- •Геннадий Борисович Лучков Большая энциклопедия охоты
- •От автора
- •Классификация ружей
- •Устройство ружья
- •Гладкоствольные ружья
- •Двуствольные охотничьи ружья
- •Нарезные и комбинированные ружья
- •Спортивные ружья
- •Выбор ружья
- •Хранение ружья и уход за ним
- •Глава II Боеприпасы
- •Дымный порох
- •Бездымный порох
- •Капсюли
- •Патроны
- •Глава III Уроки меткой стрельбы
- •Стрельба из пневматической винтовки
- •Стрельба из малокалиберной винтовки
- •Упражнения с ружьем в домашних условиях
- •Стендовая стрельба
- •Стрельба дуплетом навскидку
- •Стрельба дуплетом с поводкой
- •Стрельба с подхода
- •Пулевая стрельба
- •Упреждение
- •Глава IV Силки и капканы
- •Капканы
- •Черканы
- •Петли и силки
- •Общие приемы установки и маскировки капканов
- •Общая маскировка
- •Отлов капканами отдельных животных
- •Глава V Экипировка и меры безопасности на охоте
- •Инвентарь охотника
- •Безопасность в обращении с оружием и самоловными устройствами
- •Безопасность на стоянке и выживание на природе
- •Глава VI Охотничьи собаки
- •Русская псовая борзая
- •Хортая борзая
- •Среднеазиатская борзая
- •Русская гончая
- •Русская пегая гончая
- •Эстонская гончая
- •Разновидности лаек
- •Легавые
- •Английский сеттер
- •Ирландский сеттер
- •Сеттер‑гордон
- •Лангхаар
- •Дратхаар
- •Курцхаар
- •Пойнтер
- •Спаниели
- •Норные собаки
- •Жесткошерстный фокстерьер
- •Ягдтерьер
- •Вельш‑терьер
- •Выбор, содержание и общая дрессировка собаки
- •Оценка племенных качеств
- •Подготовка собаки к охоте
- •Нагонка
- •Нахаживание
- •Натаска легавых и спаниелей
- •Притравка борзых
- •Притравка норных собак
- •Подготовка к работе по кровяному следу
- •Глава VII Охотничьи птицы
- •Содержание ловчих птиц
- •Обучение ловчих птиц
- •Притравливание ловчих птиц
- •Болезни птиц, опасные для человека
- •Туберкулез
- •Орнитоз
- •Токсоплазмоз
- •Ловчие птицы
- •Ястребиные
- •Соколиные
- •Медведь
- •Окладывание медведя по снегу
- •Облавная охота
- •Охота на берлоге с лайкой
- •Охота с подхода на солнцепеках
- •Стрельба на падали
- •Охота на овсах
- •Правила поведения при случайной встрече с медведем
- •Зимняя облавная охота с флажками
- •Облавы на логовах волков
- •Охота на вабу, или подвывание
- •Охота из засады
- •Охота с подхода троплением
- •Отлов капканами
- •Другие способы охоты
- •Охота нагоном
- •Охота с подхода
- •Охота с подъезда
- •Охота с манком
- •Охота с норными собаками
- •Охота с флажками
- •Охота на приваде
- •Росомаха
- •Охота на росомаху
- •Охота на соболя
- •Добыча норки капканами
- •Колонок
- •Охота на колонка
- •Охота с норными собаками
- •Охота с лайками
- •Охота на засидках
- •Тропление куниц
- •Ласка, горностай
- •Глава II Охота на грызунов и зайцев
- •Охота с гончими
- •Охота «в узерку»
- •Охота троплением (по русачьим следам)
- •Охота на засидках
- •Другие виды охоты
- •Охота с лайкой
- •Охота «в узерку»
- •Речной бобр
- •Ондатра
- •Капканный лов
- •Лов металлическими мордушками
- •Охота на сурков
- •Глава III Охота на копытных животных
- •Охота на кабана из засидки
- •Охота с подхода
- •Облавная охота
- •Охота на кабана с собаками
- •Охота «на реву»
- •Охота на солонцах
- •Охота с подхода
- •Охота с лайками
- •Облавная охота
- •Северный олень
- •Охота скрадыванием
- •Охота с оленем-манщиком
- •Охота скрадом
- •Охота из засады
- •Облавная охота
- •Охота на переходную косулю
- •Кабарга
- •Охота с лайкой
- •Лосиные отметины
- •Охота по следу
- •Облавная охота
- •Охота с собаками
- •Глава IV Охота на болотную и луговую дичь
- •Охота на бекаса
- •Охота на дупелей
- •Гаршнеп
- •Охота на гаршнепа
- •Коростель
- •Охота на коростеля
- •Камышница, погоныш и пастушок
- •Охота на погонышей, камышниц и пастушков
- •Охота на куликов
- •Глава V Охота на полевую и степную дичь
- •Охота с легавой
- •Что еще интересно охотнику узнать о фазане
- •Серая куропатка
- •Охота с легавой собакой
- •Перепел
- •Охота на перепелов
- •Охота на дроф
- •Стрепет
- •Охота на стрепета
- •Глава VI Охота на лесную дичь
- •Тетерев
- •Охота на тетеревов
- •Глухарь
- •Охота на глухарей
- •Охота на рябчиков
- •Белая куропатка
- •Охота на куропаток
- •Вальдшнеп
- •Охота на вальдшнепов
- •Глава VII Охота на водоплавающую дичь
- •Серая утка
- •Белоглазый нырок
- •Красноголовый нырок
- •Хохлатая чернеть
- •Морская чернеть
- •Красноносый нырок
- •Крохали
- •Шилохвость
- •Широконоска
- •Охота с подсадной уткой
- •Охота на перелетах
- •Охота с подъезда
- •Охота нагоном
- •Охота с собаками
- •Серый гусь
- •Гусь белолобый
- •Гусь‑гуменник
- •Охота на перелетах
- •Охота на полях
- •Охота с чучелами и манными гусями
- •Охота на ночевке
- •Охота нагоном
- •Охота с подъезда и подхода
- •Глава VIII Охотничий календарь
- •Февраль
- •Сентябрь
- •Октябрь
- •Декабрь
- •Глава IX Охота на экзотических зверей
- •Охота на крокодила
- •Охота на африканском континенте
- •Примитивные виды охоты
- •Дикие копытные животные в охотах Африки
- •Охота с использованием «чудо-ружья»
- •Охота на варанов и гигантских змей
- •Памятка охотнику
- •Часть третья. После охоты Глава I Охотничьи трофеи
- •Обработка шкур
- •Череп в качестве трофея
- •Искусственные черепа и их выделка
- •Обработка клыков, зубов и копыт
- •Чучела голов
- •Чучела пернатых
- •Кондер (густая похлебка)
- •Суп с пшеном из утки
- •Охотничий суп
- •Рагу из зайца
- •Шашлык из мяса дичи
- •Полезные советы
- •Блюда из добытого на охоте мяса
- •Жареная утка в собственном соку
- •Утка, жаренная в фольге
- •Утка с кореньями
- •Нырки в томате
- •Жареный гусь
- •Пряное филе кулика
- •Лысуха, тушенная с черносливом
- •Тушеные голуби
- •Овощной суп с голубями
- •Перепел в виноградном соке
- •Бекас в сметане
- •Сельское жаркое из куропатки
- •Фазан с луком и грибами
- •Глухарь с клюквой
- •Птичьи потроха
- •Заяц в сметане
- •Заяц, тушенный по-белорусски
- •Заячьи котлеты
- •Кабанья печень с вином
- •Кабан под соусом
- •Жареные мозги
- •Заготовки мяса дичи
- •Копчение кабанины
- •Заморозка лосиной туши
- •Вяление и копчение птицы
- •Приложение Охотничьи маршруты России
Сеттер‑гордон
Истинный шотландец, этот сеттер был выведен в Банффшайре, в замке Гордон, благодаря чему и получил свое название. Собственно говоря, изначально эти собаки назывались «сеттер из замка Гордон», но позже столь длинное и громоздкое название породы было упрощено. Современный вариант гордонов был получен в конце 70‑х гг. XVIII столетия. По-видимому, для усовершенствования уже имевшихся к тому времени сеттеров была использована кровь колли и бладхаунда, благодаря чему и появился любимец многих нынешних охотников по пернатой дичи.
Поиск гордона умеренно широкий, так что собака всегда остается на виду у охотника. Эта собака умна, сдержанна и вынослива. Ей присуща врожденная стойка по птице. Охотники выходят на промысел с гордонами в летне-осенний сезон, ориентируясь на добычу болотной, полевой или боровой дичи. Также гордона можно использовать и при охоте на водоплавающую птицу.
Шотландский сеттер – самый спокойный из этой группы собак. Как английскому и ирландскому собратьям, ему требуется общество людей и других животных, однако он более сдержан в проявлении своей любви к ним. Созданный для умеренно быстрого поиска, гордон на всю жизнь остается прекрасной рабочей собакой. Для него характерны молчаливая спокойная работа и понятливость, хотя многие собаки этой породы отличаются самостоятельностью и даже упрямством.
Относительно ухода можно дать те же рекомендации, что и для предыдущей породы. Однако благодаря своей сдержанности эта собака может стать компаньоном любому охотнику, и на прогулках с ней нужно намного меньше бдительности: гордый гордон не устремится резвиться с первым попавшимся ребенком, если его не избаловать.
Считается, что наилучшими размерами кобеля будет рост около 66 см, а суки – 62 см. По сложению эта собака гармонична. Спина ее сильная, довольно короткая и прямая, хвост недлинный. Формой своей хвост гордона должен напоминать саблю. Недопустимо, чтобы он спускался ниже скакательных суставов. Собака держит его горизонтально или чуть ниже линии спины. Голова удлиненная, с явно выраженным переходом ото лба к морде. Мочка носа черная, большая и широкая. Лапы овальные, пальцы сводистые, плотно сомкнутые. Между пальцами пробивается густая шерсть.
Сеттер-гордон
Любому человеку, читавшему в детстве повесть о белом Биме, известно, каким должен и каким не должен быть окрас истинного гордона. Для собаки этой породы допустима только одна расцветка: угольно-черная или цвета воронова крыла, без примеси коричневого, с ржаво-каштановыми подпалинами. Подпалины эти должны располагаться следующим образом: два четких пятна над глазами и по бокам морды и две треугольной формы отметины на груди. Кроме того, такими же подпалинами украшены нижняя часть ног и шерсть под хвостом. Вполне допускаются черная штриховка на пальцах и черная полоса под подбородком.
Лангхаар
Лангхаар, иначе называемый немецкой длинношерстной легавой, в отличие от других собак, выведенных в Европе, очень похожа на сеттера. Вызвано это тем, что получена эта порода путем скрещивания французских и голландских спаниелей с сеттером-гордоном… Лангхаары отличаются послушанием, они легко поддаются дрессировке и являются великолепными подружейными собаками. Характер их достаточно живой, однако в них нет и тени нервозности. К сожалению, выносливых и красивых длинношерстных немецких легавых становится все меньше. Их место занимают другие подружейные собаки.
Между тем трудно найти более активную и универсальную легавую. Длинношерстный немец легко обучается любым приемам работы в поле. Его длинная шерсть станет прекрасной защитой и в холод, и в слякоть. Выносливая и энергичная собака, лангхаар может работать как на суше, так и в воде. Единственно, чему следует его обучить специально, чтобы он мог стать помощником в охоте по водоплавающей дичи, так это самостоятельно поднимать птицу на крыло и вести неширокий поиск.
Лангхаар
Уход за шерстью лангхаара не особо сложен и напоминает уход за шерстью сеттера. Как и благородного англичанина, этого элегантного немца нужно регулярно расчесывать крупным гребнем, особое внимание уделяя очесам на лапах. Во время прогулок немецкой длинношерстной легавой необходимы большие нагрузки. Она должна набегаться и хорошо размяться, чтобы быть в форме.
По конституции собаки этой породы крепко сложены и мускулисты, голова длинная, сухая, черепная часть по длине равна морде, переход ото лба к морде сглажен, мочка носа коричневая. Хвост посажен высоко, держится горизонтально. Иногда допустимо, чтобы он был слегка загнут вверх. Широкий подвес, образованный длинной густой шерстью, начинается с середины хвоста, благодаря чему он напоминает весло. Лапы компактные. Рост в холке для кобеля – 63,5 см, а для суки – 61 см.
Окрас сплошной, цвета опавшей листвы или светло-коричневый, без примеси черного или рыжего. Обычно такая примесь свидетельствует о недостаточной породистости собаки, а потому лангхаары с ее наличием не допускаются для племенного разведения.
