Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
сборник 2013 часть 1.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
4.48 Mб
Скачать

Проблемы отечественного свиноводства после вступления россии в вто Кирейчева а.А. Студентка 3 курса Научный руководитель: Волчёнкова а.С. Фгбоу впо «Орел гау», Орел, Россия

Главной целью развития сельского хозяйства является обеспечение населения страны высококачественными продуктами питания. Одной из главных отраслей является животноводство. Благодаря ей, получаем мясо и мясные продукты. Их значимость определяется источником белка животного происхождения в питании человека. Хотелось бы заострить внимание на свиноводстве, которое в настоящее время испытывает перемены и находится в тяжелом положении. Чтобы решить проблемы, свиноводству необходимо отводить значительную роль, как наиболее интенсивной и технологичной отрасли животноводства. Во всем мире доля свинины в общем производстве мяса занимает первое место и составляет от 40 до 80%.

Свиньи обладают рядом биологических и физиологических особенностей, благодаря которым они могут быть широко использованы для всемерного увеличения производства мяса и жира. Свиньи лучше, чем крупный рогатый скот и овцы, перерабатывают разнообразные корма в мясо и жир. На 1 кг прироста в весе свинья тратит 3 - 6 кормовых единиц, овца - 8-10 кормовых единиц, а крупный рогатый скот - еще больше. Мясо свиньи обладает высокой питательностью и хорошими вкусовыми качествами. К сожалению, высокий биологический потенциал свиней в отечественном АПК, в том числе и в АПК ЦЧР используется недостаточно.

В последние годы российский рынок свинины находится в стадии длительного восстановительного роста после фактически двукратного сокращения спроса в 90-е годы, обусловленного системным экономическим кризисом переходного периода. Системный кризис в АПК привел к снижению общего производства мяса.

Основными проблемами, препятствующими развитию национальной отрасли свиноводства, являются:

  • Недостаточно развитая инфраструктура, все еще высокая доля ЛПХ с их отсталыми технологиями.

  • Высокая себестоимость производства свинины и цены внутреннего рынка по отношению к основным зарубежным конкурентам. В частности, российская свинина в живом весе в настоящее время в среднем стоит $3 за 1 кг, европейская - $1,8.

  • После вступления России во Всемирную торговую организацию в августе 2011 внешние торговые барьеры были убраны. Импортные пошлины были снижены (в пределах квоты - с 15% до нуля, а при ее превышении - с 75 до 65%). Импорт свинины сразу же увеличился: по данным ФТС, на 50% по сравнению с периодом «до ВТО». Следом подешевела свинина, и производителям пришлось снижать цены на свиней: с 94 руб. за 1 кг в августе до 70-71 руб. в середине декабря [2].

Остановимся подробнее на проблеме снижения конкурентоспособности отечественных предприятий-производителей из-за увеличения импорта свинины из зарубежья.

Российское свиноводство на грани банкротства: из-за засухи корма подорожали в полтора раза, а из-за вступления в ВТО живые свиньи подешевелина 25% до 70-71 руб. за 1 кг убойного веса. По словам производителей, государство отказывается им помогать. Отечественным животноводам давно обещали госсубсидии, но воз и ныне там, говорят эксперты [2].

Производство свинины для большинства российских хозяйств в первом полугодии 2013 года может стать убыточным - к такому выводу пришли Национальная мясная ассоциация (НМА) и Национальный союз свиноводов (НСС).

Рентабельность в -3% не устроит ни производителей, ни инвесторов, которые вкладывались туда в надежде на скорую прибыль. Если они заберут деньги, или хотя бы часть, то в отрасли наступит системный кризис. Нужна рентабельность в 15% минимум хотя бы для того, чтобы хозяйства могли погасить кредиты. Государственная поддержка должна быть многогранной. И не на полгода- год, как хотят. Отрасль находится в середине инвестиционной фазы, а значит надо в первую очередь довести до конца погашения кредитов и не бросать на произвол судьбы фермерские хозяйства. В сложившейся ситуации банки также начнут чувствовать себя очень некомфортно и неуверенно. Стоит ли финансировать новые проекты в отрасль, которая из-за несовершенства может в один прекрасный день прекратить свое существование?! Поэтому все это крайне негативно. К сожалению, многочисленные совещания, заявления, уверения и даже поручения самого высшего уровня о необходимости защиты именно рынка свинины ни к чему не привели. Россия вступив в ВТО, абсолютно к этому реально не готовилась. Отсюда и вывод – без поддержки правительства отрасль умрет [2].

Важно отметить, что стратегия развития мясного животноводства в РФ, разработанная до 2020 года и направленная на увеличение доли отечественного производства мяса, в рамках условий ВТО становится невыполнимой. Опыт США и Европы подтверждает, что животноводство является тем ключевым звеном, которое может стать «локомотивом» развития отечественного агропромышленного комплекса, привести к существенным сдвигам в решении вопроса продовольственного обеспечения страны и быть устойчивым источником ее валютных поступлений. В рамках ВТО стать страной, ориентированной на импортозамещение и экспорт мясной продукции в рамках стратегии 2020, России уже не удастся [3].

ЛИТЕРАТУРА

  1. Кучеренко О.И. Организационно-экономические аспекты развития свиноводства: Дис... канд.экон.наук.-Воронеж.,2009.-179с.

ВТО бьет по свиноводству.Экономика. [Электронный ресурс]. URL:http://wek.ru/ekonomika/84315-vto-bet-po-svinovodstvu.html

  1. Кризис российского свиноводства после вступления в ВТО. [Электронный ресурс]URL:http://www.moneyjournal.ru