Объём дисциплины

Вид учебной работы

Количество часов по формам обучения

Очная

Очно-заочная

Заочная

Заочная сокращённая

№№ семестров

7

7

Аудиторные занятия:

68

51

18

10

Лекции

28

27

8

2

Лабораторно-практические работы

40

24

10

8

Самостоятельная работа

67

84

117

125

ВСЕГО ЧАСОВ НА ДИСЦИПЛИНУ

135

135

135

135

Формы отчётности: контрольные работы, рефераты (количество, №№ семестров)

текущий контроль, реферат

текущий контроль, реферат

контрольная

работа

контрольная

работа

Курсовая работа (№ семестра)

-

-

-

-

Виды итогового контроля (экзамен, зачёт)

- №№ семестров

зачет,

экзамен,

7 семестр

зачет,

экзамен,

7 семестр

зачет,

экзамен

экзамен

№ п/п

НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМ И РАЗДЕЛОВ

ВСЕГО

(часов)

Аудиторные занятия (час.)

Самостоя-тельная работа,

Час

В том числе

лекции

Лабораторно-практические

1.

Раздел 1. Коммерческое товароведение продовольственных товаров

67

14

20

33

Тема 1. Теоретические основы товароведения

5

1

-

4

Тема 2. Зерномучные товары

10

2

4

4

Тема 3. Плодоовощные товары

7

1

2

4

Тема 4. Вкусовые товары

8

2

2

4

Тема 5. Сахар и кондитерские изделия

7

1

2

4

Тема 6. Молоко и молочные товары

10

2

4

4

Тема 7. Пищевые жиры

5

1

2

2

Тема 8. Мясные товары

7

2

2

3

Тема 9. Рыбные товары

8

2

2

4

2.

Раздел 2. Коммерческое товароведение непродовольственных товаров

68

14

20

34

Тема 10. Текстильные товары

10

2

4

4

Тема 11. Швейные и трикотажные товары

5

1

-

4

Тема 12. Обувные товары

10

2

4

4

Тема 13. Меховые товары

9

1

4

4

Тема 14. Товары из пластических масс

5

1

-

4

Тема 15. Посуда из стекла, керамики, металлов и сплавов

10

2

4

4

Тема 16. Ювелирные товары

6

2

-

4

Тема 17. Парфюмерно-косметические товары

8

2

4

2

Тема 18. Мебельные и строительные товары

5

1

-

4

ИТОГО:

135

28

40

67