
- •Вопрос 1:Предмет и задачи товароведения.
- •Вопрос 2: Свойства товаров.
- •Вопрос 3: Потребительские свойства товаров
- •Вопрос 4:Качество товаров
- •Формирующие:
- •Исходное сырье и материалы, их виды и свойства:
- •Способствующие сохранению качества
- •Вопрос 5: Классификация, ассортимент и кодирование товаров
- •Вопрос 6: Техническое нормирование и стандартизация товаров
- •Вопрос 7: Оценка соответствия
- •Вопрос 8: Пластмассы: понятие, состав, свойства. Характеристика полимеризационных и поликонденсационных смол и пластмасс на их основе
- •Вопрос 9. Классификация и характеристика ассортимента хозяйственных изделий из пластмасс, требования к качеству.
- •3)По способу изготовления:
- •Вопрос 10. Понятия о товарах бытовой химии. Клей: понятие, классификация и ассортимент, требования к качеству
- •1)Клеи природного происхождения:
- •Вопрос 11:Средства для стирки: понятие, классификация и ассортимент, требования к качеству
- •Отбеливатели:
- •Вопрос 12. Лакокрасящие товары: понятие, классификация. Характеристика ассортимента красочных составов.
- •Вопрос 13. Стекло: понятие, состав. Характеристика видов стекол в зависимости от химического состава
- •Вопрос 14. Стеклянная посуда: классификация и ассортимент, требования к качеству
- •2.По функциональному назначению:
- •5. По способу формования:
- •Вопрос 15. Керамика: понятие, состав. Характеристика основных видов керамики в зависимости от сырьевого состава.
- •Материалы для черепка:
- •Вопрос 16. Классификация керамической посуды:
- •1.Столовая посуда:
- •2. Чайная и кофейная посуда:
- •3.Прочие изделия:
- •Вопрос 17. Понятие о металлохозяйственных товарах. Характеристика черных и цветных металлов и сплавов на их основе.
- •Вопрос 18. Классификация и ассортимент металлической посуды. Требования к качеству.
- •1.По назначению:
- •2.По виду применяемого металла и сплава:
- •8. По размерам.
- •9.По видам:
- •Вопрос 19. Ножово-ножничные изделия и столовые приборы: классификация, характеристика ассортимента.
- •Вопрос 20. Металлохозяйственные инструменты: классификация, характеристика ассортимента.
- •Вопрос 21. Классификация электробытовых товаров. Характеристика ассортимента источников света и электроосветительных.
- •3. По степени защиты от поражения электричеством током:
- •Вопрос 22. Холодильники: назначение, классификация и ассортимент, требования к качеству.
- •Вопрос 23. Стиральные машины: назначение, классификация и ассортимент, требования к качеству.
- •Вопрос 24. Пылесосы: назначение, классификация и ассортимент, требования к качеству
- •Вопрос 25: Понятие о текстильных товарах. Характеристика натуральных волокон.
- •Вопрос 26 :Химические волокна: понятие, классификация, свойства, применение.
- •Вопрос 27. Производство ткани.
- •Вопрос 28. Хлопчатобумажные и льняные ткани: свойства, классификация и характеристика ассортимента.
- •Вопрос 29. Шерстяные и шелковые ткани: свойства, классификация и характеристика ассортимента.
- •Платьевые, сорочечные и костюмные ткани:
- •Вопрос 30: Контроль качества тканей. Принципы сортировки.
- •Вопрос 31: Потребительские свойства одежды.
- •Вопрос 32. Материалы швейного производства. Схема производства швейных товаров.
- •Вопрос 33. Классификация и характеристика верхней и легкой швейной одежды.
- •Вопрос 34. Классификация и характеристика ассортимента швейного белья и головных уборов.
- •Вопрос 35: Понятие о трикотаже. Классификация и характеристика ассортимента верхнего трикотажа.
- •Вопрос 36: Классификация и характеристика ассортимента трикотажного белья и чулочно-носочных изделий.
- •1) Мужское белье: верхнее и нижнее ( нательное).
- •2)Женское белье и для девочек. Основными видами являются:
- •3) Чулочно-носочные изделия:
- •4) Перчатки и варежки:
- •Вопрос 37: Материалы и схема производства обуви.
- •Вопрос 38: Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви.
- •14)По разновидностям:
- •Вопрос 39: Резиновая и валяная обувь.
- •Вопрос 40: Понятие о пушно-меховых товарах. Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых товаров.
- •Меховые жилеты.
- •3) Меховые женские уборы. К ним относят:
- •Вопрос 41: Классификация и характеристика ассортимента мебели.
- •Вопрос 42: Классификация строительных товаров. Характеристика ассортимента минеральных вяжущих веществ, материалов для стен и перегородок, кровельных материалов, материалов для остекления.
- •Сталь листовая кровельная.
- •Асбесто-цементные листы.
- •Вопрос 43: Парфюмерные товары: классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •Вопрос 1. Понятие материалы, схема производства парфюмерных товаров.
- •Вопрос 2. Классификация и ассортимент парфюмерных товаров.
- •Вопрос 44: Косметические товары: классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •2) Средства для ухода за зубами и полостью рта:
- •Вопрос 45: Понятие о галантерейных товарах. Характеристика ассортимента текстильной галантереи.
- •Вопрос 46: Классификация и ассортимент кожаной галантереи.
- •1.Предметы туалета.
- •2. Предметы для хранения и ношения денег, бумаг и других предметов.
- •3. Дорожные принадлежности.
- •Вопрос 47: Классификация и характеристика ассортимента металлической галантереи.
- •1)Предметы украшения:
- •2)Принадлежности для бритья или стрижки волос:
- •3) Принадлежности для шитья и рукоделия.
- •Вопрос 48: Классификация и характеристика ассортимента галантереи из пластмасс и поделочных материалов.
- •6) Декоративные изделия и сувениры;
- •Вопрос 49: Потребительские свойства игрушек.
- •Вопрос 50: Классификация и ассортимент игрушек.
- •9 . Компьютерные игры.
- •Вопрос 51: Потребительские свойства музыкальных товаров.
- •3. Свойство надежности.
- •Вопрос 52: Классификация музыкальных инструментов. Характеристика ассортимента струнных музыкальных инструментов.
- •Вопрос 54: Потребительские свойства бумаги и картона.
- •Функциональные – соответствие целевому назначению:
- •Надежность – сохранение основных параметров в процессе использования:
- •Эргономические:
- •Эстетические свойства – вид, отделка бумаги:
- •Вопрос 55: Классификация и ассортимент бумаги и картона
- •Вопрос 56: Классификация и ассортимент изделий из бумаги и картона.
- •Вопрос 57: Классификация и ассортимент принадлежностей для письма, черчения и рисования.
- •Вопрос 58: Классификация и характеристика ассортимента радиоприемной и электроакустической аппаратуры.
- •Вопрос 59: Классификация и ассортимент аппаратуры для записи и воспроизведения звука и изображения.
- •Вопрос 60: Классификация и ассортимент телевизоров.
- •Вопрос 61: Ювелирные товары: понятие, классификация и характеристика ассортимента.
- •Вопрос 62: Часы: классификация и характеристика ассортимента.
- •Вопрос 63. Спортивные товары
- •Вопрос 64: Рыболовные товары: понятие, классификация, ассортимент.
Вопрос 26 :Химические волокна: понятие, классификация, свойства, применение.
Химические волокна получают путем химической переработки природных и синтетических полимеров и в зависимости от химического состава делятся на искусственные и химические.
Искусственные волокна получают в основном из природного полимера – целлюлозы.
1. Основным представителем является вискозное волокно. Оно характеризуется достаточно высокой гигроскопичностью, свето и термостойкостью, но низкой упругостью, сминаемостью и усадкой.
2. Ацетатные волокна получают из 2 видов:
- диацетилцеллюлоза – ацетатное волокно;
- триацетилцеллюлоза- триацетатное волокно;
Эти волокна имеют невысокую прочность, низкую устойчивость к истиранию, высокую электризуемость, низкую термостойкость и невысокую гигроскопичность.
3.Металлосодержацие волокна. Основными представителями являются алюмит (люрекс), мируша.
Синтетические волокна получают из синтетических волокнообразующих полимеров. Основными представителями являются: полиамидные волокна (ПА, капрон, амид), полиуретановые волокна (ПУ, спандекс, лайкра, эластан), полиакрилонитрильные волокна (ПАН, акрил, нитрил), полиэфирные волокна (ПЭ, лавсан), поливинилхлоридные волокна (ПВХ, хлорин) и другие.
Все эти синтетические волокна обладают высокой прочностью, стойкостью к истиранию, высокой растяжимостью, устойчивы к действию микроорганизмов, но имеют низкую гигроскопичность, низкую термостойкость.
Вопрос 27. Производство ткани.
Главным текстильным материалом является ткань. Производство тканей состоит как правило из следующих этапов:
1. Прядение – это процесс, в результате которого из сравнительно коротких волокон путем их соединения и скручивания получают гибкую, прочную нить (пряжу).
2. Ткачество – это процесс обрабатывания ткани из нитей и пряжи. При ткачестве нити-основы (продольные) и нити утка (поперечные) переплетаются между собой в определенном порядке. Для получения ткани могут использоваться различные ткацкие переплетения нитей-основы нитями утка. Все ткацкие переплетения делят на 4 класса:
1) простые переплетения (главные). К ним относятся: полотняное, саржевое, атласное.
мелкоузорчатые переплетения. Они построены путем видоизменения простых переплетений или комбинирования элементов нескольких переплетений. В зависимости от принципа их построения различают: производственные переплетения (репс, рогожка, саржа, усиленный атлас или сатин и др.) и комбинированные переплетения (орнаментные, креповые, рельефные и др.)
сложные переплетения. Они характеризуются наличием 3-х и более систем нитей в ткани (например 2 системы-основы и 1 утка). Это позволяет формировать прочные, повышенной толщины ткани с одинаковым или разным рисунком на лицевой и изнаночной стороне и с ворсовой поверхностью. К ним относятся: полутора и двух- слойные переплетения, ворсовые и др.
крупноузорчатые переплетения (жаккардовые переплетения). Они образуют на поверхности ткани крупные ткацкие рисунки за счет сочетания различных простых мелкоузорчатых и сложных переплетений.
3.Отделка. Она включает комплекс физико-химических и механических воздействий на ткань для улучшения ее потребительских свойств. Отделка в свою очередь бывает предварительная. Она служит для подготовки ткани к другим последующим операциям. В зависимости от вида волокна она может включать различные операции, основными из которых является:
-ополаскивание;
-беление;
-мерсеризация (обработка щелочью или кислотой);
- колористическая отделка (крашение и печатание).
Крашением называется процесс нанесения на материал красителей, в результате чего ткань приобретает определенный цвет и в таком случае ее называют гладкокрашеной. Печатание (узорчатое расцвечивание) – это нанесение на отбеленную или окрашенную в светлые тона ткань цветного рисунка с помощью органических красителей или пигментов. Печать может быть трех видов:
Прямая печать (Рисунок наносится на отбеленную или предварительно окрашенную ткань и в зависимости от площади, занимаемой рисунком на белом фоне может быть бело-земельная печать (рисунок. Он занимает до 40% площади ткани).
Полугрунтовая печать (40 – 60 % занимаемой площади ткани. Грунтовая печать ( более 60%). Вытравная печать (На гладкокрашеную ткань наносят вытравляющий состав, который на этих местах обесцвечивает ткань. Получается белый рисунок на цветном фоне. Для получения цветного рисунка в вытравляющий состав вводят стойкий к нему краситель. Отличительной особенностью является то, что ткань при такой печати имеет одинаковый цветовой фон с лицевой и изнаночной стороны).
Резервная печать (На окрашенную ткань наносится защитный (резервный) состав, а затем ткань не окрашивается. Так получают как правило рисунок несложной геометрической формы.
Ткани с печатным рисунком называются набивными.
4.Заключительная отделка. Применяется для окончательного внешнего оформления ткани и улучшения ее эстетических свойств. Это может быть ширение (выравнивание ширины), спиртовка, спец.отделка (применяется для снижения или устранения недостатка волокнистого состава или она может использоваться для создания спец. эффектов (гафрирование, прессировка).