Литература.

Основная.

1. Основы промышленной биотехнологии: Учебник для вузов/под ред. В.В.Бирюкова. – М: «Колос» 2004.

2. Введение в биотехнологию: /под ред. М.Е. Беккер. – М.: Пищевая промышленность 1978.

3. Биотехнология: /под ред. М.Д.Егоров и др. – М.: Высшая школа 1987.

Дополнительная.

1. Биотехнология. Теория и практика. – Алматы. – периодический журнал Национального центра по биотехнологии РК 1996 – 2001.

2. Антибиотики: /под ред. В.Смирнова. – Киев.: Высшая школа 1989.

3. Биотехнология. Свершения и надежды: /под ред. А. Сассон. – М.: Мир 1987.

4. Антибиотики. / под ред. Д. Панчини, Ф. Пареин- М. Мир 1987.

5. Ферментация и технология ферментов./ под ред. Д.И. Вонч и др.-М. Легкая и пищевая промышленность 1983.

24