2.3.Разработка научно-обоснованной технологии возделывания культуры.

2.3.1.Обоснование выбора сорта .Определение уровня плановой урожайности.

Мироновская 65

      

      Среднеспелый, вегетационный период 235 дней. Зимостойкость высокая. Поражение грибковыми болезнями среднее. Устойчив к осыпанию и полеганию.

 Сортотип: среднерослый, интенсивный.

      Урожайность: максимальная - 103,0 ц / га.

      Качество зерна: Масса 1000 зерен 48-52 г, содержание клейковины 26,0-32,0%. белка 14-15%, «сила» муки 260-300 о.а., объем хлеба - 790 см3.

Харьковская 105

      Зимостойкость сорта выше среднего и повышенная - 4,0-4,5 балла (по данным промораживания). Оценка зимостойкости в полевых условиях - 4,7 балла. В 1999 году сорт показал высокую устойчивость к весенним заморозкам. Устойчивость к полеганию - 3,9-4,1 балла, на высоких агрофонах склонен к полеганию. Устойчив к осыпанию и прорастанию на корню. Устойчивость к засухе - 4,3 балла.

     Среднеспелый, созревает за 279-289 дней. Средняя урожайность сорта составляла в зоне Лесостепи - 4,7 т / га, зерно крупное, выровнено. Масса 1000 зерен - 40,7 г. Высокие урожаи обеспечивает по непаровых предшественникам.

2.3.2.Предшественник

  Озимая пшеница предъявляет повышенные требования к предшественникам. Ее возделывают на большой территории с различными почвенно-климатическими условиями. Основное условие надежной ее перезимовки и получения высокого урожая - дружные и сильные всходы. В зоне недостаточного и неустойчивого увлажнении лучшим предшественником будут черные пары. В этой зоне они обеспечивают накопление и сохранение влаги, борьбу с сорняками, увеличивают содержание нитратов и других питательных веществ в почве. Черные пары не только способствуют повышению урожая пшеницы, но и позволяют получать при посеве соответствующих сортов высококачественное зерно, отвечающее стандартам на сильные пшеницы.

 Из других предшественников в этих районах можно использовать кукурузу на силос, зерновые бобовые культуры и однолетние травы (кроме сорго и суданской травы), а также озимые, высеваемые по черному пару. Опытами установлено, что колосовые хлеба, в том числе и озимую пшеницу, нецелесообразно высевать на одном и том же поле более двух лет подряд из-за большого накопления вредителей, в частности жужелицы.

Севооборот:

• Чистый пар

• Оз.пшеница

• Сахарная свекла

• Картофель

• Оз.пшеница

• Сахарная свекла

• Овес

2.3.3.Система удобрений.

Озимая пшеница предъявляет высокие требования к плодородию почвы и очень отзывчива на удобрения. На создание 1 ц зерна и соответствующего количества соломы она использует в среднем 3,7 кг азота, 1,3 фосфора и 2,3 кг калия. Удобрения повышают урожай этой культуры на всех типах почв.

По данным Мироновского научно-исследовательского института селекции и семеноводства пшеницы, урожайность сорта Мироновская 808 при посеве после гороха без удобрений составила 37,2 ц/га, а при внесении N₆₀P₆₀K₆₀ — 42,6 ц/га. При посеве этого же сорта бессменно без удобрений урожайность равнялась 13 ц/га, а при внесении N₆₀P₆₀K₆₀ — 25 ц/га.

В опытах Краснодарского НИИСХ урожайность озимой пшеницы Безостая 1 при посеве после кукурузы на силос без удобрения составила 29,8 ц/га, а при внесении N₉₀P₄₅K₄₅— 48 ц/га. Прибавка урожайности в расчете на 1 кг действующего вещества удобрения равнялась 10,1 кг.

Особенно большое значение имеют удобрения на бедных оподзоленных почвах северных и центральных районов европейской части СССР. Рост урожаев здесь зависит главным образом от обогащения почвы органическими веществами.

При расчете научно обоснованных норм удобрений под планируемый урожай следует учитывать данные агрохимических картограмм (плодородие и агрохимические свойства почвы), показатели выноса основных питательных веществ урожаем  и коэффициент использования культурой элементов питания из почвы и внесенных удобрений. Нормы удобрений должны устанавливаться с учетом удовлетворения потребности растений в том элементе питания, недостаток которого может вызвать слабое использование других элементов и привести к недобору урожая. Хорошие результаты достигаются при дробном внесении удобрений, особенно на оподзоленном и выщелоченном черноземах и в зоне достаточного увлажнения, когда основную часть их дают при вспашке, часть — при предпосевных обработках, затем при посеве и в виде подкормок в период вегетации.

Наибольшее количество азота поглощается озимой пшеницей в фазы выхода в трубку и колошения. При достаточном азотном питании в этот период лучше развивается колос, увеличивается число колосков в нем. Озимая пшеница энергично использует фосфорное удобрение в течение первых 4—5 нед роста. Фосфор оказывает сильное влияние на развитие корневой системы: увеличивает ее размеры и объем. Калий более интенсивно поступает в растения в период с первых дней роста до цветения. Фосфорно-калийное питание в начале роста создает благоприятные условия для укоренения растений и накопления в тканях Сахаров, что предохраняет их от вымерзания.- Усиленное азотное питание в первые периоды роста и развития растений понижает устойчивость пшеницы к вымерзанию и выпреванию.

Вносить азотные удобрения с осени следует при размещении пшеницы после непаровых предшественников и занятых паров. В азотном питании озимая пшеница особенно нуждается весной. Если в это время ее обеспечить азотом, она быстро трогается в рост, хорошо кустится и образует много продуктивных стеблей.