- •Учебно-методическое пособие по социально-бытовой ориентировке
- •(Часть первая) г. Москва
- •Учебно-тематический план,
- •5 Класс Учебно-тематический план
- •Личная гигиена.
- •Одежда и обувь
- •Я и моя будущая семья
- •Культура поведения.
- •Жилище.
- •Транспорт
- •Торговля
- •О предмете сбо.
- •1. Личная гигиена.
- •1.1. Правила личной гигиены.
- •1.2. Практическая работа: «Выполнение утреннего туалета»
- •1.3. Практическая работа: «Чистка ушей»
- •1. 4. Уход за волосами.
- •I. 5. Ваше лицо и прическа.
- •1.6. Сюжетно-ролевая игра: «в парикмахерской».
- •7. Берегите зрение!
- •2. Одежда и обувь
- •2. 1. Виды одежды и обуви.
- •2. 2. Назначение одежды и обуви.
- •2. 3. Уход за одеждой.
- •2. 4. Уход за обувью.
- •2.5 Практическая работа: «Уход за обувью»
- •2.6. Практическая работа: «Убираем зимние вещи в шкаф на летнее хранение».
- •3.Питание
- •3.2. Бутерброды.
- •3. 3. Салаты и винегреты.
- •3. 4. Общие правила приготовления салатов.
- •3. 5. Заваривание чая.
- •3. 6.Кухонная посуда и уход за ней.
- •3.7. Сервировка стола к завтраку.
- •3.8.Практическая работа «Приготовление открытых и закрытых бутербродов».
- •3.9.Практическая работа «Приготовление салата картофельного».
- •3.10.Практическая работа «Приготовление винегрета овощного».
- •3.11.Практическая работа: «Заваривание чая».
- •Практическая работа: « Мытье кухонной посуды»
- •Я и моя будущая семья
- •Что такое «семья».
- •4. 2. Что такое «семья» (продолжение).
- •Культура поведения.
- •5. 1. О культуре поведения.
- •5. 2. Красота – родная сестра здоровья.
- •5. 3. Правила общения.
- •6. Жилище.
- •6.1. Виды жилых помещений в городе и в деревне.
- •7. Транспорт.
- •1. Правила ожидания и поведения в общественном транспорте.
- •7.3. Сюжетно – ролевая игра «в автобусе».
- •7. 2. Правила передвижения на велосипеде.
- •8. Торговля.
- •1. Виды магазинов. Их назначение.
- •2. В продовольственном магазине.
- •8.3. Сюжетно – ролевая игра «в продовольственном магазине».
- •6 Класс
- •Содержание программы
- •Личная гигиена
- •Одежда и обувь
- •Питание
- •Я и моя будущая семья
- •Культура поведения
- •Личная гигиена
- •1.1 Закаливание организма
- •Вопросы:
- •Уход за руками
- •Вопросы:
- •1.4Практическая работа: "Уход за руками"
- •1.3 Ноги тоже требуют ухода
- •Вопросы:
- •Одежда и обувь.
- •2.1 Ремонт одежды
- •2.6 Стирка изделий из цветных хлопчатобумажных и шелковых тканей
- •Вопросы:
- •Практическая работа "Стирка изделий из хлопчатобумажных и шелковых тканей вручную"
- •Ход работы:
- •3. Питание
- •3.1 Режим питания
- •Вопросы:
- •3.2 Санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы с режущими инструментами и кипятком
- •3.3 Правила пользования электрической и газовой плитой
- •3.4 Меню ужина
- •Вопросы:
- •3.5 Сервировка стола к ужину
- •Вопросы:
- •3.6 Правила хранения продуктов при наличии холодильника и без него
- •Вопросы:
- •3.7 Ах, эта каша!
- •Гречневая каша
- •Рисовая каша
- •Пшенная каша
- •Овсяная каша
- •Перловая каша
- •Манная каша
- •3.8 Практическая работа: "Приготовление манной каши"
- •Ход работы:
- •3.9 Практическая работа: "Приготовление отварного картофеля"
- •Ход работы:
- •3.10 Практическая работа: "Приготовление картофельного пюре"
- •Ход работы:
- •3.11 Практическая работа: "Приготовление отварных макарон"
- •Ход работы:
- •3.12 Практическая работа: "Приготовление гречневой каши"
- •Ход работы:
- •3.13 Практическая работа: "Приготовление запеканки творожной"
- •Ход работы:
- •4. Я и моя будущая семья
- •4.1 Семья
- •Вопросы:
- •Счастливая семья.
- •Вопросы:
- •5. Культура поведения
- •5.1 Как вести себя в театре
- •Вопросы:
- •Правила поведения за столом
- •Вопросы:
- •6. Жилище
- •Вопросы:
- •6.2 Уборка квартиры
- •6.6 Пылесос - помощник в доме
- •Вопросы:
- •7. Транспорт
- •7.1 Транспорт - наш помощник
- •Вопросы:
- •8. Торговля
- •8.1 Продовольственные магазины
- •Вопросы:
- •9. Средства связи
- •9.1 Основные средства связи.
- •Вопросы:
- •10.2 Виды медицинской помощи
- •Вопросы:
- •7 Класс Учебно-тематический план.
- •Содержание программы
- •1. Личная гигиена
- •1.1. Что есть внешняя красота?
- •1.2. Уход за кожей лица
- •2.3. Уход за волосами
- •Это интересно
- •2. Одежда и обувь
- •2.1. Ремонт одежды. Штопка. Наложение заплат
- •Это интересно
- •2.3. Практические работы Практическая работа №1 Выполнение ремонта одежды в месте разрыва ткани
- •Практическая работа№2 Ремонт одежды. Штопка
- •Практическая работа№3 Ремонт одежды. Наложение заплаты
- •2.4. Что такое стирка
- •2.5. Стирка хлопчатобумажных и льняных тканей.
- •2.6. Отбеливание
- •2.7. Устройство стиральной машины
- •2.8. Что может стиральная машина
- •Это интересно
- •2.9. Глажение
- •2.10. Прачечная Прачечная самообслуживания
- •3. Питание
- •3.1. О рациональном питании
- •2.2. Пищевая ценность продуктов
- •3.3. Супы
- •Пассировка овощей
- •Общие правила при изготовлении заправочных супов
- •3.4. Приготовление рыбных блюд
- •Первичная обработка рыбы
- •Тепловая обработка рыбы
- •3.5. Приготовление мясных блюд
- •Признаки несвежего мяса
- •Хранение мясных полуфабрикатов
- •3.6. Санитарно-гигиенические требования к сырью и условиям приготовления мясных (рыбных) блюд
- •3.7. Сладкие блюда
- •3.8. Сервировка стола к обеду
- •3.9. Правила безопасной работы при приготовлении пищи
- •3.10. Практические работы Практическая работа №1 Приготовление щей из свежей капусты с картофелем
- •Практическая работа №2 Приготовление второго блюда из мясных консервов с отварным картофелем и сметанным соусом
- •Практическая работа №3 Приготовление рыбы жареной с гарниром
- •Практическая работа №4. Приготовление киселя клюквенного
- •Это интересно
- •Меню на день и неделю
- •4.2.Помощь родителям и воспитателям по уходу за младшими детьми. Играем вместе
- •Это интересно
- •5. Культура поведения
- •5.1. Умение приглашать гостей
- •5.2. В вашем доме поселились гости
- •5.3. Вы собираетесь в гости
- •5.4. Искусство делать подарки
- •5.5. Цветы в подарок
- •5.6. Практическая работа Подарок своими руками
- •6. Жилище
- •6.1.Уборка квартиры
- •6.2. Санитарная обработка помещения в случае необходимости
- •6.3. Подготовка квартиры к зиме
- •6.4. Утепление окон
- •6.5. Чистка и мытье оконных стекол и зеркал
- •6.6. Уход за полом
- •6.7. Уход за мебелью
- •Это интересно
- •6.8. О технике безопасности и мерах предосторожности
- •6.9. Чистильщик, маляр, мойщик…
- •6.10. Правила пользования пылесосом
- •6.11. Правила заготовки топлива и топки печей
- •7.Транспорт
- •7.1. Междугородный железнодорожный транспорт
- •Железнодорожный вокзал
- •7.3. Приобретение билетов. Типы вагонов
- •7.4. Камеры хранения
- •Торговля
- •8.1. Универмаги и универсамы
- •8.2. Распродажа товаров по сниженным ценам
- •9. Средства связи
- •9.1. Почта. Посылки и бандероли
- •10. Медицинская помощь
- •10.1. Первая помощь при порезах, ссадинах и ушибах
- •10.2. Оказание первой помощи при вывихах и переломах костей
- •10.3. Доврачебная помощь при ранениях
- •10.4. Как измерить температуру тела
- •10.5. Лекарственные растения
- •10.6. Отвары, настои, настойки, чаи
- •10.8. Практическая работа №1 Приготовление витаминизирующего отвара
- •Практическая работа №2 Приготовление поливитаминного настоя
Вопросы:
1. Какие медицинские учреждения вы знаете?
2. Какие врачи - специалисты ведут прием в поликлинике?
3. Для чего нужны медицинские диспансеры?
4. Как называются работники аптеки?
Словарь: поликлиника, амбулаторный прием, больница, диспансер, средний медицинский персонал, стоматолог, хирург, терапевт, офтальмолог, отоларинголог.
10.2 Виды медицинской помощи
К сожалению, и взрослые люди , и дети достаточно часто болеют. Это обусловлено многими причинами, сейчас мы не будем на них останавливаться. Нас интересует, как поступают люди, если вдруг заболеют. Как правило, большинство идут в поликлинику на прием к нужному врачу - специалисту. Другими словами это называется амбулаторный прием. Если заболевание таково, что можно вылечить его в домашних условиях, принимая лекарство и выполняя предписания врача, то больной получает листок нетрудоспособности или больничный лист, и лечится в домашних условиях, то есть амбулаторно. Если же человек заболел так, что вылечить его можно только в условиях больницы, то больной получает направление в больницу и лечиться в стационаре.
Бывает так, что заболевший человек не может сам добраться до поликлиники. Тогда он вызывает врача на дом. Врач приезжает домой к больному, осматривает его, если нужно направляет на стационарное лечение, выписывает рецепт на лекарство и т.д. Чаще всего врача вызывают к заболевшему ребенку, так как посетить детскую поликлинику с больным малышом очень затруднительно.
Существует еще один вид медицинской помощи. Это всем известная “Скорая помощь”. В экстренных случаях, когда речь идет о жизни или смерти человека, на выручку приходит “Скорая помощь”. Стоит лишь позвонить по телефону 03 и сказать, что человеку очень плохо и назвать адрес, и через несколько минут приедет бригада медицинских работников и сделает все возможное, чтобы спасти человеку жизнь.
Желаем вам, ребята, как можно реже обращаться к врачам. Пусть у вас будет отличное здоровье.
Вопросы:
1. Что такое “амбулаторный прием”?
2. Для чего нужно лечение в стационаре?
3. Почему врача вызывают на дом?
4. Что вы знаете о “Скорой помощи”? По какому телефону ее вызывают?
Словарь: амбулаторный прием, амбулаторное лечение, стационарное лечение, “Скорая помощь”.
7 Класс Учебно-тематический план.
№ п/п |
Наименование раздела, темы |
Всего часов |
В том числе |
Дата про-веде-ния |
||
Лек ции |
Практические |
|||||
I. |
Личная гигиена |
2 часа |
|
|
|
|
I.1.
|
Что есть внешняя красота? Уход за кожей лица. Уход за волосами |
1 |
1 |
|
|
|
I.2.
|
Практическая работа «Уход за проблемной кожей лица» |
1 |
|
1 |
|
|
II. |
Одежда и обувь |
13 часов |
|
|
|
|
II.1. |
Ремонт одежды. Штопка. Наложение заплат. |
2 |
2 |
|
|
|
II.2. |
Правила безопасной работы |
1 |
1 |
|
|
|
II.3 |
Практическая работа: «Выполнение ремонта в месте разрыва ткани». |
1 |
|
1 |
|
|
II.4 |
Практическая работа: «Штопка». |
1 |
|
1 |
|
|
II.5 |
Практическая работа: «Наложение заплаты». |
1 |
|
1 |
|
|
II.6. |
Что такое стирка? |
1 |
|
1 |
|
|
II.7. |
Стирка хлопчатобумажных и льняных тканей |
|
0,5 |
0,5 |
|
|
II.8. |
Отбеливание. |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
|
II.9.
|
Устройство стиральной машины. Что может стиральная машина |
1 |
1 |
|
|
|
II.10. |
Глажение |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
|
II.11. |
Прачечная |
1 |
|
1 |
|
|
III. |
Питание |
12 часов |
|
|
|
|
III.1. |
О рациональном питании |
0,5 |
0,5 |
|
|
|
III.2. |
Пищевая ценность продуктов |
0,5 |
0,5 |
|
|
|
III.3. |
Супы |
1 |
|
|
|
|
III.4. |
Санитарно – гигиенические требования к сырью и условиям приготовления мясных (рыбных) блюд Правила безопасной работы при приготовлении пищи
|
2 |
1 |
1 |
|
|
III.5. |
Сладкие блюда |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
|
III.6. |
Практическая работа: «Приготовление щей из свежей капусты с картофелем»; |
2 |
|
2 |
|
|
III.7. |
Практическая работа: «Приготовление второго блюда из мясных консервов с отварным картофелем и сметанным соусом»; |
2 |
|
2 |
|
|
III.8. |
Практическая работа: «Приготовление рыбы жареной с гарниром» |
2 |
|
2 |
|
|
III.9 |
Практическая работа: «Сервировка стола к обеду» |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
|
IV. |
Я и моя будущая семья |
7 часов |
|
|
|
|
IV.1 |
Сюжетно – ролевая игра «Семья за обедом» |
2 |
|
2 |
|
|
IV.2 |
Практическая работа «Играем вместе с малышом на улице» |
2 |
|
2 |
|
|
IV.3 |
Практическая работа «Играем вместе с малышом дома» |
2 |
|
2 |
|
|
IV.4 |
Школа семьи |
1 |
1 |
|
|
|
V. |
Культура поведения |
6 часов |
|
|
|
|
V.1. |
Умение приглашать гостей |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
|
V.2. |
В вашем доме поселились гости |
1 |
1 |
|
|
|
V.3. |
Вы собираетесь в гости |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
|
V.4. |
Искусство делать подарки |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
|
V.5. |
Цветы в подарок |
2 |
1 |
1 |
|
|
VI. |
Жилище |
12 часов |
|
|
|
|
VI.1. |
Практическая работа «Уборка квартиры» |
1 |
|
1 |
|
|
VI.2. |
Санитарная обработка квартиры в случае необходимости. |
1 |
1 |
|
|
|
VI.3. |
Практическая работа «Подготовка квартиры к зиме» |
1 |
|
1 |
|
|
VI.4. |
Практическая работа «Утепление окон» |
2 |
|
2 |
|
|
VI.5. |
Практическая работа «Чистка и мытье оконных стекол и зеркал» |
2 |
|
2 |
|
|
VI.6. |
Практическая работа «Уход за полом» |
1 |
|
1 |
|
|
VI.7. |
Практическая работа «Уход за мебелью» |
1 |
|
1 |
|
|
VI.8. |
О технике безопасности и мерах предосторожности |
1 |
1 |
|
|
|
VI.9. |
Чистильщик, маляр, мойщик |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
|
VI.10. |
Практическая работа «Уборка квартиры с использованием пылесоса» |
1 |
|
1 |
|
|
VI.11. |
Правила заготовки топлива и топки печей |
1 |
1 |
|
|
|
VII. |
Транспорт |
3 часа |
|
|
|
|
VII.1. |
Междугородный железнодорожный транспорт |
1 |
1 |
|
|
|
VII.2.
|
Железнодорожный вокзал Приобретение билетов. Виды вагонов. Камеры хранения |
1
|
1
|
|
|
|
VII.3. |
Сюжетно-ролевая игра «Покупка ж/д билетов» |
1 |
|
1 |
|
|
VIII. |
Торговля |
4 часа |
|
|
|
|
VIII.1. |
Универмаги и универсамы Распродажа товаров по сниженным ценам. Магазины «Second hand» |
1
|
1 |
|
|
|
VIII.2. |
Сюжетно-ролевая игра «В магазине» |
1 |
|
1 |
|
|
VIII.3 |
Экскурсия в универмаг |
2 |
|
2 |
|
|
IX. |
Средства связи |
3 часа |
|
|
|
|
IX.1.
|
Почта. Посылки и бандероли Сюжетно-ролевая игра «Отправка бандероли» |
1
|
0,5 |
0,5 |
|
|
IX.2 |
Экскурсия на почту |
2 |
|
2 |
|
|
X. |
Медицинская помощь |
4часа |
|
|
|
|
X.1.
|
Первая помощь при порезах и ссадинах Оказание первой помощи при вывихах и переломах костей |
1
|
|
1 |
|
|
X.2.
|
Доврачебная помощь при ранениях Практическая работа «Измерение температуры тела» |
1
|
|
1 |
|
|
X.3 |
Лекарственные растения Отвары, настои, настойки, чаи. |
1 |
1 |
|
|
|
X.4
|
Практическая работа: «Приготовление витаминизирующего отвара». |
1
|
|
1
|
|
|
X.5 |
Практическая работа: «Приготовление поливитаминного настоя». |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
