Стоматологический факультет

Модуль № 2. Общие закономерности метаболизма. Метаболизм углеводов, липидов, аминокислот и его регуляция. Молекулярная биология. Биохимия межклеточных коммуникаций. Биохимия тканей и физиологических функций.

Тема занятия № 3. Ферменты. Виды специфичности. Активаторы и игибиторы.

Лабораторная работа: Специфичность действия ферментов. Активаторы и ингибиторы ферментов.

Цель занятия: 1. Знать виды специфичности ферментов.

2. Изучить влияние эффекторов на активность ферментов.

Рекомендации по самоподготовке:

1. Усвоить, что ферменты – катализаторы белковой природы. Они имеют ряд особенностей:

а) высокую специфичность действия;

2. Необходимо усвоить особенности строения и функционирования аллостерических ферментов. Для этого необходимо знать, что:

а) аллостерические ферменты – олигомерные белки, в большинстве своем состоящие из функционально различных протомеров;

б) аллостерические эффекторы, которые связываются с регуляторным центром фермента, бывают двух типов: активаторы и ингибиторы;

в) в качестве аллостерических активаторов может выступать субстрат, а в качестве аллостерических ингибиторов – конечный продукт реакции;

г) аллостерическая регуляция является важным механизмом саморегуляции метаболизма на уровне клетки.

Вопросы для самоконтроля:

1.Специфичность ферментов.

2. Активация и ингибирование ферментов.

а) активаторы ферментов;

б) ингибирование ферментов (обратимое, необратимое, конкурентное, неконкурентное).

Основная литература:

1. Губский ю. И. Биологическая химия. 2009. С. 144 – 147.

2. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия, 1982, с. 114 – 129, 161 – 168.

3. Николаев А. Я. Биохимия, 1989, с. 53 – 72.

4. Каминская Г. А., Ефетов К. А.. Руководство к лабораторным занятиям, 2005. Работа 6, с. 21 – 23. Работа 8, с. 25 – 28, с. 28 – 31

Дополнительная литература:

1. Ленинджер А. Биохимия, т. 1, с. 129 – 273.

2. Страйер Л. Биохимия, т. 1, с. 104 – 129.

Стоматологический факультет

Модуль № 2. Общие закономерности метаболизма. Метаболизм углеводов, липидов, аминокислот и его регуляция. Молекулярная биология. Биохимия межклеточных коммуникаций. Биохимия тканей и физиологических функций.

Тема занятия №4: Ферменты. Механизм регуляции биохимических процессов. Энзимопатии. Контрольная работа по теме ферменты.

Цель занятия: Усвоить различные типы регуляции процессов метаболизма.

Рекомендации по самоподготовке:

1. Необходимо усвоить некоторые особенности регуляции активности ферментов, связанные с:

а) непосредственным действием на активный центр;

б) изменением конформации ферментов под влиянием различных факторов;

в) превращением профермента в активный фермент.

2. Необходимо усвоить особенности строения и функционирования аллостерических ферментов. Для этого необходимо знать, что:

а) аллостерические ферменты – олигомерные белки, в большинстве своем состоящие из функционально различных протомеров;

б) аллостерические эффекторы, которые связываются с регуляторным центром фермента, бывают двух типов: активаторы и ингибиторы;

в) в качестве аллостерических активаторов может выступать субстрат, а в качестве аллостерических ингибиторов – конечный продукт реакции;

г) аллостерическая регуляция является важным механизмом саморегуляции метаболизма на уровне клетки.

Вопросы для самоконтроля:

1. Регуляция путём изменения каталитической активности ферментов:

а) аллостерические ферменты;

б) ковалентная модификация ферментов;

в) протеолитическая активация ферментов;

2. Регуляция путём изменения количества ферментов.

3. Изоферменты, множественные молекулярные формы ферментов.

4. Энзимопатии.

Основная литература: