- •Учебно-методическое пособие по социально-бытовой ориентировке
- •(Часть первая) г. Москва
- •Учебно-тематический план,
- •5 Класс Учебно-тематический план
- •Личная гигиена.
- •Одежда и обувь
- •Я и моя будущая семья
- •Культура поведения.
- •Жилище.
- •Транспорт
- •Торговля
- •О предмете сбо.
- •1. Личная гигиена.
- •1.1. Правила личной гигиены.
- •1.2. Практическая работа: «Выполнение утреннего туалета»
- •1.3. Практическая работа: «Чистка ушей»
- •1. 4. Уход за волосами.
- •I. 5. Ваше лицо и прическа.
- •1.6. Сюжетно-ролевая игра: «в парикмахерской».
- •7. Берегите зрение!
- •2. Одежда и обувь
- •2. 1. Виды одежды и обуви.
- •2. 2. Назначение одежды и обуви.
- •2. 3. Уход за одеждой.
- •2. 4. Уход за обувью.
- •2.5 Практическая работа: «Уход за обувью»
- •2.6. Практическая работа: «Убираем зимние вещи в шкаф на летнее хранение».
- •3.Питание
- •3.2. Бутерброды.
- •3. 3. Салаты и винегреты.
- •3. 4. Общие правила приготовления салатов.
- •3. 5. Заваривание чая.
- •3. 6.Кухонная посуда и уход за ней.
- •3.7. Сервировка стола к завтраку.
- •3.8.Практическая работа «Приготовление открытых и закрытых бутербродов».
- •3.9.Практическая работа «Приготовление салата картофельного».
- •3.10.Практическая работа «Приготовление винегрета овощного».
- •3.11.Практическая работа: «Заваривание чая».
- •Практическая работа: « Мытье кухонной посуды»
- •Я и моя будущая семья
- •Что такое «семья».
- •4. 2. Что такое «семья» (продолжение).
- •Культура поведения.
- •5. 1. О культуре поведения.
- •5. 2. Красота – родная сестра здоровья.
- •5. 3. Правила общения.
- •6. Жилище.
- •6.1. Виды жилых помещений в городе и в деревне.
- •7. Транспорт.
- •1. Правила ожидания и поведения в общественном транспорте.
- •7.3. Сюжетно – ролевая игра «в автобусе».
- •7. 2. Правила передвижения на велосипеде.
- •8. Торговля.
- •1. Виды магазинов. Их назначение.
- •2. В продовольственном магазине.
- •8.3. Сюжетно – ролевая игра «в продовольственном магазине».
- •6 Класс
- •Содержание программы
- •Личная гигиена
- •Одежда и обувь
- •Питание
- •Я и моя будущая семья
- •Культура поведения
- •Личная гигиена
- •1.1 Закаливание организма
- •Вопросы:
- •Уход за руками
- •Вопросы:
- •1.4Практическая работа: "Уход за руками"
- •1.3 Ноги тоже требуют ухода
- •Вопросы:
- •Одежда и обувь.
- •2.1 Ремонт одежды
- •2.6 Стирка изделий из цветных хлопчатобумажных и шелковых тканей
- •Вопросы:
- •Практическая работа "Стирка изделий из хлопчатобумажных и шелковых тканей вручную"
- •Ход работы:
- •3. Питание
- •3.1 Режим питания
- •Вопросы:
- •3.2 Санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы с режущими инструментами и кипятком
- •3.3 Правила пользования электрической и газовой плитой
- •3.4 Меню ужина
- •Вопросы:
- •3.5 Сервировка стола к ужину
- •Вопросы:
- •3.6 Правила хранения продуктов при наличии холодильника и без него
- •Вопросы:
- •3.7 Ах, эта каша!
- •Гречневая каша
- •Рисовая каша
- •Пшенная каша
- •Овсяная каша
- •Перловая каша
- •Манная каша
- •3.8 Практическая работа: "Приготовление манной каши"
- •Ход работы:
- •3.9 Практическая работа: "Приготовление отварного картофеля"
- •Ход работы:
- •3.10 Практическая работа: "Приготовление картофельного пюре"
- •Ход работы:
- •3.11 Практическая работа: "Приготовление отварных макарон"
- •Ход работы:
- •3.12 Практическая работа: "Приготовление гречневой каши"
- •Ход работы:
- •3.13 Практическая работа: "Приготовление запеканки творожной"
- •Ход работы:
- •4. Я и моя будущая семья
- •4.1 Семья
- •Вопросы:
- •Счастливая семья.
- •Вопросы:
- •5. Культура поведения
- •5.1 Как вести себя в театре
- •Вопросы:
- •Правила поведения за столом
- •Вопросы:
- •6. Жилище
- •Вопросы:
- •6.2 Уборка квартиры
- •6.6 Пылесос - помощник в доме
- •Вопросы:
- •7. Транспорт
- •7.1 Транспорт - наш помощник
- •Вопросы:
- •8. Торговля
- •8.1 Продовольственные магазины
- •Вопросы:
- •9. Средства связи
- •9.1 Основные средства связи.
- •Вопросы:
- •10.2 Виды медицинской помощи
- •Вопросы:
- •7 Класс Учебно-тематический план.
- •Содержание программы
- •1. Личная гигиена
- •1.1. Что есть внешняя красота?
- •1.2. Уход за кожей лица
- •2.3. Уход за волосами
- •Это интересно
- •2. Одежда и обувь
- •2.1. Ремонт одежды. Штопка. Наложение заплат
- •Это интересно
- •2.3. Практические работы Практическая работа №1 Выполнение ремонта одежды в месте разрыва ткани
- •Практическая работа№2 Ремонт одежды. Штопка
- •Практическая работа№3 Ремонт одежды. Наложение заплаты
- •2.4. Что такое стирка
- •2.5. Стирка хлопчатобумажных и льняных тканей.
- •2.6. Отбеливание
- •2.7. Устройство стиральной машины
- •2.8. Что может стиральная машина
- •Это интересно
- •2.9. Глажение
- •2.10. Прачечная Прачечная самообслуживания
- •3. Питание
- •3.1. О рациональном питании
- •2.2. Пищевая ценность продуктов
- •3.3. Супы
- •Пассировка овощей
- •Общие правила при изготовлении заправочных супов
- •3.4. Приготовление рыбных блюд
- •Первичная обработка рыбы
- •Тепловая обработка рыбы
- •3.5. Приготовление мясных блюд
- •Признаки несвежего мяса
- •Хранение мясных полуфабрикатов
- •3.6. Санитарно-гигиенические требования к сырью и условиям приготовления мясных (рыбных) блюд
- •3.7. Сладкие блюда
- •3.8. Сервировка стола к обеду
- •3.9. Правила безопасной работы при приготовлении пищи
- •3.10. Практические работы Практическая работа №1 Приготовление щей из свежей капусты с картофелем
- •Практическая работа №2 Приготовление второго блюда из мясных консервов с отварным картофелем и сметанным соусом
- •Практическая работа №3 Приготовление рыбы жареной с гарниром
- •Практическая работа №4. Приготовление киселя клюквенного
- •Это интересно
- •Меню на день и неделю
- •4.2.Помощь родителям и воспитателям по уходу за младшими детьми. Играем вместе
- •Это интересно
- •5. Культура поведения
- •5.1. Умение приглашать гостей
- •5.2. В вашем доме поселились гости
- •5.3. Вы собираетесь в гости
- •5.4. Искусство делать подарки
- •5.5. Цветы в подарок
- •5.6. Практическая работа Подарок своими руками
- •6. Жилище
- •6.1.Уборка квартиры
- •6.2. Санитарная обработка помещения в случае необходимости
- •6.3. Подготовка квартиры к зиме
- •6.4. Утепление окон
- •6.5. Чистка и мытье оконных стекол и зеркал
- •6.6. Уход за полом
- •6.7. Уход за мебелью
- •Это интересно
- •6.8. О технике безопасности и мерах предосторожности
- •6.9. Чистильщик, маляр, мойщик…
- •6.10. Правила пользования пылесосом
- •6.11. Правила заготовки топлива и топки печей
- •7.Транспорт
- •7.1. Междугородный железнодорожный транспорт
- •Железнодорожный вокзал
- •7.3. Приобретение билетов. Типы вагонов
- •7.4. Камеры хранения
- •Торговля
- •8.1. Универмаги и универсамы
- •8.2. Распродажа товаров по сниженным ценам
- •9. Средства связи
- •9.1. Почта. Посылки и бандероли
- •10. Медицинская помощь
- •10.1. Первая помощь при порезах, ссадинах и ушибах
- •10.2. Оказание первой помощи при вывихах и переломах костей
- •10.3. Доврачебная помощь при ранениях
- •10.4. Как измерить температуру тела
- •10.5. Лекарственные растения
- •10.6. Отвары, настои, настойки, чаи
- •10.8. Практическая работа №1 Приготовление витаминизирующего отвара
- •Практическая работа №2 Приготовление поливитаминного настоя
Личная гигиена
1.1 Закаливание организма
Самый ценный дар, полученный нами от природы - это здоровье. Но если здоровье не укреплять, не беречь, его можно легко потерять. А потерянное здоровье невозможно возвратить. Что же необходимо делать, чтобы сохранить, укрепить и преумножить здоровье? Ответ на этот вопрос не очень сложен. Гораздо сложнее соблюдать все правила, помогающие сохранить крепкое здоровье. Итак, первое условие - правильный режим дня. Совершенно не случайно все взрослые, учителя, воспитатели, родители требуют от вас неукоснительного соблюдения режима дня. Вы должны вставать и ложиться спать в одно и то же время, и тогда вы утром проснетесь в обычное время сами и будете чувствовать себя бодрым весь день, а вечером к привычному часу, вам уже захочется спать. Затем зарядка, которая поможет вам чувствовать себя бодрым весь день. Кроме того, зарядка укрепляет мышцы, сердце и заставляет работать лучше все органы. Зарядка по утрам - это составная часть закаливания организма. После зарядки мы, как правило, умываемся. Как говорится, переходим к водным процедурам. А что если водным процедурам подвергнуть не только руки и лицо, но попытаться расширить этот диапазон? Например, обливаться водой до пояса. Конечно, сначала вода должна быть теплой, но с каждым разом температуру воды следует снижать и довести ее до той температуры, к которой привыкли ваши руки и лицо. Так же следует закаливать ноги. Если вы привыкните каждый день обливаться водой из-под крана, вам не будут страшны никакие простудные болезни, да и многие другие.
Хорошо, если к тому же вы занимаетесь в спортивной секции, любите ходить в походы. Но не забудьте о гигиене одежды, нельзя одеваться в шубу или зимнее пальто, если вы собрались на лыжную прогулку. Вы сразу вспотеете, вам будет тяжело двигаться. Лучше надеть лишний свитер и куртку. Всего же на вас должно быть несколько слоев одежды. На нательную майку вы оденете хлопчатобумажный свитер, затем тонкий шерстяной и сверху еще один. Если на улице не очень сильный мороз, можете отправляться в таком виде. При сильном ветре рекомендуется надеть куртку-ветровку. На голове у вас непременно должна быть шапочка, закрывающая уши. Физкультура и спорт помогут вам стать сильными и здоровыми, но только если вы будете соблюдать все наши рекомендации.
Вопросы:
1. Для чего нужно соблюдать режим дня?
2. Каким образом можно закаливать свой организм?
3. Как надо одеваться для лыжной прогулки, похода?
Словарь: режим дня, закаливание организма.
Уход за руками
"Быть можно дельным человеком и думать о красе ногтей", - убеждал своих современников Александр Сергеевич Пушкин. Современный человек не нуждается в таком убеждении. Всем нам абсолютно ясно, что уход за руками - это уважение к себе и окружающим людям, он свидетельствует об аккуратности и опрятности человека. Не у всех руки имеют совершенную форму, но эластичность кожи, вид ногтей целиком зависит от вас. При вытирании рук смещайте кожу около ногтевых лож назад, к корню ногтя. После каждого мытья руки следует смазывать кремом, при этом одновременно массажируйте их путем поглаживающих движений от кончиков пальцев к кистям. Вечером, после мытья рук, хорошо протереть кончики пальцев и ногти лимоном. Через 5 минут хорошо ополоснуть руки.
Специальные исследования показали, что если после стирки только сполоснуть руки теплой водой, на коже останутся вредные химические вещества. Поэтому после стирки необходимо тщательно вымыть руки с мылом. Насколько возможно чаще мойте руки летом огуречным соком, а зимой - свежим молоком. Надо регулярно стричь ногти, придавая им овальную форму. Ногти стригут не очень коротко, чтобы не лишить пальцы защиты. После стрижки ногтей, их подравнивают и шлифуют пилочкой. Как бороться с таким недостатком, как потливость рук? Если потливость рук довольно интенсивна, рекомендуется дважды в день делать для рук ванну из холодной уксусной воды. Иногда помогает раствор из 1/2 части глицерина, 1/4 части лимонного сока и 1/4 части спирта.
От души хочется пожелать вам, ребята, чтобы у вас были красивые, ухоженные руки.
