
- •Оглавление
- •Раздел 1. Общие положения
- •Раздел 2. Структура программы практик бакалавра менеджмента
- •Раздел 3. Содержание практик и программно-методическое обеспечение
- •3.1. Общекультурные и профессиональные компетенции, формируемые при прохождении практик.
- •Раздел 4. Индивидульное задание по учебно-исследовательской работе бакалавра менеджмента
- •4.1. Профиль «Управление малым бизнесом».
- •4.2. Профиль «Управление проектом».
- •Раздел 5. Оформление и представление отчета по практике
- •5.1. Требования по оформлению дневника-отчета.
- •Направление на практику
- •Дневник практики
- •Отзыв руководителя практики от предприятия по итогам прохождения производственной практики
- •10.1. Характеристика сильных и слабых сторон деятельности организации по ключевым направлениям деятельности
- •10.2. Анализ административной деятельности
- •Анализ маркетинговой деятельности организации
- •10.4. Оценка рынков сбыта организации
- •10.5. Анализ и оценка конкурентов
- •10.6. Исследование конкурентоспособности организации и основного конкурента
- •10.7. Характеристика сильных и слабых сторон основного продукта организации
- •10.8. Анализ системы управления персоналом организации
- •10.9. Анализ финансовой деятельности организации
- •10.10. Анализ производственной деятельности организации
Раздел 3. Содержание практик и программно-методическое обеспечение
3.1. Общекультурные и профессиональные компетенции, формируемые при прохождении практик.
В процессе учебной и производственной практик бакалавр менеджмента по направлению подготовки «080200.62 - Менеджмент» с квалификацией (степенью) «бакалавр» должен обладать следующими компетенциями:
а) общекультурными (ОК):
знанием и пониманием законов развития природы, общества и мышления и умением оперировать этими знаниями в профессиональной деятельности (ОК-2);
способностью занимать активную гражданскую позицию (ОК-3);
умением анализировать и оценивать исторические события и процессы (ОК-4);
владением культурой мышления, способностью к восприятию, обобщению и анализу информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-5);
умением логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-6);
готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-7);
способностью находить организационно-управленческие решения и готовностью нести за них ответственность (ОК-8);
умением использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-9);
стремлением к личностному и профессиональному саморазвитию (ОК-10);
осознанием социальной значимости своей будущей профессии, обладанием высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-12);
способностью анализировать социальнозначимые проблемы и процессы (ОК-13);
владеть методами количественного анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ОК-15);
владеть основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, навыками работы с компьютером как средством управления информацией (ОК-17);
способностью осуществлять деловое общение: публичные выступления, переговоры, проведение совещаний, деловую переписку, электронные коммуникации (ОК-19);
б) профессиональными (ПК): организационно-управленческая деятельность:
способностью проектировать организационную структуру, осуществлять распределение полномочий и ответственности на основе их делегирования (ПК-2);
готовностью к разработке процедур и методов контроля (ПК-3);
способностью оценивать условия и последствия принимаемых организационно-управленческих решений (ПК-8);
способностью анализировать взаимосвязи между функциональными стратегиями компаний с целью подготовки сбалансированных управленческих решений (ПК-9);
владеть методами принятия стратегических, тактических и оперативных решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организаций (ПК-18);
знанием современных концепций организации операционной деятельности и готовностью к их применению (ПК-22);
информационно-аналитическая деятельность:
способностью к экономическому образу мышления (ПК-26);
способностью оценивать воздействие макроэкономической среды на функционирование организаций и органов государственного и муниципального управления (ПК-27);
пониманием основных мотивов и механизмов принятия решений органами государственного регулирования (ПК-28);
способностью анализировать поведение потребителей экономических благ и формирование спроса (ПК-29);
знанием экономических основ поведения организаций, иметь представление о различных структурах рынков и способностью проводить анализ конкурентной среды отрасли (ПК-30);
умением применять количественные и качественные методы анализа при принятии управленческих решений и строить экономические, финансовые и организационно-управленческие модели (ПК-31);
умением моделировать бизнес-процессы и знакомством с методами реорганизации бизнес-процессов (ПК-35);
умением использовать в практической деятельности организаций информацию, полученную в результате маркетинговых исследований и сравнительного анализа лучших практик в менеджменте (ПК-36);
умением проводить аудит человеческих ресурсов и осуществлять диагностику организационной культуры (ПК-37);
способностью применять основные принципы и стандарты финансового учета для формирования учетной политики и финансовой отчетности организации (ПК-38);
владением навыками составления финансовой отчетности и осознанием влияния различных методов и способов финансового учета на финансовые результаты деятельности организации (ПК-39);
способностью анализировать финансовую отчетность и принимать обоснованные инвестиционные, кредитные и финансовые решения (ПК-40);
способностью оценивать эффективность использования различных систем учета и распределения затрат; иметь навыки калькулирования и анализа себестоимости продукции и способностью принимать обоснованные управленческие решения на основе данных управленческого учета (ПК-41);
способностью проводить анализ рыночных и специфических рисков, использовать его результаты для принятия управленческих решений (ПК-42);
способностью проводить оценку инвестиционных проектов при различных условиях инвестирования и финансирования (ПК-43);
способностью обосновывать решения в сфере управления оборотным капиталом и выбора источников финансирования (ПК-44);
владеть техниками финансового планирования и прогнозирования (ПК-45);
пониманием роли финансовых рынков и институтов, способностью к анализу различных финансовых инструментов (ПК-46);
способностью проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений (ПК-47);
предпринимательская деятельность:
умением находить и оценивать новые рыночные возможности и формулировать бизнес-идею (ПК-48);
способностью разрабатывать бизнес-планы создания и развития новых организаций (направлений деятельности, продуктов) (ПК-49);
способностью оценивать экономические и социальные условия осуществления предпринимательской деятельности (ПК-50).
Развитие специальных компетенций предусмотрено профилем направления подготовки.
3.2. Содержание УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ. В ходе прохождения учебной практики студент должен ознакомиться с базой практики, изучить подсистемы управления в организации, особенностями управления организацией с учетом ее отраслевой принадлежности, специфики и масштабов деятельности организации, а также собрать материалы, необходимые для подготовки отчета по практике и контрольных и/ или курсовой работ.
Программа практики включает в себя обязательное выполнение каждым студентом заданий по плану-графику для данного вида практики (табл. 1). Руководитель практики от университета, учитывая особенности организации - базы практики, может внести уточнения в содержание заданий.
Таблица 1. Учебно-тематический план учебной практики бакалавра.
№ |
Этапы прохождения практики |
Сроки |
|
Согласование программы практики. Знакомство с организацией, изучение и анализ документов, характеризующих систему управления организацией |
2 дня |
|
Ознакомление с видами деятельности и общей структурой управления организации. Изучение содержания работы менеджера по общим функциям управления |
3 дня |
|
Знакомство и описание производственно-технической подсистемы |
1 день |
|
Изучение особенностей социальной подсистемы |
1 день |
|
Знакомство и описание экономической подсистемы управления |
1 день |
|
Изучение информационной подсистемы управления |
1 день |
|
Знакомство с маркетинговой подсистемой управления. Изучение и писание основных элементов внешней среды организации |
1 день |
|
Оформление, сдача и защита отчета по учебной практике. Итоговая конференция по практике |
|
ИТОГО: 2 недели (10 рабочих дней)
В ходе прохождения учебной практики студент должен выполнить следующие задания:
Дать общую характеристику конкретной организации (или одного из подразделений крупной организации).
Определить структуру и особенности ключевых подсистем управления в организации (или ее подразделения):
Информационная подсистема - совокупность организационно-технических средств, обеспечивающих каналы и сети организации соответствующей информацией для коммуникаций в управлении организацией.
Экономическая подсистема - обеспечивает совокупность экономических процессов, происходящих в организации: движение капитала, денежных средств; соотношение затрат и доходов, другие экономические показатели.
Производственно-техническая подсистема - материальные средства, комплекс машин, оборудования, сырья, материалов, инструментов, энергии. Призвана обеспечивать переработку входящих ресурсов в готовый продукт или услугу, предлагаемые организацией внешней среде.
Маркетинговая подсистема - обеспечение потребностей клиентов в продуктах и услугах организации путем изучения рынка, создание системы сбыта, организации оптимального ценообразования и эффективной рекламы, а также организация активного воздействия на рынок и существующий спрос для увеличения рыночной доли и повышения рентабельности продаж. Социальная подсистема - совокупность людей, работающих в организации со сложным комплексом отношений между ними. Основу подсистемы составляет работа с персоналом: подбор, обучение, мотивация, развитие и обеспечение профессионального роста.
Выделить факторы внешней среды организации (или ее подразделения) и дать им характеристику.
1. Знакомство с организацией, изучение и анализ документов, характеризующих систему управления организацией. Знакомство с организацией начинается с экскурсии по основным производствам и ее подразделениям. Данный раздел практики предполагает изучение деятельности организации и ее характеристику:
• название организации;
юридический адрес;
назначение (миссия);
правовые основания деятельности (устав, лицензия, свидетельство о государственной регистрации и т.д., дата выдачи, сроки действия);
отраслевая принадлежность (по Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности - ОК-ВЭД);
организационно-правовая форма и вид собственности;
этапы истории развития организации (основания выделения - смена названия организационно-правовой формы и вида собственности, слияния или поглощения).
Если организация диверсифицированная или крупная специализированная (завод, концерн, холдинг и др.), в этом случае студент рассматривает одно из ее подразделений как самостоятельную организационную единицу.
Дополнительно в приложении к этому разделу рекомендуется представить копии основных организационных документов.
2. Ознакомление с видами деятельности и общей структурой управления организации. Изучение содержания работы менеджера по общим функциям управления. Данный раздел практики предполагает изучение студентом:
основных функций управления, выполняемых специалистом, на рабочем месте которого организовано прохождение практики;
видов деятельности и объема производства продукции (работ, услуг);
производственной структуры (подразделения организации, функциональные взаимосвязи подразделений);
организации управления (схема организационной структуры управления, функциональные взаимосвязи подразделений и служб);
технико-экономических показателей деятельности за 3 года (объем реализации продукции (работ, услуг) в стоимостном и натуральном выражении, себестоимость);
ассортимента выпускаемой продукции или услуг, их назначение и основных потребителей;
финансового положения (прибыль, рентабельность);
взаимоотношений с другими организациями (поставщики, кредитно-банковские учреждения, страховые организации, благотворительные организации и др.);
• внешнеэкономической деятельности (если есть). Необходимо описать структуру управления организацией.
Выяснить назначение и содержание блоков общего линейного и функционального руководства. Представить перечень должностей, выполняющих функциональные обязанности по каждому блоку. Для этого необходимо ознакомиться со штатным расписанием организации и:
1) представить организационную структуру в виде схемы, определить число уровней управления, количество структурных подразделений, сформулировать основную цель работы каждого из них (табл. 2);
2) определить тип структуры управления (линейная, функциональная, линейно-функциональная, матричная, штабная, программно-целевая и т.п.), указать их достоинства и недостатки.
Таблица 2 - Характеристика структурных подразделений
Наименование подразделения |
Цель |
Решаемые задачи |
Функции |
Количество сотрудников |
|
|
|
|
|
Проанализировать виды и содержание деятельности, функции, выполняемые менеджером в организации (табл.3)
Таблица 3 Деятельность менеджера организации(или подразделения)
Наименование должности и принадлежность к подразделению организации |
Содержание деятельности и функций |
Перечень видов деятельности, выполняемых менеджером |
|
Перечень функций менеджера |
|
Планирование |
|
Организация |
|
Мотивация |
|
Контроль |
|
Проанализировать эффективность распределения рабочего времени менеджера на основе проведения фотографии рабочего времени (ФРВ):
• оценить эффективность использования рабочего времени
Талица 4.- ФРВ деятельности менеджера отдела_____________
(наблюдательный лист)
Подразделение:
Должность:
Дата: « » ________ 20 г.
№ п/п |
Содержание наблюдения |
Текущее время |
Продолжительность работы, мин |
|
1. 2. 3. |
Начало наблюдения Подготовка рабочего места ........ |
8-00 8-15 |
15 мин. |
|
Общее время наблюдения, мин |
|
— |
||
Сводка затрат времени |
||||
№ п/п |
Наименование элемента |
Количество повторений |
Удельный вес времени на выполнение работ |
|
1. 2. |
|
|
|
При анализе ФРВ рекомендуется:
выделить удельный вес времени на выполнение менеджером (специалистом) творческих и нетворческих операций;
оценить рациональность использования рабочего времени;
выделить факторы нерационального использования рабочего времени1;
указать причины, усугубляющие перегруженность менеджера2;
оценить график работы специалиста (менеджера) с точки зрения гибкости: гибкий цикл, скользящий график, переменный рабочий день, очень гибкий график, гибкое размещение.
Дополнительно в приложении к этому разделу рекомендуется представить копию должностной инструкции данного менеджера, за которым проводилось наблюдение и чьи обязанности выполнялись студентом в период практики.
3. Знакомство и описание производственно-технической подсистемы (организация основного производственного процесса). После знакомства с основным, вспомогательным и обслуживающим производством организации и ее структурными подразделениями:
дать характеристику производственного процесса;
описать особенности его организации (массовое или крупносерийное; непрерывное производство); определить форму организации технологического процесса (единичное, мелкосерийное или индивидуальное);
представить структуру производственного цикла в виде схемы;
назвать используемые технологические процессы (технологии производства);
перечислить задействованное оборудование, режимы его работы;
обозначить необходимость и перспективы совершенствования технологического и производственного процессов (по мнению специалистов организации);
указать основные и вспомогательные обслуживающие процессы; описать организацию одного из обеспечивающих или обслуживающих производств (организацию ремонтного, транспортного и складского хозяйств и др.).
Изучение особенностей социальной подсистемы. Познакомиться с работой службы управления персоналом и его отделами. Обратить внимание на кадровую документацию и отчетность. На основе полученных материалов:
перечислить функции службы управления персоналом;
перечислить используемые в организации кадровые технологии;
перечислить социальные программы в организации, выделив их направленность, категорию работников, планируемую эффективность;
описать используемые в организации методы управления и подтвердить их практическим примером.
Знакомство и описание экономической подсистемы управления. После знакомства с программой данного раздела необходимо: указать, какие службы занимаются финансовыми и планово-экономическими вопросами; представить структуру финансовых ресурсов фирмы (прибыль, амортизационные отчисления, средства от продажи ценных бумаг, кредит и займы и т.д.), обозначить удельный вес каждой составляющей.
Изучение информационной подсистемы управления. После знакомства с работой специалистов, организацией их работы на примере менеджера - специалиста конкретного подразделения необходимо рассмотреть и описать:
• техническое оснащение рабочего места менеджера (наличие ПК, АРМ, локальной сети, электронной почты,
Интернет, баз данных, сканеров, ксероксов, факсов, телефонов и т.д.), по возможности отобразить графически;
вид технологии (бумажная или электронная), преобладающей работе менеджеров;
информационные каналы менеджера;
программное обеспечение деятельности менеджера и основные пакеты прикладных программ, используемые в работе специалистов разных подразделений (бухгалтерия, маркетинг, кадры и т.д.);
организацию системы информационной безопасности (как организован доступ менеджера к содержанию конфиденциальной информации и информационной системе).
Знакомство с маркетинговой подсистемой управления. Изучение и писание основных элементов внешней среды организации. Данный раздел практики предполагает: описание подхода, который используется организацией при взаимодействии с рынком (производственный или клиентский); описание положения организации на рынке (характеристика внешней среды).
Внешняя среда организации представляет собой совокупность активно действующих субъектов и сил, которые находятся вне сферы непосредственного контроля со стороны менеджеров организации и могут оказать влияние на ее развитие и выбор стратегии (Приложение 7).
На основе наблюдения, личного непосредственного контакта с руководителями и сотрудниками организации необходимо выделить и назвать: основные элементы внешней среды организации: макросреды (политические, экономические, социокультурные, технологические) и микросреды (клиенты, потребители продукта, поставщики; конкуренты, общественные группы); особенности стратегии организации на отечественном и/ и/ или внешнем рынке.
Оформление, сдача и защита отчета по ознакомительной практике. Итоговая конференция по практике. По материалом практики делается заключение, содержащее выводы по каждому разделу практики. Готовится выступление студента (5-7 мин.) с презентацией по результатам прохождения учебной практики для итоговой конференции.
3.3. Содержание ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ. На данном этапе производственной практики студент должен ознакомиться с подразделениями организации и основными подсистемами (табл. 5). При прохождении производственной практики студентом по месту учебной практики возможно использование материалов отчета предыдущей практики. При этом студент должен скорректировать используемые материалы в соответствии с программой данной практики и изменившимися условиями деятельности организации.
Таблица 5. Учебно-тематический план производственной практики бакалавра
№ |
Этапы прохождения практики |
Сроки |
|
Согласование программы практики. Знакомство с организацией, изучение организационно-управленческой документации. Особенности государственного регулирования деятельности организации |
3 дня |
|
Ознакомление с видами деятельности и структурой управления организации |
2 дня |
|
Изучение содержания работы менеджера по специальным функциям управления. Принятие управленческих решений |
3 дня |
|
Изучение маркетинговой и логистической деятельности организации |
2 дня |
|
Изучение деятельности организации в сфере управления персоналом организации |
4 дня |
|
Изучение особенностей организации финансовой деятельности и антикризисного управления |
3 дня |
|
Изучение особенностей организации производства и управления качеством |
3 дня |
Итого: 4 недели 20 рабочих дней |
1. Согласование программы практики. Знакомство с организацией, изучение организационно-управленческой документации. Особенности государственного регулирования деятельности организации. В отчете студент должен отразить информацию о следующих аспектах деятельности организации:
название организации;
юридический адрес;
назначение (миссия);
правовые основания деятельности (устав, лицензия, свидетельство о государственной регистрации и т.д., дата выдачи, сроки действия);
отраслевая принадлежность (по ОКВЭД);
организационно-правовая форма и вид собственности;
этапы истории развития организации (основания выделения - смена названия организационно-правовой формы и вида собственности, слияния или поглощения);
характеристику сильных и слабых сторон деятельности организации (Приложение 10, п. 10.1);
производственной структуре организации, ассортимент выпускаемой продукции или услуг, их назначение;
основные технико-экономические показатели за 3 года (ТЭП) работы организации за рассматриваемый период, их динамика (объем производства, численность рабочих, рентабельность и др.) (табл. 6), которые могут быть расширены (Приложение 8);
Таблица 6. Основные технико-экономические показатели в 20 - 20 гг
Показатели |
20_ |
20_ |
20_ |
20 г. в % к 20 г. |
Численность работников, чел. |
|
|
|
|
Основные фонды, тыс.руб. |
|
|
|
|
Оборотные средства, тыс.руб. |
|
|
|
|
Энергетические мощности, л.с. |
|
|
|
|
Показатели |
20_ |
20_ |
20_ |
20 г. в % к 20 г. |
Производственная площадь, кв.м |
|
|
|
|
Проектная мощность, шт., тыс.руб. |
|
|
|
|
Рентабельность, % |
|
|
|
|
Количество производимых продуктов, шт. |
|
|
|
|
Количество заключенных договоров на производство/ реализацию продуктов, шт. |
|
|
|
|
• объем и структура денежной выручки в организации (табл. 7);
Таблица 7 - Объем и структура денежной выручки на предприятии в 20 - 20 гг.
Перечень продуктов |
20_ |
20_ |
20_ |
В среднем 20_ -20_ гг. |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого: |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
характеристика организации с точки зрения масштабов производства, уровня специализации, комбинирования, кооперирования;
внешнеэкономическая деятельность (если ведется);
конкурентные преимущества.
После ознакомления с основными организационными документами (уставом, коллективным договором, положениями об отделах, должностными инструкциями, штатным расписанием) студент должен:
провести анализ административной деятельности (Приложение 10, п. 10.2);
• привести перечень должностей, наделенных рекомендательными, согласовательными и функциональными, параллельными полномочиями (табл. 8);
Таблица 8. Характеристика полномочий управленческих должностей в организации
Наименование должности |
Рекомендательные полномочия |
Согласовательные полномочия |
Функциональные полномочия |
Параллельные полномочия |
|
|
|
|
|
|
привести примеры, объясняющие содержание операций (утверждает, согласовывает, готовит) при работе менеджеров с документацией;
установить особенности распределения функционала и делегирования полномочий в организации, закрепления ответственности за результат.
По результатам работы необходимо сделать выводы по разделу.
2. Ознакомление с видами деятельности и структурой управления организации. На этом этапе практики студент описывает структуру управления организации. В отчете студент представляет следующую информацию:
анализ организационной структуры управления (прикладывается модель структуры организации);
назначение и содержание блоков общего линейного, технического руководства и управления деятельностью организации, перечень должностей, выполняющих функциональные обязанности по каждому блоку
Таблица 9. Характеристика блоков управления организации
-
Наименование подразделения
Цель
Решаемые задачи
Общие и специальные функции
Количество сотрудников
схема документопотока в организации;
оценка эффективности деятельности организации за 3 годы, отобрав только те показатели, которые соответствуют анализируемой организации (коммерческая, производственная, социальная) (табл. 10) (Приложение 9).
Таблица 10. Показатели эффективности дятельности,20_-20_ гг.
Показатели |
20_ |
20_ |
20_ |
20_г.в % к 20_ |
|
|
|
|
|
По результатам работы необходимо сделать выводы по разделу.
3. Изучение содержания работы менеджера по специальным функциям управления. Принятие управленческих решений. Данный раздел практики предполагает изучение студентом:
• перечня управленческих должностей и специалистов внутри структурного подразделения и функции, закрепленные за ними (табл. 11);
Таблица 11. Распределение должностных обязанностей внутри структурного подразделения
Наименование должности |
Цель |
Решаемые задачи |
Общие и специальные функции |
Взаимодействие |
Уровень квалификации |
|
|
|
|
|
|
профессиограммы должности менеджера, обязанности которого
выполняются практикантом (табл. 12);
Таблица 12. Профессиограмма менеджера
Раздел |
Содержание раздела |
Профессия |
|
Процесс труда |
|
Санитарно-гигиенические условия труда |
|
Психофизиологические требования профессии к работнику |
|
Профессиональные знания и навыки |
|
Требования к подготовке и повышению квалификации |
|
особенностей распределения основных функций между менеджерами в подразделении, связанных с управлением профилирующим проектом;
задач менеджера в соответствии с принципом Эйзенхаузера: примеры задач А (важные и срочные), В (важные, но несрочные) и С (срочные, но неважные) для руководителя отдела (подразделения);
особенности принятия управленческих решений руководителя подразделения, привести пример (табл. 13).
Таблица 13. Принятие решения руководителем подразделения
Этапы решения |
Действия руководителя |
|||
1. Идентификация проблемы. Что случилось? |
|
|||
2. Диагностика проблемы, определение степени ее актуальности. Симптомы проблемы? Что не устраивает? |
|
|||
3. Формулировка ограничений при решении проблемы. Отметьте ограничения. Согласуйте интересы. |
|
|||
4. Выявление и оценка альтернатив. Что делать? Возможные действия. Какой вариант развития ситуации предпочтительнее? |
|
|||
Критерии выбора альтернативы |
№1 |
№2 |
№3 |
|
Содержание |
|
|
|
|
Ресурсы |
|
|
|
|
Стоимость решения |
|
|
|
|
Сроки реализации |
|
|
|
|
Исполнители |
|
|
|
|
Шаги по реализации альтернативы |
|
|
|
Этапы решения |
Действия руководителя |
||
Оформление решения |
|
|
|
Планируемый результат |
|
|
|
Эффективность |
|
|
|
5. Выбор и описание оптимальной альтернативы. Какие конкретные шаги? Оформление решения. |
|
||
6. Реализация решения. Кто исполнители? Что конкретно делает каждый из них? Сроки реализации. |
|
||
7. Оценка и контроль результатов реализации. Какие реальные результаты? Каковы последствия? Достигнуто ли запланированное? Что помешало реализации? Как планируется ликвидировать отклонения? |
|
По результатам работы необходимо сделать выводы по разделу.
4. Изучение маркетинговой и логистической деятельности организации. Программа практики предполагает знакомство студента с маркетинговой деятельностью организации (Приложение 10, п. 10.3). Для этого студент изучает: структуру маркетинговой службы и ее функции; ассортиментный перечень продукции (указывает ее сильные и слабые стороны) и ее рынки сбыта; изучает структуру конкуренции (количество конкурентов, работающих на территории, и их рыночные доли; особенности их маркетинговых действий). В отчете студент предоставляет следующую информацию:
краткая характеристика рынка, на котором работает организация (Приложение 10, п. 10.4);
характеристика конкурирующих организаций (Приложение 10, п. 10.5);
описание сильных и слабых стороны конкурентов и организации (Приложение 10, п. 10.6);
характеристика основного продукта, его сильных и слабых сторон (Приложение 10, п. 10.7);
сегментные группы потребителей основной продукции организации (по полу, возрасту, роду занятий, стилю жизни и т.д.);
методы формирования цены на основные виды продукции, производимые или реализуемые организацией (привести примеры); рассмотреть в динамике изменения цены на основные виды продукции (услуги) за последние три года, сделать прогноз;
маркетинговые инструменты, используемые организацией для формирования спроса и стимулирования сбыта (реклама, сервис, послепродажное гарантийное обслуживание, дополнительные услуги, лотереи, скидки при повторной покупке и т.д.);
виды рекламы и каналы ее размещения.
По результатам работы необходимо сделать выводы по разделу.
5. Изучение деятельности организации в сфере управления персоналом организации. На пятом этапе производственной практики студент должен познакомится с деятельностью отдела по управлению персоналом (Приложение 10, п. 10.8). В отчете студент предоставляет следующую информацию:
перечень функций отдела по управлению персоналом;
расчет основных технико-экономических показателей по труду и заработной плате, выявление основных наметившихся тенденций (табл. 14)
Таблица 14 - Основные технико-экономические показатели по труду
в 20 - 20 гг.
Показатели по труду |
20_ |
20_ |
20_ |
20 г. в % к 20 г. |
численность персонала |
|
|
|
|
средняя заработная плата |
|
|
|
|
квалификационная структура персонала |
|
|
|
|
демографическая структура персонала (возраст и пол) |
|
|
|
|
• расчет кадровых показателей за 2 года и их объяснение (табл. 15, 16);
Таблица 15 - Обеспеченность организации персоналом (по категориям работников) на начало финансового года
Категории работников |
Количество по штатному расписанию (план) |
Количество по табелю на постоянной основе (факт) |
% обеспеченности |
А |
В |
В х 100% : А = С |
|
Руководители |
|
|
|
Специалисты |
|
|
|
Производственный персонал |
|
|
|
Вспомогательный персонал |
|
|
|
Итого: |
|
|
|
Таблица 16. Кадровые показатели 20_- 20_гг.
Показатели |
Рекомендуемые расчетные методики |
20_ |
20_ |
Коэффициент выбытия персонала из организации |
Кв = (Чув : Чср), где, Кв - коэффициент выбытия; Чув - численность уволенных работников по всем причинам за анализируемый период; Чср - среднесписочная численность работников за аналогичный период |
|
|
Коэффициент приема персонала |
Кпк = (Чп : Чср), где, Кпк - коэффициент приема; Чп - численность всех принятых работников за анализируемый период; Чср - среднесписочная численность работников за аналогичный период |
|
|
Коэффициент текучести персонала |
Кт = (Чв : Чср), где, Кт - коэффициент текучести кадров; Чв - численность уволенных работников по всем причинам, не вызванных производственной и общегосударственной потребностью, за анализируемый период; Чср - среднесписочная численность |
|
|
Коэффициент внутренней мобильности |
Км = (Чсд : Чср), где, Км - коэффициент внутренней мобильности персонала (должностные или профессиональные продвижения; срок - 1,3 и 5 лет); Чсд - численность работников, сменивших должность за анализируемый период; Чср - среднесписочная численность работников за аналогичный период |
|
|
Коэффициент стабильности персонала |
Кст = (Чпр : Чср), где, Кст - коэффициент стабильности; Чпр - численность постоянных работников, состоявших в списках организации в течение анализируемого периода; Чср - среднесписочная численность работников за аналогичный период |
|
|
Коэффициент закрепленности определенной категории работников |
Кз = (Чус : Чср), где, Кст - коэффициент закрепленности; Чус - численность лиц с определенным стажем работы, покидающих организацию в течение анализируемого периода; Чср - среднесписочная численность работников за аналогичный период |
|
|
оценить производительность труда работников (натуральным, стоимостным и трудовым методами):
1) объем производства (или реализации) на 1 сотрудника в физических мерах = объем за период / численность сотрудников;
объем производства (или реализации) на 1 сотрудника в стоимостном выражении = стоимость объема за период / численность сотрудников;
показатель производимой продукции за час производительного труда на 1 сотрудника (нормо-час) = объем производства за период / на трудоемкость 1 изделия;
• указать из перечисленных кадровых технологий, какие используются в данной организации и в каких формах: порядок организации найма новых сотрудников, порядок аттестации рабочего места сотрудника, порядок адаптации новых сотрудников, порядок прохождения сотрудниками испытательного срока, программа и порядок обучения новых сотрудников, кодекс прав и обязанностей сотрудника, памятка молодому сотруднику, порядок оценки работы сотрудника, положение об аттестации руководящего состава компании, технологическая карта работы сотрудника, положение о мотивации сотрудников, положение о социальной поддержке сотрудников, основы корпоративной политики компании, порядок ротации сотрудников, порядок учета и ведения базы персональных данных сотрудников, положение о корпоративном обучении сотрудников, порядок заключения трудовых договоров и их хранения, порядок организации кадрового делопроизводства, порядок выдвижения и обучения резерва руководящих кадров и ведущих специалистов.
6. Изучение особенностей организации финансовой деятельности и антикризисного управления. Студент знакомится с организацией финансовой деятельности на предприятии (Приложение 10, п. 10.9), изучает учетную политику предприятия. По результатам ознакомления студент должен знать основные формы бухгалтерских документов и иметь представление об организации: учета денежных средств и расчетов; учета производственных запасов; учета капитальных и финансовых вложений; учета основных средств и нематериальных активов; учета фондов, резервов и займов; учета готовой продукции и ее реализации; учета и анализа финансовых результатов и использования прибыли.
Студент описывает в отчете:
• службы, занимающиеся финансовыми вопросами (табл. 17);
Таблица 17 - Характеристика служб, занимающихся финансовыми вопросами
Наименование должности |
Цель деятельности |
Решаемые задачи |
Функции |
Уровень квалификации |
|
|
|
|
|
основные формы бухгалтерских документов, применяемых в организации;
приемы финансового менеджмента, используемые организацией;
перевод денежных средств (кредитные карточки, дебетовые карточки, платежное поручение, аккредитив, трансферт и т.д.);
особенности налогообложения результатов деятельности организации;
оценку финансовой устойчивости организации, используя следующие показатели (табл. 18).
Показатели |
Начало периода |
Конец периода |
Изменение за период |
1. Источники собственных средств(итого по 3 разделу бухгалтерского баланса) |
|
|
|
2. Основные средства и вложения( итого по 1 разделу) |
|
|
|
3. Наличие собственных средств, Ес |
|
|
|
4. Долгосрочные, средне срочные кредиты и займы(итого по 4 разделу) |
|
|
|
5. Наличие собственных, долгосрочных и среднесрочных заемных источников, Ет |
|
|
|
6. Краткосрочные кредиты и займы (итого по 5 разделу) |
|
|
|
7. Общая величина основных источников, Es |
|
|
|
8. Общая величина запасов и затрат (стр. 210 баланса) |
|
|
|
9. Излишек/недостаток собственных оборотных средств, +Ес |
|
|
|
10. Излишек/недостаток собственных долгосрочных и среднесрочных заемных источников, +Ет |
|
|
|
11. Излишек/недостаток общей величины основных источников, +ЕЕ |
|
|
|
12. Трехкомпонентный показатель типа финансовой устойчивости |
|
|
|
Для полного отражения разных видов источников в формировании запасов и затрат используются следующие показатели:
Наличие собственных оборотных средств:
Ес = Uc - F = капитал и резервы - внеоборотные активы.
Наличие собственных оборотных средств и долгосрочных заемных источников для формирования запасов и затрат:
Ет = Ес + Кт=(Uс + Кт) - F = (капитал и резервы + долгосрочные пассивы) - внеоборотные активы.
Общая величина основных источников средств для формирования запасов и затрат:
Еz = Ет + Kt = (Uc + Кт + Kt) - F = (капитал и резервы + долгосрочные пассивы + краткосрочные кредиты и займы) - внеоборотные активы.
Трем показателям наличия источников формирования запасов соответствует три показателя обеспеченности запасов и затрат источниками формирования:
1. Излишек (+) или недостаток (-) собственных оборотных средств:
+Ес = Ес - Z
Излишек (+) или недостаток (-) собственных оборотных долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат:
+Ет = Ет - Z = (Ес + Кт) - Z
Излишек (+) или недостаток (-) общей величины основных источников для формирования запасов и затрат:
+ЕΣ = ЕΣ - Z = (Ес + Кт + Kt) - Z
С помощью 9, 10 и 11 строчек таблицы 1 мы можем определить трехкомпонентный показатель типа финансовой ситуации:
Возможно выделение 4-х типов финансовой устойчивости предприятия.
Абсолютная устойчивость финансового состояния.
Определяется условиями:
Трехмерный
показатель
=
(1;1;1).
Абсолютная устойчивость финансового состояния показывает, что запасы и затраты полностью покрываются собственными оборотными средствами. Предприятие практически не зависит от кредитов. Такая ситуация относится к крайнему типу финансовой устойчивости и на практике встречается довольно редко. Однако ее нельзя рассматривать как идеальную, так как предприятие не использует внешние источники финансирования в своей хозяйственной деятельности.
Нормальная устойчивость финансового состояния.
Определяется условиями:
Предприятие оптимально использует и кредитные ресурсы. Текущие активы превышают кредиторскую задолженность.
Трехмерный показатель = (0;1;1) .
Неустойчивое финансовое состояние.
Определяется условиями:
Трехмерный показатель = (0;0;1) .
3. Неустойчивое финансовое положение характеризуется нарушением платежеспособности: предприятие вынуждено привлекать дополнительные источники покрытия запасов и затрат, наблюдается снижение доходности производства. Тем не менее еще имеются возможности для улучшения ситуации.
4. Кризисное (критическое) финансовое состояние.
Определяется условиями:
Трехмерный показатель = (0 ;0 ;0) .
Кризисное финансовое положение - это грань банкротства: наличие просроченных кредиторской и дебиторской задолженностей и неспособность погасить их в срок. В рыночной экономике при неоднократном повторении такого положения предприятию грозит объявление банкротства.
По итогам оценки показателей студент делает выводы о финансовой устойчивости организации.
7. Изучение особенностей организации производства и управления качеством (Приложение 10, п. 10.10). На данном этапе планируется ознакомление студента с основами организации производственного процесса: формами организации, видами производственных процессов, методами организации производства, управлением качеством продукта, оценкой эффективности производства. В отчете студент предоставляет следующую информацию:
форма организации производства (концентрация, специализация, кооперирование, комбинирование) и ее характеристика;
виды производственных процессов, в т.ч. организованных на предприятии (табл. 19);
Таблица 19. Виды производственных процессов, организованных на предприятии
№ |
Признаки классификации производственных процессов |
Виды производственного процесса |
Характеристика производственных процессов, организованных на предприятии5 |
1. |
Значение и роль в изготовлении продукции |
основные |
Производственные процессы в ходе которых сырье и материалы превращаются в готовую продукцию. |
вспомогательные |
|||
обслуживающие |
|||
2. |
Характер протекания производственного процесса |
простые |
|
синтетические |
|||
аналитические |
|||
3. |
Стадии изготовления |
заготовительные |
|
обрабатывающие |
|||
выпускающие (сборочные) |
|||
4. |
Степень непрерывности |
прерывные |
|
непрерывные |
|||
5. |
Степень технической оснащенности |
ручные |
|
частично механизированные |
|||
комплексно механизированные |
|||
автоматизированные |
|||
6. |
Особенности используемого оборудования |
аппаратурные (агрегативные) |
|
дискретные |
описание производственного процесса, реализуемого на базе структурного подразделения, где проходится практика: 1) маршрутная технология (перечень основных операций);2) документирование процесса (перечень документов по каждой операции, которыми должны руководствоваться сотрудники подразделения);
описание метода организации производства, используемого на предприятии (поточный, партионный, индивидуальный);
характеристика системы качества, используемой в организации, описание процесса контроля качества в подразделении;
оценка эффективности организации производства (показатели за 2 года, используемые методики расчета).
8. Оформление, сдача и защита отчета по производственной практике. Итоговая конференция по практике. По материалом практики делается заключение, содержащее выводы по каждому разделу практики. Готовится выступление студента (5-7 мин.) с презентацией по результатам прохождения учебной практики для итоговой конференции.