Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекции ТП.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
596.99 Кб
Скачать

Требования к упаковке

Требования к упаковке устанавливаются производителя­ми товаров, транспортными и складскими организациями, Центром стандартизации, метрологии и сертификации при участии санитарно-эпидемиологических комитетов и Ми­нистерства здравоохранения и фиксируются в стандартах на продукцию, специальных стандартах на упаковку для опре­деленных видов продукции (ГОСТ), технических условиях (ТУ) на производство упаковочных материалов и упаковки, в методических указаниях, инструкциях, нормах по опреде­лению гигиенических и микробиологических показателей упаковочных материалов и тары, контрактах и договорах на поставку продукции, Законе Республики Беларусь «О защи­те прав потребителей ».

Совокупность требований, предъявляемых к упаковке, можно подразделить на три группы: основополагающие, до­полнительные и маркетинговые.

Основополагающие требования: безопасность, экологичность, надежность, совместимость, экономическая эффек­тивность и взаимозаменяемость.

Дополнительные требования включают транспортабель­ность и складируемость.

К маркетинговым требованиям относятся информатив­ность, эстетичность, узнаваемость, повышение ценности, последующая применимость, адекватность продукту, марке, клиенту, соответствие каналам сбыта.

К функциональным свойствам упаковки конкретных то­варов предъявляются специфические, возможно, даже про­тивоположные требования.

Концепция создание упаковки

Создание упаковки — это часть планирования продук­ции, в ходе которой фирма изучает, разрабатывает и про­изводит свою упаковку. Однако производитель не всегда за­нимается вопросами разработки и производства упаковки своих товаров. Можно выделить следующие основные подхо­ды к созданию упаковки:

— обращение к услугам специализированных организаций;

— самостоятельное производство упаковки для своих то­варов;

— сотрудничество компании-упаковщика и предприятия-заказчика.

В настоящее время инициатива по совершенствованию упаковки и большинство идей в области разработки более функциональных вариантов упаковки принадлежит именно упаковочным компаниям.

Создание упаковки, наиболее соответствующей запросам потребителей, обеспечивается, как правило, в результате со­трудничества производителя товара и упаковочной компа­нии, что дает лучшее знание товара и его потребителей.

Процесс создания упаковки предполагает следующее.

  1. Определение основной функции упаковки.

  2. Выбор индивидуальной или групповой упаковки, т.е. наличие или отсутствие единых элементов на упаковке всех товаров, входящих в номенклатуру или конкретную ассор­тиментную группу.

  3. Целесообразность использования множественной упа­ковки, в которую помещаются две единицы товара или бо­лее.

  4. Возможность стандартизации упаковки. Особенно остро этот вопрос стоит перед фирмами, вышедшими на внешние рынки.

  5. Стоимость упаковки. Принимается во внимание абсо­лютная и относительная стоимость упаковки.

  6. Разработка дизайна упаковки.

  7. Проведение испытаний опытных образцов упаковки

  8. Организация производства упаковки с учетом результатов опытных образцов

  9. Патентование образца упаковки

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]