
- •2.Понятие и принципы организации производства.
- •3.Особенности сельскохозяйственного производства.
- •4.Закономерности организации производства.
- •5.Предмет и объекты науки.
- •6.Методы и задачи науки.
- •7.Понятие предприятия и производственной системы.
- •8.Признаки предприятия как производственной системы.
- •9.Классификация предприятий.
- •10.Основные принципы организации сельскохозяйственных предприятий и объединений, их производственная и организационная структура.
- •11.Унитарные предприятия.
- •12.Сельскохозяйственные производственные кооперативы.
- •13.Крестьянские (фермерские) хозяйства.
- •14.Показатели размеров сельхозпредприятий.
- •15.Условия и методы, определяющие размеры сельхозпредприятий.
- •16.Земля как главное средство производства.
- •17.Состав земель.
- •19.Организация землеустройства.
- •20.Организация угодий и севооборотов.
- •21.Состав и структура основных и оборотных средств (производственных фондов). Показатели оснащенности ими и эффективного использования.
- •22.Организационно-экономические требования к рациональной системе машин.
- •23.Определение потребности и организация рационального использования мтп.
- •24.Поточно-цикловой метод использования техники.
- •25.Показатели и пути повышения эффективного использования мтп.
- •26.Организация хранения сельскохозяйственной техники.
- •27.Организация и структура нефтехозяйства.
- •28.Учет и планирование потребности в нефтепродуктах. Пути экономии топлива.
- •29.Содержание, принципы, задачи и основные направления организации труда в сельском хозяйстве.
- •30.Состав и основы рационального использования трудовых ресурсов.
- •31.Формирование рабочей силы, её движение и эффективность использования
- •32.Основные формы организации труда.
- •33.Внутрибригадная организация труда.
- •34.Экономическая сущность и основные принципы построения системы ведения хозяйства.
- •35.Система растениеводства.
- •36.Система животноводства.
- •37.Задачи и основные принципы планирования экономического и социального развития.
- •39.Система внутрихозяйственного планирования.
- •40.Содержание плана организационно-хозяйственного устройства.
- •41.Перспективный план (прогноз) экономического и социального развития.
- •42.Годовой план (прогноз) экономического и социального развития.
- •43.Оперативные планы.
- •44.Сущность, значение и формы специализации.
- •45.Отрасли сельскохозяйственных предприятий и принципы их рационального сочетания.
- •46.Показатели, характеризующие специализацию сельхозпредприятия.
- •47.Основные производственные типы сельхозпредприятий рб.
- •48.Сущность материального стимулирования и принципы оплаты труда в сельскохозяйственных предприятиях.
- •49.Основные формы, виды и системы оплаты труда.
- •50.Материальное стимулирование руководящих работников и специалистов.
- •51.Методика разработки бизнес-плана экономического и социального развития сельскохозяйственных предприятий.
- •52.Разработка технологических карт в растениеводстве.
- •Место сельскохозяйственного производства в системе апк.
- •Понятие и принципы организации производства.
30.Состав и основы рационального использования трудовых ресурсов.
Трудовые ресурсы сельского хозяйства – это трудоспособная часть сельского населения, обладающая знаниями и опытом работы в сельскохозяйственных отраслях. Различают следующие категории работников: постоянные; временные; сезонные.
Постоянные работники принимаются на работу без указания срока ее окончания.
Временные работники зачисляются на определенный срок (как правило, до 2-х месяцев или при замещении временно отсутствующих работников – до 4-х месяцев).
Сезонные работники принимаются на период сезонных работ сроком до 6 месяцев.
Среднегодовая численность работников определяется путем деления их общего количества на число месяцев в году.
Основу организации труда в сельском хозяйстве составляют: подбор, подготовка и распределение рабочей силы, рациональная организация рабочих процессов, оптимальный режим труда и отдыха и т.д.
Рациональное использование рабочей силы во многом зависит от четкой организации и обслуживания рабочих мест.
Рабочее место – это небольшое пространство, где сосредоточены предметы труда и осуществляется трудовая деятельность человека (кабина, телятник, коровник и т.д.).
Рабочая зона – это территория, где работник с помощью средств труда выполняет производственные операции (поле, ферма).
Расстановка кадров – это распределение по рабочим местам, подразделениям работников с учетом их квалификации и прочих качеств.
Подбор кадров – выбор из нескольких кандидатов на должность лучшей кандидатуры.
Подготовка кадров осуществляется через систему профессиональной подготовки (ПТУ, техникумы, ВУЗы, УПК).
Разделение труда: функциональное, технологическое и квалификационное.
Функциональное разделение труда – это специализация работников по видам трудовой деятельности.
Технологическое – это специализация работников по выполнению отдельной стадии производственного процесса.
Квалификационное – это обособление отдельных групп работников в зависимости от уровня их квалификации (классности, тарифного разряда). На практике разделение труда позволяет оптимально использовать имеющиеся трудовые ресурсы.
31.Формирование рабочей силы, её движение и эффективность использования
Формирование рабочей силы на сельскохозяйственных предприятиях зависит от многих условий и факторов:
- размера, структуры и степени использования земельных угодий;
- поголовья скота, типа содержания животных;
- уровня механизации трудовых процессов;
- территориального размещения производства;
- степени развитости внутрихозяйственной сети;
- возможности совмещения профессий;
- трудоёмкости возделывания сельскохозяйственных культур и производства продукции животноводства;
- наличия в хозяйстве вспомогательных, обслуживающих, перерабатывающих подсобных промышленных производств.
Потребность в рабочей силе сокращается при равномерном её использовании в течение года. Это достигается за счёт сочетания отраслей растениеводства, имеющих сезонный характер с отраслями животноводства. В свою очередь, в растениеводстве необходимо подбирать сельскохозяйственные культуры с разными сроками выполнения технологических операций. Должно быть обеспечено сочетание нетрудоёмких культур с высокотрудоёмкими, применение передовых приёмов и методов работы.
Численность работников по отраслям производства на сельскохозяйственных предприятиях определяется исходя из потребности в рабочем времени и годового фонда рабочего времени работника. Потребность в рабочем времени для растениеводческих и животноводческих отраслей определяют на основании технологических карт по каждой культуре, виду и группе животных, для других отраслей – исходя из объёмов производства работ и их трудоёмкости.
Годовой фон рабочего времени устанавливается в каждом хозяйстве в зависимости от продолжительности рабочей недели.
Для оценки движения рабочей силы используют ряд коэффициентов:
- коэффициент оборота рабочей силы по приёму = отношение числа принятых на работу к среднесписочной численности работников за определённый период
- коэффициент оборота рабочей силы по выбытию = отношение числа уволенных к среднесписочной численности работников за определённый период
- коэффициент общего оборота рабочей силы = отношение общего числа приняты и уволенных к среднесписочной численности работников за определённый период
- коэффициент текучести рабочей силы = отношение числа выбывших за отчётный период работников по причинам, характеризующим текучесть рабочей силы к среднесписочной численности работников за данный период
Для оценки эффективности использования рабочей силы в хозяйстве приняты следующие показатели:
- отработано за год работником, чел.-дней, чел.-ч.
- фактическая продолжительность рабочего дня, ч
- производительность труда (производство валовой продукции на 1 работника или 1 чел.-ч.)