Горячие закуски

Наименование

Порции

Цена (руб)

Пармиджана из баклажанов

260

240 руб.

Креветки и мидии на картофеле Пай

260

280 руб.

Жульен из шампиньонов

180

190 руб.

Жульен охотничий

180

210 руб.

шампиньоны, куриная грудка

Жульен из телячьего языка

150

240 руб.

Тигровые креветки в соусом Песто

80/50

390 руб.

Наименование

Порции

Цена (руб)

Суп-крем из тыквы

320/30

160 руб.

Французский луковый суп

300

160 руб.

Телячья вырезка в слоеном тесте

300

470 руб.

Мини-голубцы из кролика под соусом Фуа-гра

260

390 руб.

Домашняя лапша с курицей

350

140 руб.

Борщ классический с говядиной

300/35

170 руб.

Суп из щавеля с перепелиным яйцом и курицей

330

190 руб.

Суп-крем грибной с гренками

300/30

170 руб.

Аппетитная котлета из телячей вырезки с картофельным пюре

300/30

350 руб.

в сопровождении сырного соуса

Уха по-русски с перепелиным яйцом

300/2 шт.

230 руб.

Домашняя лапша с белыми грибами

350

230 руб.

Солянка сборная мясная

300/35

240 руб.

Суп-гуляш из индейки

350

180 руб.

Суп сырный

300/20

250 руб.

суп-пюре из 3-х сортов сыра: Российский, Маасдам, Пармезан на сливках с сухарями

Пельмени в горшочке с грибами

350/35

260 руб.

пельмени, бульон, шампиньоны, сыр, сметана, зелень

Бульон с эчпочмаком

200/100

120 руб.

Крем-суп из шпината с тигровыми креветками

320

230 руб.

Шулпа с бараниной

350

280 руб.

каре ягненка, картофель, репчатый лук, болгарский перец, зелень

Cуп-пюре с тигровыми креветками

350

350 руб.

Наименование

Порции

Цена (руб)

Мини люля-кебаб из баранины с цветными томатами

300

390 руб.

под восточной заправкой

Свиная корейка с зеленым салатом и вялеными помидорами

280

470 руб.

Мини-голубцы из кролика под соусом Фуа-гра

260

390 руб.

Телячья печень, обжаренная с луком

340

330 руб.

Норвежский лосось с крепами из овощей и соусом из белых грибов

290

440 руб.

Свиное филе в беконе с жареным манго-гриль

330

470 руб.

и малиновым соусом

Жареные языки ягненка с молодыми кабачками

3 шт./150

490 руб.

Медальоны из телятины с овощами на гриле

260/30

480 руб.

и соусом Клюква

Стейк Турнедо с томатной сальсой

250

480 руб.

Стейк из говяжий вырезки

280

480 руб.

фаршированный белыми грибами и шпинатом

Нежное каре ягненка с овощным соте

200

490 руб.

Котлета Пожарская с соусом из белых грибов

350

330 руб.

Утиная грудка

240

410 руб.

грудка, запеченная под кунжутным соусом с гречневой лапшой и овощным жульеном

Речная форель

1 шт./140/120

460 руб.

фаршированная морепродуктами под сливочно-миндальным соусом

Дорадо, запеченное целиком в пряных травах

1 шт./180/30

540 руб.

с овощами и соусом Горганзола

Нежное филе судака, приготовленное с овощами в фольге

280

380 руб.

Лосось со сливочно-икорным соусом

300

460 руб.

и картофельным пюре

Натуральный бифштекс из лосося с баклажанами гриль

270

440 руб.

и с королевской креветкой, кремом «Шпинат»

Чилийский си басс с фисташковым ризотто

350

540 руб.

и соусом Карри

Филе морского волка в средиземноморском стиле

1 шт./170

440 руб.

Стерлядь с овощами, приготовленная по-старорусскому рецепту

400

700 руб.

Морские гребешки с перечным соусом и пастой лингвини

400

520 руб.

Наименование

Порции

Цена (руб)

Паста Фузили 4-сыра с грецкими орехами

230

280 руб.

сыры: Моцарелла, Мааздам, Дор Блю, Пармезан, сливки, грецкие орехи

Таглиателли с белыми грибами

220

310 руб.

белые грибы, сливки, сыр Пармезан

Лингвини с тигровыми креветками

260

380 руб.

Спагетти Карбонара

250

280 руб.

грудинка, сливки, яйцо, сыр Пармезан