
- •Геннадий Борисович Лучков Большая энциклопедия охоты
- •От автора
- •Классификация ружей
- •Устройство ружья
- •Гладкоствольные ружья
- •Двуствольные охотничьи ружья
- •Нарезные и комбинированные ружья
- •Спортивные ружья
- •Выбор ружья
- •Хранение ружья и уход за ним
- •Глава II Боеприпасы
- •Дымный порох
- •Бездымный порох
- •Капсюли
- •Патроны
- •Глава III Уроки меткой стрельбы
- •Стрельба из пневматической винтовки
- •Стрельба из малокалиберной винтовки
- •Упражнения с ружьем в домашних условиях
- •Стендовая стрельба
- •Стрельба дуплетом навскидку
- •Стрельба дуплетом с поводкой
- •Стрельба с подхода
- •Пулевая стрельба
- •Упреждение
- •Глава IV Силки и капканы
- •Капканы
- •Черканы
- •Петли и силки
- •Общие приемы установки и маскировки капканов
- •Общая маскировка
- •Отлов капканами отдельных животных
- •Глава V Экипировка и меры безопасности на охоте
- •Инвентарь охотника
- •Безопасность в обращении с оружием и самоловными устройствами
- •Безопасность на стоянке и выживание на природе
- •Глава VI Охотничьи собаки
- •Русская псовая борзая
- •Хортая борзая
- •Среднеазиатская борзая
- •Русская гончая
- •Русская пегая гончая
- •Эстонская гончая
- •Разновидности лаек
- •Легавые
- •Английский сеттер
- •Ирландский сеттер
- •Сеттер‑гордон
- •Лангхаар
- •Дратхаар
- •Курцхаар
- •Пойнтер
- •Спаниели
- •Норные собаки
- •Жесткошерстный фокстерьер
- •Ягдтерьер
- •Вельш‑терьер
- •Выбор, содержание и общая дрессировка собаки
- •Оценка племенных качеств
- •Подготовка собаки к охоте
- •Нагонка
- •Нахаживание
- •Натаска легавых и спаниелей
- •Притравка борзых
- •Притравка норных собак
- •Подготовка к работе по кровяному следу
- •Глава VII Охотничьи птицы
- •Содержание ловчих птиц
- •Обучение ловчих птиц
- •Притравливание ловчих птиц
- •Болезни птиц, опасные для человека
- •Туберкулез
- •Орнитоз
- •Токсоплазмоз
- •Ловчие птицы
- •Ястребиные
- •Соколиные
- •Медведь
- •Окладывание медведя по снегу
- •Облавная охота
- •Охота на берлоге с лайкой
- •Охота с подхода на солнцепеках
- •Стрельба на падали
- •Охота на овсах
- •Правила поведения при случайной встрече с медведем
- •Зимняя облавная охота с флажками
- •Облавы на логовах волков
- •Охота на вабу, или подвывание
- •Охота из засады
- •Охота с подхода троплением
- •Отлов капканами
- •Другие способы охоты
- •Охота нагоном
- •Охота с подхода
- •Охота с подъезда
- •Охота с манком
- •Охота с норными собаками
- •Охота с флажками
- •Охота на приваде
- •Росомаха
- •Охота на росомаху
- •Охота на соболя
- •Добыча норки капканами
- •Колонок
- •Охота на колонка
- •Охота с норными собаками
- •Охота с лайками
- •Охота на засидках
- •Тропление куниц
- •Ласка, горностай
- •Глава II Охота на грызунов и зайцев
- •Охота с гончими
- •Охота «в узерку»
- •Охота троплением (по русачьим следам)
- •Охота на засидках
- •Другие виды охоты
- •Охота с лайкой
- •Охота «в узерку»
- •Речной бобр
- •Ондатра
- •Капканный лов
- •Лов металлическими мордушками
- •Охота на сурков
- •Глава III Охота на копытных животных
- •Охота на кабана из засидки
- •Охота с подхода
- •Облавная охота
- •Охота на кабана с собаками
- •Охота «на реву»
- •Охота на солонцах
- •Охота с подхода
- •Охота с лайками
- •Облавная охота
- •Северный олень
- •Охота скрадыванием
- •Охота с оленем-манщиком
- •Охота скрадом
- •Охота из засады
- •Облавная охота
- •Охота на переходную косулю
- •Кабарга
- •Охота с лайкой
- •Лосиные отметины
- •Охота по следу
- •Облавная охота
- •Охота с собаками
- •Глава IV Охота на болотную и луговую дичь
- •Охота на бекаса
- •Охота на дупелей
- •Гаршнеп
- •Охота на гаршнепа
- •Коростель
- •Охота на коростеля
- •Камышница, погоныш и пастушок
- •Охота на погонышей, камышниц и пастушков
- •Охота на куликов
- •Глава V Охота на полевую и степную дичь
- •Охота с легавой
- •Что еще интересно охотнику узнать о фазане
- •Серая куропатка
- •Охота с легавой собакой
- •Перепел
- •Охота на перепелов
- •Охота на дроф
- •Стрепет
- •Охота на стрепета
- •Глава VI Охота на лесную дичь
- •Тетерев
- •Охота на тетеревов
- •Глухарь
- •Охота на глухарей
- •Охота на рябчиков
- •Белая куропатка
- •Охота на куропаток
- •Вальдшнеп
- •Охота на вальдшнепов
- •Глава VII Охота на водоплавающую дичь
- •Серая утка
- •Белоглазый нырок
- •Красноголовый нырок
- •Хохлатая чернеть
- •Морская чернеть
- •Красноносый нырок
- •Крохали
- •Шилохвость
- •Широконоска
- •Охота с подсадной уткой
- •Охота на перелетах
- •Охота с подъезда
- •Охота нагоном
- •Охота с собаками
- •Серый гусь
- •Гусь белолобый
- •Гусь‑гуменник
- •Охота на перелетах
- •Охота на полях
- •Охота с чучелами и манными гусями
- •Охота на ночевке
- •Охота нагоном
- •Охота с подъезда и подхода
- •Глава VIII Охотничий календарь
- •Февраль
- •Сентябрь
- •Октябрь
- •Декабрь
- •Глава IX Охота на экзотических зверей
- •Охота на крокодила
- •Охота на африканском континенте
- •Примитивные виды охоты
- •Дикие копытные животные в охотах Африки
- •Охота с использованием «чудо-ружья»
- •Охота на варанов и гигантских змей
- •Памятка охотнику
- •Часть третья. После охоты Глава I Охотничьи трофеи
- •Обработка шкур
- •Череп в качестве трофея
- •Искусственные черепа и их выделка
- •Обработка клыков, зубов и копыт
- •Чучела голов
- •Чучела пернатых
- •Кондер (густая похлебка)
- •Суп с пшеном из утки
- •Охотничий суп
- •Рагу из зайца
- •Шашлык из мяса дичи
- •Полезные советы
- •Блюда из добытого на охоте мяса
- •Жареная утка в собственном соку
- •Утка, жаренная в фольге
- •Утка с кореньями
- •Нырки в томате
- •Жареный гусь
- •Пряное филе кулика
- •Лысуха, тушенная с черносливом
- •Тушеные голуби
- •Овощной суп с голубями
- •Перепел в виноградном соке
- •Бекас в сметане
- •Сельское жаркое из куропатки
- •Фазан с луком и грибами
- •Глухарь с клюквой
- •Птичьи потроха
- •Заяц в сметане
- •Заяц, тушенный по-белорусски
- •Заячьи котлеты
- •Кабанья печень с вином
- •Кабан под соусом
- •Жареные мозги
- •Заготовки мяса дичи
- •Копчение кабанины
- •Заморозка лосиной туши
- •Вяление и копчение птицы
- •Приложение Охотничьи маршруты России
Сентябрь
У копытных животных в это время начинаются осенний рев и течка. Полным ходом идет охота на водоплавающую, боровую, полевую и степную дичь. Водоплавающие птицы начинают табуниться в стайки и готовиться к отлету.
К сентябрю медведь, как правило, отъедается, набирает вес. Теперь, когда зверь немного откормился на летних жировках, он стал очень осторожным и обнаружить его намного сложнее, чем в весенние месяцы. Довольно часто медведь приходит в плодовые сады, на неубранные овсяные поля и на кукурузники. В этих местах его и можно подкараулить.
В сентябре продолжается охота на волка. Отличные результаты дает охота с хорошо притравленными, злобными гончими. Для отстрела зверя необходимо обнаружить его лазы и расставить вблизи этих мест стрелков. Можно окружить широким кольцом логово зверя и спустить собак, которые будут гнать волка к охотникам. Иногда применяется охота на подвывку. Для этого необходимо спрятаться неподалеку от того места, где держится выводок, и манком подать голос волка или волчицы. Как правило, через некоторое время появляется хозяин логова.
У зайцев в сентябре проходит третий помет. Появившихся зайчат называют листопадниками. Пушной зверь – лисы, куницы, барсуки, еноты, белки начинают линять, постепенно меняя летнюю шубку на зимнюю. В это время на пушного зверя не охотятся, поскольку их мех ценности не представляет.
Молодые глухари к сентябрю по величине почти такие же, как взрослая глухарка. Перо у них уже полностью черное. Петушки, как правило, первыми отделяются от выводка. В сентябре на глухарей можно поохотиться с собакой, лучше всего с лайкой, поскольку стойку легавой повзрослевшие птицы могут не выдержать. После первых похолоданий глухари начинают перелетать в лиственные леса или в осинники, где на них и можно поохотиться.
Тетерева в сентябре продолжают держаться выводками. В это время лучше всего проводить охоту с собакой. К концу месяца птицы начинают собираться стайками. Охота на тетеревов с легавыми и подружейными собаками усложняется, так как подросшие молодые тетерева близко к себе не подпускают и взлетают на дальних дистанциях. В то же время опытные охотники продолжают успешно охотиться на тетеревов с легавыми, но успех приходит лишь при быстрой реакции стрелка и его меткости. Довольно часто глухари и тетерева отправляются на осенние тока, которые в отличие от весенних протекают вяло, и самки на них не прилетают. Во время осеннего тока на этих птиц тоже можно поохотиться.
Для этого используют те же способы, что и на отстреле по весеннему току.
В сентябре рябчики разделяются на пары. В это время на них охотятся с помощью пищика. Охотник затаивается в местах обитания этих птиц и манит их пищиком. Как только он услышит ответный посвист, нужно снова подманить птицу, и так до тех пор, пока она не окажется на достаточном расстоянии для выстрела. В начале осени на рябчика охотятся с подхода и нагоном.
Белую куропатку в сентябре можно обнаружить у моховых болот или на ягодниках. В эту пору на нее охотятся таким же образом, как и в августе. Серые куропатки с начала сентября начинают собираться в стайки. При этом птицы стараются держаться поближе к перелескам, зарослям кустарников. Встретить серых куропаток можно неподалеку от лесных опушек. Самое лучшее для охоты время – утро и вечер, когда куропатки вылетают кормиться на поля. Лучший способ охоты – с легавой, которая отличается хорошим верхним чутьем и быстрым поиском. Охота на этих птиц длится обычно месяц – примерно с середины сентября до середины октября, но в некоторых регионах, где куропаток очень мало, охотиться на них вообще нельзя.
Утки в сентябре начинают собираться стайками. В это время они предпочитают держаться в затонах, у болотных крепей. Иногда их можно встретить на открытой большой воде. Самый лучший способ охоты на этих птиц – использование подсадных уток или чучел.
Неплохо, если удастся подкараулить птиц на утренних или вечерних зорях во время их перелетов от мест жировок к водоемам. Во время валового полета охотятся весь день и в лунные ночи. Охотиться на уток можно также с подхода или с подъезда на лодках.
В сентябре гуси начинают делать ежедневные перелеты на поля и лиманы, где они кормятся. В северных районах в сентябре нередко случаются заморозки, поэтому птицы там уже готовятся к отлету. Охотиться на них лучше всего из засидок или с подсадным гусем.
У перепелов к концу сентября начинается отлет в более теплые районы. В местах большого скопления этих птиц можно охотиться со шнуром или вытаптыванием. Вальдшнепов в сентябре отстреливают из‑под легавых и спаниелей. Неплохой результат дают охота на осенней тяге и охота с нагоном.