑терьер
- •Выбор, содержание и общая дрессировка собаки
- •Оценка племенных качеств
- •Подготовка собаки к охоте
- •Нагонка
- •Нахаживание
- •Натаска легавых и спаниелей
- •Притравка борзых
- •Притравка норных собак
- •Подготовка к работе по кровяному следу
- •Глава VII Охотничьи птицы
- •Содержание ловчих птиц
- •Обучение ловчих птиц
- •Притравливание ловчих птиц
- •Болезни птиц, опасные для человека
- •Туберкулез
- •Орнитоз
- •Токсоплазмоз
- •Ловчие птицы
- •Ястребиные
- •Соколиные
- •Медведь
- •Окладывание медведя по снегу
- •Облавная охота
- •Охота на берлоге с лайкой
- •Охота с подхода на солнцепеках
- •Стрельба на падали
- •Охота на овсах
- •Правила поведения при случайной встрече с медведем
- •Зимняя облавная охота с флажками
- •Облавы на логовах волков
- •Охота на вабу, или подвывание
- •Охота из засады
- •Охота с подхода троплением
- •Отлов капканами
- •Другие способы охоты
- •Охота нагоном
- •Охота с подхода
- •Охота с подъезда
- •Охота с манком
- •Охота с норными собаками
- •Охота с флажками
- •Охота на приваде
- •Росомаха
- •Охота на росомаху
- •Охота на соболя
- •Добыча норки капканами
- •Колонок
- •Охота на колонка
- •Охота с норными собаками
- •Охота с лайками
- •Охота на засидках
- •Тропление куниц
- •Ласка, горностай
- •Глава II Охота на грызунов и зайцев
- •Охота с гончими
- •Охота «в узерку»
- •Охота троплением (по русачьим следам)
- •Охота на засидках
- •Другие виды охоты
- •Охота с лайкой
- •Охота «в узерку»
- •Речной бобр
- •Ондатра
- •Капканный лов
- •Лов металлическими мордушками
- •Охота на сурков
- •Глава III Охота на копытных животных
- •Охота на кабана из засидки
- •Охота с подхода
- •Облавная охота
- •Охота на кабана с собаками
- •Охота «на реву»
- •Охота на солонцах
- •Охота с подхода
- •Охота с лайками
- •Облавная охота
- •Северный олень
- •Охота скрадыванием
- •Охота с оленем-манщиком
- •Охота скрадом
- •Охота из засады
- •Облавная охота
- •Охота на переходную косулю
- •Кабарга
- •Охота с лайкой
- •Лосиные отметины
- •Охота по следу
- •Облавная охота
- •Охота с собаками
- •Глава IV Охота на болотную и луговую дичь
- •Охота на бекаса
- •Охота на дупелей
- •Гаршнеп
- •Охота на гаршнепа
- •Коростель
- •Охота на коростеля
- •Камышница, погоныш и пастушок
- •Охота на погонышей, камышниц и пастушков
- •Охота на куликов
- •Глава V Охота на полевую и степную дичь
- •Охота с легавой
- •Что еще интересно охотнику узнать о фазане
- •Серая куропатка
- •Охота с легавой собакой
- •Перепел
- •Охота на перепелов
- •Охота на дроф
- •Стрепет
- •Охота на стрепета
- •Глава VI Охота на лесную дичь
- •Тетерев
- •Охота на тетеревов
- •Глухарь
- •Охота на глухарей
- •Охота на рябчиков
- •Белая куропатка
- •Охота на куропаток
- •Вальдшнеп
- •Охота на вальдшнепов
- •Глава VII Охота на водоплавающую дичь
- •Серая утка
- •Белоглазый нырок
- •Красноголовый нырок
- •Хохлатая чернеть
- •Морская чернеть
- •Красноносый нырок
- •Крохали
- •Шилохвость
- •Широконоска
- •Охота с подсадной уткой
- •Охота на перелетах
- •Охота с подъезда
- •Охота нагоном
- •Охота с собаками
- •Серый гусь
- •Гусь белолобый
- •Гусь‑гуменник
- •Охота на перелетах
- •Охота на полях
- •Охота с чучелами и манными гусями
- •Охота на ночевке
- •Охота нагоном
- •Охота с подъезда и подхода
- •Глава VIII Охотничий календарь
- •Февраль
- •Сентябрь
- •Октябрь
- •Декабрь
- •Глава IX Охота на экзотических зверей
- •Охота на крокодила
- •Охота на африканском континенте
- •Примитивные виды охоты
- •Дикие копытные животные в охотах Африки
- •Охота с использованием «чудо-ружья»
- •Охота на варанов и гигантских змей
- •Памятка охотнику
- •Часть третья. После охоты Глава I Охотничьи трофеи
- •Обработка шкур
- •Череп в качестве трофея
- •Искусственные черепа и их выделка
- •Обработка клыков, зубов и копыт
- •Чучела голов
- •Чучела пернатых
- •Кондер (густая похлебка)
- •Суп с пшеном из утки
- •Охотничий суп
- •Рагу из зайца
- •Шашлык из мяса дичи
- •Полезные советы
- •Блюда из добытого на охоте мяса
- •Жареная утка в собственном соку
- •Утка, жаренная в фольге
- •Утка с кореньями
- •Нырки в томате
- •Жареный гусь
- •Пряное филе кулика
- •Лысуха, тушенная с черносливом
- •Тушеные голуби
- •Овощной суп с голубями
- •Перепел в виноградном соке
- •Бекас в сметане
- •Сельское жаркое из куропатки
- •Фазан с луком и грибами
- •Глухарь с клюквой
- •Птичьи потроха
- •Заяц в сметане
- •Заяц, тушенный по-белорусски
- •Заячьи котлеты
- •Кабанья печень с вином
- •Кабан под соусом
- •Жареные мозги
- •Заготовки мяса дичи
- •Копчение кабанины
- •Заморозка лосиной туши
- •Вяление и копчение птицы
- •Приложение Охотничьи маршруты России
Дратхаар
Немецкая жесткошерстная легавая находит все большее распространение на территории России. Порода получена путем скрещивания жесткошерстных континентальных легавых с пойнтером. В буквальном переводе название этой породы звучит как «проволоко-шерстный», что соответствует истине. Шерсть дратхаара действительно жесткая и довольно длинная.
Собаки этой породы намного более агрессивны, нежели другие легавые. Несмотря на свою горячность, немецкие жесткошерстные легавые имеют прекрасные сторожевые качества, они очень выносливы и физически сильны. Охотничьи достоинства у дратхаара те же, что и у его длинношерстного сородича Так же, как и лангхаар, он может работать как в поле, так и по водоплавающей птице. Из особенностей ухода следует отметить, что этой собаке требуются продолжительные и регулярные прогулки, а вот для ухода за шерстью достаточно чистки жесткой щеткой.
Размеры кобеля колеблются от 61 до 66 см, сука же не должна быть ниже 56 см. Голова умеренной длины. Морда сильно вытянута. Хвост посажен высоко. Во время движения собака обычно держит его горизонтально, а в покое опускает, но никогда не ставит торчком. Обычно хвост дратхаара купируют до половины длины. Лапы у собак этой породы компактные, с плотно сомкнутыми сводистыми пальцами. Окрас не играет такой роли, как для сеттеров. Он может быть чисто-кофейным, кофейным с проседью, кофейно-серым, серо-стальным с крупными кофейными пятнами.
Дратхаар
Курцхаар
Немецкая короткошерстная легавая – универсальная охотничья собака. Свое происхождение она ведет от старогерманской и староиспанской короткошерстных легавых, а также от пойнтеров. Эта собака весьма послушна и легко поддается дрессировке в силу своего ровного и спокойного характера.
К несомненным охотничьим достоинствам немецких короткошерстных легавых относятся отличная координация движений, выносливость, энергичность и резвость. Этой собаке доступна работа практически по любой дичи. Курцхаар является отличным пловцом и с удовольствием будет работать по утке или другой водоплавающей птице. К сожалению, короткая шерсть плохо защищает собаку от холода, поэтому применять курцхаара для охоты в северных регионах не рекомендуется.
Курцхаар
По телосложению эта собака не должна быть слишком громоздкой или чересчур маленькой. Голова ее сухая и нетяжелая, череп широкий, округленный, мочка носа коричневая. Хвост посажен высоко, не должен стоять торчком или загибаться на спину. В покое собака держит его опущенным, в движении – горизонтально. Лапы собраны в комок, на толстых подушечках. Пороком считается, если они вывернуты наружу или внутрь. Рост кобеля составляет 58–63 см, а суки – 53–58 см. Окрас допустим сплошной кофейный, кофейно-пегий, кофейно-пятнистый с крапом, черно-пегий или коричнево-пегий с пестриной.
Пойнтер
Насчет происхождения этой собаки до сих пор ведутся споры. Одни кинологи считают, что она была выведена в Англии, другие же – что предки пойнтера завезены в Европу с Востока. Так или иначе, его охотничьи качества остаются налицо. Особенно знаменита стойка пойнтера Причуяв дичь, он замирает, вытягиваясь в одну линию так, что по тому, куда направлена его голова, охотник может судить о местоположении затаившейся птицы.
Пойнтер
Применяется пойнтер для охоты по боровой, полевой и болотной дичи. Этой собаке свойственны врожденная стойка по птице, широкий поиск, во время которого пойнтер движется галопом, и исключительная выносливость. Легкая дрессировка и натаска, врожденная способность к верховому чутью и азартность собаки позволяют охотиться с ней уже в первый год натаски.
Как и другие континентальные легавые, нуждается в продолжительных прогулках с хорошими, равномерными нагрузками. Для ухода за шерстью достаточно регулярной чистки щеткой.
У пойнтеров пропорциональная голова с ярко выраженным затылочным бугром и четко выраженным переходом ото лба к морде. Обрез морды приближен к прямоугольному, спинка носа слегка вогнута, губы хорошо развитые и мягкие, но без брылей. Мочка носа темная. Хвост средней длины, постепенно суживающийся к концу, покрытый плотной прилегающей шерстью. Держится он на уровне спины, без загиба вверх. Во время движения, а особенно работы собака совершает им характерные движения из стороны в сторону.
Окрас допустим как однотонный, так и двухцветный. Во втором случае на белом фоне располагаются пятна и крапины лимонно-пегого, оранжево-пегого, кофейно-пегого или черно-пегого цвета. Наиболее крупные пятна обычно расположены на спине, у основания хвоста и на голове.
