Дополнительная
Зорин И. В., Квартальнов В. А. Толковый словарь туристских терминов. Туризм. Туристская индустрия. Туристский бизнес. -М.; 1994
Квартальнов В. А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000.
Ковалев В. В. Финансовый анализ. - М.: Финансы и статистика, 1996.
Крылов И. В. Теория и практика рекламы в России. - М.: Центр, 1996.
УТВЕРЖДЕНО
Протоколом заседания
кафедры ТиМФК
«_____»_______________2013
__________________________
ЗАЧЕТНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
по дисциплине
«Менеджмент туризма»
для студентов 2 курса дневной формы получения образования
факультета физического воспитания
Менеджмент как наука об управлении организацией и людьми в ней.
Признаки и роли менеджера.
Сущность процессного подхода к менеджменту.
Сущность системного подхода к менеджменту.
Сущность ситуационного подхода к менеджменту.
Цели управления: понятие, требования, предъявляемые к ним, место в системе категории менеджмента.
Характеристика основных функций менеджмента.
Планирование как функция управления.
Организация как функция управления.
Мотивация как функция управления.
Контроль как функция управления.
Содержательные теории мотивации.
Процессуальные теории мотивации.
Общие и частные принципы менеджмента: понятие и характеристика.
Методы управления, их отличия и взаимосвязь.
Социально-психологические методы управления.
Экономические методы управления.
Организационно-распорядительные (административные) методы управления.
Самоуправление как децентрализация управления.
Стили руководства и их сравнительная характеристика. Управленческая решетка ГРИД.
Управленческие решения: понятия, требования к ним, место в системе категорий менеджмента.
Классификация управленческих решений.
Процесс принятия управленческих решений.
Методы принятия управленческих решений.
Организация и контроль исполнения управленческих решений.
Линейная структура управления: сущность, преимущества, недостатки.
Функциональная структура управления: сущность, преимущества, недостатки.
Дивизиональная структура управления: сущность, преимущества, недостатки.
Требования к современному руководителю.
Современное управление персоналом.
Система и методы подбора персонала.
Оценка и прием на работу персонала.
Движение и профессиональное развитие персонала.
Профессиограммы менеджеров туризма и их комплексная характеристика
Конфликты. Причины и типы.
Методы разрешения конфликтов.
Деловые совещания: задачи, классификация и организация проведения.
Подготовка, проведение и условия эффективности переговоров.
Государственная туристическая политика в сфере туризма.
Информационная часть
Рекомендуемая литература:
1.Биржаков, М.Б. Введение в туризм: учебник для студентов вузов. – 8-е изд., перераб. И доп., м. Невский Фонд. – СПБ: ИД Герда, 2006. -512с.
2.Брасс, А.А. Менеджмент: наука и практика. – Минск, 2006. – 207с.
3.Гончаров, В.И. Основы менеджмента: учеб.пособие. - Минск, 2006. – 176с.
4.Кабушкин, Н.И. Основы менеджмента: учеб.пособие. - Минск, 2009. – 249с.
5.Кабушкин, Н.И. Организация туризма. - Минск: Новое знание, 2004. – 223с.
