8. Рентабельність виробництва основних видів сільськогосподарської продукції, %
Вид продукції |
Роки |
|||
2001 р. |
2002 р. |
2003 р. |
2004 р. |
|
Зерно |
+108 |
+58,9 |
+29,5 |
+39 |
Цукровий буряк |
+25 |
-57,1 |
-23 |
- |
По рослинництву |
+47,6 |
+35,3 |
+20,5 |
+24 |
Молоко |
+137 |
+36,6 |
+0,9 |
+91,8 |
Приріст великої рогатої худоби |
+0,7 |
+6,9 |
+20,8 |
-23,1 |
Приріст свиней |
-32 |
+1,6 |
-47 |
-65,4 |
По тваринництву |
+100 |
+22,3 |
-12 |
+21,3 |
Таким чином приватна агрофірма “Бистрицька” Кролевецького району господарство,яке здатне вирішувати технологічні питання,забезпечувати в повній мірі населення життєво необхідними продуктами харчування – молоком та м’ясом і при цьому не бути збитковим господарством.
2.2 Методика виконання роботи
Головною метою виконання дипломної роботи є характеристика стада північно – східного молочного типу бурої породи за господарсько – біологічними якостями в умовах господарства.
Об’єктом наших досліджень є 60 голів корів агрофірми “Бистрицька” Кролевецького району Сумської області, надій яких за найвищу лактацію становить 3840 кг молока на корову.
До задач дипломного проектування відносяться:
розрахунок середньодобових та відносних приростів;
вивчення показників продуктивності досліджуваних тварин (надій,вміст жиру в молоці. )
вивчення впливу сервіс-періоду та сухостійного періоду на відтворні якості маточного поголів’я
аналіз морфофункціональних властивостей вим’я.
Матеріалами для виконання магістрської роботи послужили:
загальні відомості про господарство;
річні звіти;
- акт контрольного доїння.
Молочна продуктивність дійних корів насамперед залежить від забезпеченості раціонів повноцінним протеїном. Нестача протеїну призводе до зниження надоїв та погіршення складу молока. Рівень протеїнового живлення має найбільший вплив на вміст у молоці білка та жиру.
При організації годівлі новотільних корів велике значення має не тільки рівень протеїнового живлення, але і його біологічна повноцінність, тобто вміст в раціонах незамінних амінокислот. В перші дні після отелення за вим’ям повинен бути ретельний нагляд. В цей період воно мало еластичне та тверде. Ретельне доїння та масаж – необхідні заходи швидкого доведення вим’я до нормального стану. Набряки вим’я частіше всього бувають у первісток та високоудійних корів, при вірній годівлі і утриманню тварин набряк через 5 днів зменшується, а через 7 – 10 днів повністю зникає.
Безпосередньо роздій проходить в перші 100 днів лактації. На цей період приходиться 40 – 50 % молочної продуктивності за лактацію.
В період роздою раціони повинні бути не тільки висококалорійними, але і містити відносно невелику кількість клітковини (18 – 20 %). Висока перетравність поживних речовин раціонів в період роздою – важлива умова в одержанні максимальних надоїв.
Приблизні раціони для дійних корів на зимовий і літній періоди наведені в таблицях 9 та 10.
Приблизний раціон годівлі для дійних корів масою 500-550кг. на зимовий період
Приблизний раціон годівлі для дійних корів масою 500-550кг. на літній період
