Министерство образования и науки Российской Федерации

ФЕДЕРАЛЬНОЕ Государственное БЮДЖеТНОЕ образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный университет

технологии и дизайна»

Л. А. ФЕДОРОВА

О. С. ДАНИЛОВА Д. А. ЕРЁМЕНКО

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА.

КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве

учебного пособия

Санкт-Петербург

2013

УДК 658.5(075.8)

ББК 65.9(2)304л73

Ф33

Рецензенты:

доцент кафедры экономики предприятия

и производственного менеджмента

Санкт-Петербургского государственного университета

экономики, канд. техн. наук Т. Б. Альгина,

доцент кафедры менеджмента

Санкт-Петербургского государственного университета

технологии и дизайна, канд. техн. наук Н. М. Друзгальская

Федорова, Л. А

Ф33 Организация производства. Курсовое проектирование: учеб. пособие /Л. А. Федорова, О. С. Данилова, Д. А. Ерёменко– СПб.: ФГБОУВПО «СПГУТД», 2013. – С. ISBN

В учебном пособии излагаются основные теоретические вопросы, решаемые студентами при выполнении курсового проекта (работы) по важнейшим разделам курса «Организация производства». В частности особое внимание уделено вопросам

Предназначено для студентов, обучающихся по Государственному стандарту всех форм обучения.

УДК 675:658.5(075.8)

ББК 37.252л73

ISBN - © ФГБОУВПО «СПГУТД», 2013

© Федорова Л. А., 2013

© Данилова О. С., 2013

© Ерёменко Д. А., 2013

Введение

Учебное пособие является методическим указанием для студентов экономических специальностей вузов при выполнении курсового проекта (работы) по дисциплине «Организация производства», предусмотренного Государственным образовательным стандартом и учебным планом после прохождения производственной практики. Курсовое проектирование позволяет закрепить и углубить знания по изучаемому курсу, приобрести опыт использования нормативной информации, научиться самостоятельно оценивать варианта и принимать решения на основе количественного анализа.

Первая часть учебного пособия представляет собой общие методические указания, где рассмотрены цель и правила оформления курсового проекта (работы), выбор индивидуального задания, порядок оформления и защиты.

Во второй части учебного пособия дана методика расчета производственной мощности

В приложении приведены исходные данные для индивидуальных заданий, выполняемых студентами.

1. Общие методические указания

1.1. Цели и задачи выполнения курсовой работы

Курсовая работа выполняется студентами на старших курсах университета в процессе изучения данной дисциплины.

Цели курсовой работы:

• углубить, закрепить и конкретизировать теоретические знания в области экономики и организации участков и цехов поточного производства деталей и изделия в целом;

• научить грамотно использовать исходные данные, справочные и нормативные материалы, технологические процессы с учетом конкретных производственных условий, предусмотренных заданием по курсовому проектированию;

• привить навыки практических расчетов по проектированию и организации участков и цехов поточного производства, а также по вопросам расчета технико-экономических показателей;

• развить навыки самостоятельного критического анализа, творческого осмысления и обобщения технических, технологических и экономических решений при проектировании основного производства в легкой промышленности.

Задача выполнения курсовой работы по организации производства сводится к получению практических навыков в расчетах производственных потоков и в разработке вспомогательных производственных процессов и обслуживающих производств.

Тема курсовой работы является общей для всех студентов и звучит как «Организация производства». Варианты индивидуальных заданий приведены в разделе 3 и приложении А. Для студентов очно-заочной и заочной форм обучения возможно выполнение курсовой работы с использованием исходных данных, взятых с предприятия, на котором студент работает. Исходные данные должны быть согласованы с преподавателем на практических занятиях или установочной лекции.

1.2. Содержание курсовой работы

Исходными данными для выполнения курсовой работы по организации производства служат исходные данные и показатели, представленные в разделе 3. Выбранный вариант индивидуального задания конкретизируется с помощью данных, представленных в приложении А.

Таким образом, тема курсовой работы может звучать, например, «Организация производства. Вариант 3.2». Это значит, что для варианта 3 был выбран вариант проектируемой мощности предприятия (приложение А, табл.1), соответствующий объему производства среднего предприятия.

Материал в работе располагается в следующей последовательности:

1) титульный лист;

2) содержание (план работы);

3) введение;

4) текст работы по разделам;

5) заключение;

6) список использованных источников;