План практических занятий на весенний семестр

№ п/з

Тема занятия

Литература

1

Определение потребностей в пищевых веществах и энергии при организации здорового питания

Учебник: с. 221-230

Руководство: 65-79

2

Оценка адекватности индивидуального питания по макронутриентному составу и энергии расчетным методом.

Учебник: с. 230-244

Руководство: 79-86

3

Оценка адекватности питания по микронутриентам: витаминам, минеральным веществам и пищевым волокнам

Учебник: с. 221-244

Руководство: 65-86

4

Пищевая и биологическая ценность продуктов. Прогноз формирования пищевого статуса и характеристика рисков для здоровья.

Учебник: с. 244-272

Руководство: 86-112

5

Гигиеническая характеристика качества пищевых продуктов. Пищевые отравления и их профилактика. Решение ситуационных задач

Учебник: с. 272-284

Руководство: 112-131

6

Семинар по разделу «Гигиена питания».

Тестовый контроль

Учебник: с. 221-285,

58-70, 581-585

Практикум: 65-131

7

Гигиенические требования к организации водоснабжения населенных мест.

Учебник: с. 111-175,

578-580

Руководство: 24-48

8

Влияние качества питьевой воды на состояние здоровья населения. Решение ситуационных задач. Тестовый контроль по разделу.

Учебник: с. 111-175,

578-580

Руководство: 24-48

Лекция

9

Комплексная химическая нагрузка при многомаршрутных сценариях экспозиции

Учебник: с. 31-57,

100-105, 133-150, 179-189

Лекции

10

Комплексная химическая нагрузка при многомаршрутных сценариях экспозиции (продолжение)

Учебник: с. 31-57,

100-105, 133-150, 179-189

Лекции

11

Комплексная химическая нагрузка при многомаршрутных сценариях экспозиции (окончание). Тестовый контроль

Учебник: с. 31-57,

100-105, 133-150, 179-189

Лекции

12

Гигиеническая оценка места расположения и планировки больничного участка.

Учебник: с. 360-367

Руководство: 132-140

Метод. разработка: 4-13, 35-41

13

Гигиеническое обеспечение оптимальных условий пребывания больных в стационаре ЛПУ (микроклимат, освещен­ность и инсоляция, чистота воздуха)

Учебник: с. 79-87,

92-110, 304-307, 374-393

Руководство: 6-24, 48-59, 140-169

Метод. разработка: 14-58

14

Неспецифическая профилактика внутрибольничных инфек­ций в основных структурных подразделениях ЛПУ

Учебник: с. 79-87,

92-110, 304-307, 374-393

Руководство: 6-24, 48-59, 132-169

Метод. разработка: 4-58

15

Семинар по разделу «Гигиена лечебно-профилактических учреждений». Рубежный контроль

Учебник: с. 360-423,

587-594

Руководство: 13-24, 48-64, 132-169

16

Тестовый контроль по материалам лекций и практически занятий за весенний семестр. Зачет

Учебник: с. 30-428,

516-581, 585-587

Руководство: 3-169