Электрокинетические свойства коллоидных систем.
Электрофорез - это направленное движение заряженных частиц дисперсной фазы относительно дисперсионной среды под действием внешнего электрического поля. Применение электрофореза в медицине. Метод электрофореза позволяет разделять белки, аминокислоты и другие системы на отдельные фракции, пользуясь различием в скорости движения частиц дисперсной фазы в электрическом поле. Например, в клинико-лабораторных исследованиях определение белковых фракций плазмы крови проводят методом электрофореза.
Электроосмос. Все мелкопористые ткани живого организма – костная ткань, кровеносная система, клеточные мембраны – относятся к связнодисперсным (капиллярным) системам. Электроосмосом называется направленное движение дисперсионной среды (жидкости) в капиллярной системе под действием электрического поля.
Применением электроосмоса в медицине является физиотерапевтический метод - ионофорез, в основе которого лежит проникновение жидкости, содержащей лечебные ионы, через капиллярную систему кожного покрова под действием электрического поля.
Строение мицеллы в коллоидных растворах.
Мицелла представляет собой сложную структуру, которая состоит из электронейтрального агрегата и ионогенной (заряженной) части. Агрегат представляет собой микрокристаллы малорастворимого соединения. В результате избирательной адсорбции на его поверхности образуется слой потенциалопределяющих ионов, которые вместе с агрегатом образуют ядро. С заряженной поверхностью ядра прочно связано некоторое количество противоионов. Потенциалопределяющие ионы вместе с противоионами образуют адсорбционный слой. Агрегат вместе с адсорбционным слоем образуют гранулу. Она имеет заряд потенциалопределяющих ионов. Диффузный слой компенсирует этот заряд, и все вместе они образуют электронейтральную мицеллу.
Рассмотрим пример образования мицеллы йодида серебра:
При избытке йодида калия возникает мицелла следующего состава:
Здесь AgI – агрегат, I‑ ‑ потенциалопределяющие ионы, К+ ‑ противоионы.
|
Схема строения мицеллы йодида серебра в присутствии избытка йодида калия |
При избытке нитрата серебра:
Здесь
AgI
– агрегат, Ag+
‑ потенциалопределяющие ионы,
‑
противоионы
|
Схема строения мицеллы йодида серебра в присутствии избытка нитрата серебра |
Устойчивость дисперсионных систем.
Устойчивость дисперсных систем - это способность дисперсной фазы сохранять равномерное распределения частиц дисперсной фазы во всем объеме дисперсионной среды.
Кровь, плазма, лимфа, спинномозговая жидкость, моча представляют собой коллоидные системы и при нарушении их устойчивости возникают различные патологические состояния.
Понятие коагуляции.
Коагуляция – это процесс слипания и слияния коллоидных частиц. Процесс коагуляции можно разделить на две стадии: скрытую и явную. При скрытой стадии коагуляции не наблюдается явных изменений золя. При явной коагуляции наблюдается помутнение раствора, изменение его цвета, выпадение осадка и т.д.
В биологических системах наибольшее практическое значение имеет коагуляция под действием электролитов, поскольку биологические коллоиды находятся в среде электролитов. При этом коагуляцию может вызвать любой электролит.
Правило Шульце-Гарди Коагуляцию коллоидных растворов вызывают любые ионы, имеющие заряд, противоположный заряду гранул. Коагулирующее действие прямо пропорционально шестой степени заряда коагулянта. Na+, Ca2+, Al3+.
Пептизацией называется процесс, обратный коагуляции – превращение коагулята в устойчивый коллоидный раствор.
Применение пептизации в медицине: Процесс пептизации лежит в основе лечения ряда патологических состояний: рассасывание атеросклеротических бляшек, почечных и печеночных камней, тромбов в кровеносных сосудах под действием антикоагулянтов.