4. Анализ производства и реализации продукции

Источники информации

В рыночных условиях выполнение плана производства и реализации продукции в соответствии с взятыми обязательствами (договора, контракты, госзаказ) является обязательным условием нормального функционирования каждого предприятия. Уровень таких качественных показателей, как производительность труда, себестоимость продукции, прибыль, рентабельность во многом зависит от выполнения плана производства и реализации продукции.

Для проведения расчета используются следующие источники информации :

- статистическая отчетность:

- Форма № 1-П (срочная) «Отчет о производстве промышленной продукции (работ, услуг)»;

- Форма № 1-ПЕ "Месячный отчет об экономических показателях.";

- Форма № 1- предпринимательство "Отчет об основных показателях деятельности предприятия";

- Форма № 1П-НПП "Отчет о производстве промышленной продукции";

- бухгалтерская (финансовая) отчетность:

- Форма № 2 "Отчет о финансовых результатах";

- плановые задания, контракты, договора, госзаказ;

- нормативы, стандарты и тому подобное;

- оперативный отчет о производстве, отгрузке и реализации продукции.

Выполнение плана и динамика производства и реализации продукции

Оценка напряженности плана осуществляется путем сравнения планового объема производства продукции со средней мощностью:

(4.4.1)

где К - коэффициент напряженности планового задания;

Qпл - объем производства продукции по плану;

пл - плановая средняя производственная мощность предприятия.

Чем больший коэффициент напряженности планового задания, тем лучше предусматривается использовать производственную мощность предприятия.

Выполнение плана и динамика производства и реализации продукции определяется путем сравнения фактических (отчетных) значений показателей с плановыми значениями и данными предыдущего периода. Оцениваются абсолютные изменения (абсолютный прирост или снижение) и относительные изменения (темпы роста, прироста), а также необходимо определить абсолютное значение 1% прироста.

Для оценки статистических характеристик динамического ряда производства или реализации продукции рассчитываются темпы роста и прироста (базисные и цепные), а также среднегодовые показатели (среднегодовой абсолютный прирост, среднегодовые темпы роста и прироста).

Анализ выполнения плана и динамики производства продукции может осуществляться по схеме (табл. 4.4.1).

Таблица 4.4.1 Схема выполнения плана и динамики производства продукции

Вид продукции	Производство продукции, тыс. грн.				Абсолютное отклонение (+,-) от:			Фактическое значение в % к			Абсолютный размер 1% прироста относительно:
	в предыдущем периоде	в текущем периоде		плана (гр.3-гр. 2)		предыд. периода (гр.3-гр.1)	плану ( )		предыд. периоду ( )	плана		пред. периода
		план	факт
0	1	2	3	4		5	6		7	8		9
№1	25	28	30	+2		+5	107,1		120,0	0,28		0,25
№2	15	16	13	-3		-2	81,3		86,7	0,16		0,15
№3	45	47	50	+3		+5	106,4		111,1	0,47		0,45
№4	30	35	35	0		+5	100		116,7	0,35		0,30
Вместе	115	126	128	+2		+13	101,6		111,3	1,26		1,15

Следовательно, как свидетельствуют данные таблицы 4.4.1, в целом по всем видам продукции план производства выполнен на 101,6%. Сверхплановый изготовлено продукции на 2 тыс. грн. В сравнении с предыдущим периодом объем продукции вырос на 11,3% (111,3 - 100), что в абсолютном выражении составляет 13 тыс. грн. Каждый процент прироста продукции обеспечил в сравнении с планом 1,26 тыс. грн., а в сравнении с предыдущим периодом 1,15 тыс. грн.

В то же время следует обратить внимание на то, что продукции №2 в сравнении с планом было изготовлено всего 81,3%, а в сравнении с предыдущим периодом - 86,7%. В результате не увеличено продукции соответственно на 3 тис. грн. и 2 тыс. грн. Это требует тщательной проверки причин снижения производства отмеченной продукции.

В рыночных условиях большого значения приобретает оценка выполнения договорных обязательств, которая может быть осуществлена двумя методами.

Первый метод предусматривает оценку выполнения договорных обязательств на основании объема недопоставленной продукции; второй - предусматривает использование метода зачета. Согласно последнему в зачет идет фактическое снабжение продукции, но не выше договорного, то есть по значениям договорного и фактического снабжения в зачет засчитывается меньшее.

Промежуточные расчеты для оценки выполнения договорных обязательств приведены в табл. 4.4.2.

По первому методу выполнение договорных обязательств рассчитываемся по формуле:

, (4.4.2)

где Iд.об - показатель выполнения договорных обязательств;

Qд - общий объем снабжения продукции по договору;

Qн - общий объем недопоставленной продукции.

Таблица 4.4.2 Промежуточные расчеты для оценки выполнения договорных обязательств, тыс. грн.

Вид продукции	Снабжение		Недопоставленной продукции - (гр.2-гр. 1)	Зачислено в выполнение договорных обязательств
	по договору	фактическое
0	1	2	3	4
№1	25	27	-	25
№2	15	12	3	12
№3	40	45	-	40
№4	30	ЗО	-	30
Вместе	110	114	3	107

Используя метод зачета, выполнение договорных обязательств рассчитывается по формуле:

, (4.4.3)

где Qз.д- зачтено продукции в выполнение плана договорных обязательств в целом по всему ассортименту продукции.

Таким образом, в результате недопоставки продукции №2 договорные обязательства выполнены на 97,3%.

Выполнение договорных обязательств следует оценивать, как комплексный показатель, который учитывает кроме стоимостных показателей объема также качество продукции, ассортимент продукции, срок поставки. На завершающем этапе следует определить причины и виновников срыва договорных обязательств по всем позициям (объем, ассортимент, качество, сроки).

Анализ выполнения плана, обязательств и динамики по продукции проводится в сравнительных ценах, поскольку лишь при таких условиях можно оценить объективные изменения объема изготовленной или реализованной продукции. Если в распоряжении менеджера имеется в наличии информация объема продукции в действующих ценах (pq, где р - цена единицы продукции, а q - количество единиц продукции в натуральном измерении), то для приведения объема продукции в сравнимые цены, необходимо имеющиеся данные разделить на индекс цен (рq: pі).

Таблица 4.4.3 Влияние изменений физического объема и средних цен на изменение объема отдельных групп однородной продукции

Группы однородной продукции	предыдущий период		отчетный период			средняя цена			Отклонение стоимости продукции в отчетном периоде в сравнении с предыдущим, тыс. грн. (4-2)		В том числе под воздействием изменений
	количество, шт.	стоимость продукции, тыс. грн.	количество, шт.	стоимость продукции, тыс. грн.	предыдущий период тыс. грн.		отчетный период тыс. грн.	объема, тыс. грн. (гр.3 -гр.1) хгр.5			средней цены, тыс. грн. (гр.6 - гр.5) х гр.3
0	1	2	3	4	5		6	7		8		9
№1	10	15,0	12	16,8	1,5		1,4	1,8		3,0		-1,2
№2	12	12,0	15	16,5	1,0		1,1	4,5		3,0		1,5
№3	8	6,4	7	4,9	0,8		0,7	-1,5		- 0,8		-0,7
№4	15	27,0	16	30,4	1,8		1,9	3,4		1,8		1,6
Вместе	-	60,4	-	68,6	-		-	8,2		7,0		1,2

По данным стоимости продукции в действующих ценах в разный период времени можно оценить влияние цен и объема продукции, в натуральном измерении, на изменение стоимости продукции (табл. 4.4.3).

Аналогично схеме, проведения анализа объема производства продукции, проводится анализ реализованной продукции.

При анализе реализованной продукции следует оценить влияние отдельных элементов, которые определяют ее объем.

С этой целью предварительно составляется баланс продукции.

Если выручка от реализации продукции рассчитывается по отгруженной продукции (метод начисления), то баланс продукции имеет такой вид:

, (4.4.4)

где ОГн, ОГк - остатки готовой продукции на складе и в дороге соответственно на начало и конец периода;

В - объем изготовленной продукции в отчетном периоде;

Р - объем реализованной продукции.

Следовательно, выручка от реализации определяется по формуле:

; (4.4.5)

Если выручка от реализации определяется после оплаты отгруженной продукции (кассовый метод), то товарный баланс можно записать в виде:

, (4.4.6)

где ООн, ООк - остатки отгруженной продукции неоплаченные покупателем соответственно на начало и конец периода.

Из формулы (4.4.6):

; (4.4.7)

Для оценки влияния факторов на величину реализованной продукции рассмотрим баланс продукции на основании условных данных (табл. 4.4.4).

Таблица 4.4.4 Баланс продукции, тыс. грн.

Показатели	Отчетный период		Абсолютное отклонение от плана (гр.2-гр. 1)
	по плану	фактически
0	1	2	3
1. Остатки готовой продукции на складе и отгруженной на начало периода	500	450	-50
2. Выпуск продукции в ценах планового периода	60000	65500	+5500
3. Остатки готовой продукции на складе и отгруженной на конец периода	400	600	+200
4. Реализованная продукция (р. 1 + р.2- р.З)	60100	65350	5250

На основании предыдущей таблицы можно оценить выполнение плана по реализации продукции (табл. 4.4.5)

Таблица 4.4.5 Выполнение плана реализации продукции

Показатель	Отчетный период, тыс. грн.		Процент выполнения плана (гр.2:гр.1)х100
	по плану	фактически
0	1	2	3
1. Выпуск продукции	60000	65500	109,2
2. Изменение остатков готовой продукции	-100	+ 150
3. Объем реализованной продукции (р.1-р.2)	60100	65350	108,7

Как свидетельствуют данные таблицы 4.4.5, фактический выпуск продукции опередил объем реализованной продукции, что связано с ростом остатков готовой продукции на складе и отгруженной. По результатам анализа необходимо выяснить причины, которые обусловили рост остатков готовой продукции, и разработать мероприятия по устранению таких недостатков.

Анализ структуры и ассортимента продукции

Прежде чем перейти к анализу показателей, которые рассматриваются в этом разделе, стоит обратить внимание на определенные понятия. Номенклатура продукции - это сгруппированный по существенным технико-экономическим признакам перечень изделий, который отображается отдельной позицией (рядом).

Номенклатура продукции отображает систематизированный перечень групп, подгрупп и позиций (видов) продукции в натуральном выражении.

Ассортиментом называют специфицированный в установленном порядке и соответствующими документами (договор, контракт и тому подобное) перечень изделий, в пределах каждой позиции номенклатуры, отличающийся по видам, типу и тому подобное, который предприятие обязано поставить определенным потребителям с учетом объема, качества, цен и так далее.

На практике различают полный (развернутый), групповой и внутригрупповой ассортимент.

Полный (развернутый) ассортимент включает все виды и разновидности изделий, которые изготовляет предприятие.

Групповой ассортимент - это группа родственных изделий.

Внутригрупповой ассортимент - это изделия, которые входят в определенную группу.

Под составом продукции предприятия понимают виды (группы), из которых они состоят.

Структура продукции - это удельный вес отдельных изделий в общем объеме их производства (реализации).

Выполнение плана (обязательств) по структуре означает сохранение в фактическом выпуске продукции предвиденного соотношения ее отдельных видов, что, в конце концов, позволит в первую очередь выполнить свои обязательства перед потребителями.

Изменение структуры продукции существенно влияет на изменение всех показателей деятельности предприятия, в частности стоимости продукции, средней цены, себестоимости, прибыли, рентабельности.

Однако прежде чем определить влияние изменения структуры на отдельные показатели, сначала стоит оценить выполнение плана производства продукции в соответствии со структурой выпуска (табл. 4.4.6).

В зачет выполнения плана структуры (гр. 6) выбирается меньшая величина, которые содержатся в графах 2 и 5 (метод зачета).

Таблица 4.4.6 Выполнения плана производства продукции в соответствии со структурой

Вид продукции	Производство продукции, грн.		Структура продукции, %		Фактический объем продукции по плановой структуре, грн. (гр.3иΣгр.2)	Засчитывается в выполнение плана структуры, грн
	план	факт	по плану	фактически
0	1	2	3	4	5	6
№1	67500	74925	70,7	58,7	90291	74925
№2	22500	37545	23,6	29,4	30140	30140
№3	2640	11880	2,8	9,3	3576	3576
№4	2800	3360	2,9	2.6	3703	3360
Вместе	95440	127710	100,0	100,0	127710	112001

Коэффициент соответствия плановой структуры составляет:

,

что свидетельствует о расхождениях плановой и фактической структуры изготавливаемой продукции.

В табл. 4.4.7 приведены промежуточные расчеты для оценки изменения объема продукции за счет ряда факторов, в том числе под воздействием структурных сдвигов.

Таблица 4.4.7 Оценка влияния факторов на изменение объема продукции

Показатель	Виды продукции				Итого
	№1	№2	№3	№4
По плану
1. Количество, шт.	1500	500	400	100	2500
2. Цена, грн. (итого ∑р.3:∑р.1)	45	45	66	28	47,68
3. Стоимость, грн. (р.1хр.2)	67500	22500	26400	2800	119200
Фактически
4. Количество, шт.	1665	835	180	120	2800
5. Цена, грн.	42	42	50	30	42,0
6. Стоимость, грн.	69930	35070	9000	3600	117600
Структура
7.По плану	60,0	20,0	16,0	4,0	100,0
8. Фактически	59,5	29,8	6,4	4,3	100,0
9. Фактическое количество плановой структуры,	1680	560	448	112	2800
10. Фактический объем по плановой структуре и плановым ценам, грн. (р 9 · р. 2)	75600	25200	29568	3136	133504
11. Фактический объем и структура, но плановыми ценами, грн. (р.4·р.2)	74925	37575	11880	3360	127740

Способом цепных подстановок рассчитаем влияние отдельных факторов на изменение объема продукции:

- изменение объема продукции в натуральном измерении

,

- изменение структуры продукции

,

- изменение цен

,

Совокупное влияние факторов на изменение объема продукции составляет:

14304 - 5764 - 10140 = -1600 грн.

Фактический объем продукции в сравнении с планом изменился на:

117600 - 119200 = -1600 грн

то есть общее изменение объема продукции совпадает с изменением под влиянием совокупности всех факторов, что свидетельствует о правильности расчетов.

Результаты исследования состава и структуры продукции могут быть использованы в планировании, особенно при формировании планового ассортимента продукции.

Такие расчеты очень важны для предприятия с широким ассортиментом продукции, например, кондитерская, хлебобулочная и тому подобное.

В зависимости от особенности вида деятельности и принадлежности к определенной отрасли вся продукция может быть разделена на группы, подгруппы и отдельные изделия.

Для выявления соотношения между выпуском разных групп (подгрупп) продукции в натуральном измерении можно воспользоваться коэффициентом структуры, который определяется по формуле:

, (4.4.8)

где Kij - коэффициент структуры i-го элемента относительно j-й совокупности;

Tпр(і) - средний темп прироста i -го элемента за исследуемый период;

Tпр(j) - средний темп прироста j -й совокупности за этот же период.

Понятия «элемент» и «совокупность» нельзя считать всегда постоянными. Да, подгруппа продукции относительно группы является элементом, а относительно отдельного изделия - совокупностью.

Если исходить из предпосылки инерционности системы, то есть из того, что тенденции, которые сложились в исследуемом периоде, будут с незначительными изменениями действовать и в плановом (прогнозируемом) периоде, то для построения проекта плана производства в натуральном измерении (ассортимент продукции) на основе коэффициента структуры можно воспользоваться такой зависимостью:

, (4.4.9)

где yi(t+1) - объем производства і-го элемента в плановом периоде;

Тij - темп прироста j-й совокупности в плановом периоде в сравнении с базисным периодом;

Kij - коэффициент структуры;

yi(t) - значение і-го элемента в базисном периоде.

Следовательно, если известно значение общего объема продукции, то формирование производственной программы в натуральном измерении осуществляется в такой последовательности: группы, подгруппы, отдельные изделия. К тому же для проведения расчетов по формуле (4.4.9) необходимо предварительно рассчитать совокупность коэффициентов структуры.

В процессе проведения экономического анализа, важно выявить и оценить тенденции, и закономерности изменения показателей продукции, в стоимостном и особенно натуральном измерении. Это существенно при формировании текущих и перспективных планов. С этой целью используются ряды динамики, уровни которых подлежат сравнению. Эти требования касаются в первую очередь стоимостных показателей.

Методика расчета системы аналитических характеристик рядов динамики представлена в табл. 4.4.8.

Таблица 4.4.8 Аналитические характеристики рядов динамики и формулы для определения

Аналитические характеристики рядов динамики	Расчетные формулы
1	2
Абсолютный прирост: цепной
базисный
средний
Коэффициент роста: цепной
базисный
за весь период
средний
Темп роста	; ; ;
Темп прироста	; ; ;
Абсолютный размер 1% прироста: цепной	; ; ;
средний за весь период
Коэффициент опережения (отставание)

В табл. 4.4.9 приведены результаты анализа динамического ряда, уровни которых отображают производство продукции за пятилетку и базисный год, то есть год, который предшествует первому году пятилетки.

В современных условиях потребителя интересует не только общий объем продукции, а конкретные товары, которые удовлетворяют его потребности. Поэтому, важное, значение приобретает оценка ассортиментной политики предприятия. Анализ следует проводить не только по группам ассортимента, но и по всем видам продукции, потому что только таким образом можно связать производство и потребление продукции (спрос и предложение).

Для оценки выполнения плана по ассортименту используется три способа. Первый способ - по наименьшим процентам - по показателю выполнения плана по ассортименту принимается самый низкий процент выполнения плана производства среди позиций, по которым план не выполнен.

Таблица 4.4.9 Показатели рядов динамики

Год	Объем продукции тыс. грн.	Абсолютный прирост, тыс. т		Темп роста, %		Темп прироста, %			Размер 1% прироста, тыс. т
		цепной	базисный	цепной	базисный	цепной	базисный
1-й(баз)	22,6	-	-	100,0	100,0	-	-	-
2-й	23,4	0,8	0,8	103,2	103,2	3,2	3,2	0,226
3-й	25,1	1,7	2,5	107,3	111,1	7,3	11,1	0,234
4-й	27,0	1,9	4,4	107,6	119,5	7,6	19,5	0,251
5-й	28,9	1,9	6,3	107,0	127,9	7,0	27,9	0,270
6-й	30,5	1,6	7,3	105,5	134,9	5,5	34,9	0,289
среднее значение	28	1,58		105,1		5,1			0,31

Второй способ - по средним процентам – является наиболее распространенным в расчетах выполнения плана по ассортименту. В соответствии с этим способом в выполнение плана по ассортименту засчитывается фактический выпуск продукции, но не выше планового задания (способ зачета).

Третий способ - базируется на сопоставлении числа изделий, по которым план выполнен, к общему количеству запланированных видов продукции.

В табл. 4.4.10 приведены данные, по которым можно рассчитать выполнение плана по ассортименту всеми тремя методами.

Таблица 4.4.10 Выполнения плана выпуска продукции по ассортименту, тыс. грн

Вид продукции	Отчетный период		Выполнение плана, % (гр.2: гр.1) х 100	Засчитывается в выполнение плана по ассортименту
	по плану	фактически
0	1	2	3	4
№1	200	190	95,0	190
№2	150	150	100,0	150
№3	250	270	108,0	250
№4	60	55	91,7	55
Итого	660	665	100,8	645

План производства продукции в целом выполнен на 100,8%. В то же время по двум позициям плановое задание не выполнено. Выполнение плана по ассортименту составляет:

- первым способом Кас = 91,7%, поскольку это самый низкий процент выполнения плана производства продукции;

- вторым способом

;

- третьим способом

;

где Касс - выполнения плана из ассортимента;

m - количество видов продукции обязательной номенклатуры, по которым плановое задание не выполнено;

n - общее количество видов продукции обязательной номенклатуры.

Результаты расчетов свидетельствуют, что независимо от способа расчета можно констатировать о невыполнении плана по ассортименту.

Такое состояние с выполнением плана по ассортименту может привести к нарушению договорных обязательств, не полного снабжения и других негативных последствий для потребителей.

В процессе анализа и формирования плана производства следует обратить внимание на обновление и расширение ассортимента продукции. В результате обновления осуществляется замена старых изделий на новые изделия, более совершенные. Инновации (нововведение) особенно важны для предприятий, которые изготовляют средства производства. Следует различать расширение и обновление ассортимента. В результате обновления создаются и производятся инновации, которые являются качественно новыми изделиями с лучшими техническими, эргономичными, потребительскими свойствами, которые не имеют аналогов. Расширение может осуществляться и за счет традиционных изделий.

Обновление производственной программы оценивается с помощью коэффициента обновления ассортимента, который определяется как отношение числа нововведений к общему числу изделий или стоимость нововведений к стоимости всей изготовленной продукции.

В то же время стоит оценить удельный вес устаревших образцов изделий в объеме изготавливаемой продукции. Желательно также сопоставить объем нововведений и устаревших образцов продукции в натуральном и стоимостном измерении. Без обновления продукции любое предприятие будет терять свою конкурентоспособность, а также долю на рынке.

Оперативный анализ производства и реализации продукции

Методика проведения, образцы таблиц, представленные выше касаются текущего анализа, который базируется преимущественно на данных бухгалтерской и статистической отчетности и охватывает годовой, квартальный и месячный период времени.

Однако учитывая, что современный мир живет в эпоху постоянных кардинальных и динамических изменений, результаты текущего анализа не позволяют своевременно принять необходимые управленческие решения, которые обусловлены новыми обстоятельствами внешней и внутренней среды. Адаптация к таким изменениям требует принятия оперативных и эффективных решений, постоянной корректировки того, что делается и как делается.

С учетом растущей потребности управленцев в оперативной информации для принятия своевременных решений в современных условиях соответственно растет важность оперативного анализа.

Собственно наличие результатов оперативного анализа позволяет повысить адаптивность предприятий к новым реальным условиям, прежде всего внешней среде через такие функции управления, как планирование, координация (регулирование), организация. Результаты оперативного анализа обеспечивают возможность координирования оперативных и текущих планов.

Преимущество оперативного анализа заключается в его действенности, то есть в возможности менеджеров своевременно влиять на хозяйственные процессы для предоставления им желательной направленности.

При четком и разностороннем ведении оперативного учета оперативный анализ может охватить большинство показателей, которые характеризуют деятельность предприятия: производство и реализацию продукции; обеспеченность материальными и энергетическими ресурсами, комплектующими и покупными изделиями; качество продукции; размер и динамика производственных запасов, готовой продукции; выполнение плана прибыли и тому подобное.

В табл. 4.4.11 по данным предприятия с непрерывным производством приведен пример проведения оперативного анализа, выполнения плана производства продукции в стоимостном измерении. По такой же схеме можно проводить оперативный анализ, выполнения плана производства по основным видам продукции (в натуральном измерении), выполнение плана реализации и обязательств по продукции в стоимостном и натуральном измерениях и тому подобное.

Таблица 4.4.11 Выполнения плана производства продукции

Дата	За сутки				Нарастающим итогом
	по плану, тыс. грн.	факт., тыс. грн.	отклонение от плана, тыс. грн. (гр.3-гр. 2)	в % к плану (гр.3:гр.2)· 100	по плану, тыс. грн.	факт., тыс. грн.	отклонение от плана, тыс. грн (гр.7-гр- 6)	в % к плану (гр.7: гр.6)· 100
1	2	3	4	5	6	7	8	9
1.05	60	57	-3	95,0	60	57	-3	95,0
2.05	60	58	-2	96,7	120	115	-5	953
3.05	60	59	-1	983	180	174	-6	96,7
4.05	60	61	+1	101,7	240	235	-5	97,9
5.05	60	62	+2	103.3	300	297	-3	99,0
6.05	60	60	-	100,0	360	357	-3	99,2
7.05	60	64	+4	106,7	420	421	+1	100,2
8.05	60	62	+2	1033	480	483	+3	100,6
9.05	60	61	+1	101,7	540	544	+4	100,7
10.05	60	59	-1	98,3	600	603	+3	100,5
Вместе	600	603	+3	100,5	-	-	-	-

Как свидетельствуют данные табл. 4.4.11, в течение первых шести дней с начала отчетного периода план производства продукции не выполнялся. Однако, благодаря соответствующим мероприятиям, плановое задание на декаду было выполнено на 100,5%, что дало возможность дополнительно изготовить продукции на 3000 грн.

Таким образом, ежедневные результаты оперативного анализа играют роль индикаторной системы, которая постоянно извещает о состоянии исследуемого объекта, что, в конце концов, позволяет органам управления своевременно устранить негативные последствия деятельности предприятия.

Анализ ритмичности и равномерности производства

Одним из условий успешной работы предприятия является ритмичный и равномерный выпуск продукции.

Ритмичность производства - это выпуск продукции в соответствии с установленным заданием на каждый отдельный отрезок времени отчетного периода.

Равномерность - это одинаковый выпуск продукции за равные промежутки времени.

Нарушение ритмичности производства ухудшает все экономические показатели деятельности предприятия и усложняет его взаимоотношения с потребителями продукции. Неритмичная работа предприятия приводит, обычно, к увеличению незавершенного производства и остатков готовой продукции на складе, уменьшению прибыли, ухудшению финансового состояния предприятия и наконец, нарушению планов (графиков) снабжения продукции потребителям.

Для анализа ритмичности производства продукции используется удельный вес выпуска продукции за определенный период ко всему исследуемому периоду (декады к месяцу, месяца к кварталу, квартала к году).

Обобщающими показателями ритмичности производства являются: коэффициент ритмичности, коэффициент вариации, коэффициент аритмичности.

Для оценки равномерности производства используется коэффициент равномерности.

Расчеты коэффициентов ритмичности и равномерности осуществляются по методу зачета (табл. 4.4.12).

Таблица 4.4.12 Показатели коэффициентов ритмичности и равномерности производства

Декады	Выпуск продукции тыс. грн		Засчитывается в ритмичный выпуск, тыс. грн		Структура выпуска, %			Засчитывается в равномерный выпуск, %
	по плану	фактически			равномерно	фактически
1	2	3		4		5	6		7
І	600	400		400		33,3	20,0		20,0
ІІ	600	600		600		33,3	30,0		30,0
III	700	1000		700		33,4	50,0		33,4
Итого	1900	2000		1700		100,0	100,0		83,4

Коэффициент ритмичности равняется:

;

Это значит, что в сроки, установленные планом, предприятие изготовило 89,5% продукции.

Коэффициент равномерности представляет:

;

Коэффициент аритмичности равняется:

;

Коэффициент вариации определяется по формуле:

;

где v - коэффициент вариации;

— среднее значение исследуемого показателя за плановый период, которое рассчитывается по формуле:

;

где n - количество отрезков времени в исследуемом периоде (в приведенном примере - это три квартала, n = 3).

Среднеквадратичное отклонение рассчитывается по формуле:

; (4.4.11)

Отсюда среднеквадратичное отклонение равняется:

;

В соответствии с формулой (4.4.10) коэффициент вариации равняется:

;

Это значит, что выпуск продукции по декадам отклонялся от планового задания. Чем больший коэффициент вариации, тем менее ритмично работало предприятие.

В процессе анализа необходимо подсчитать упущенные возможности предприятия относительно производства продукции, связанные с неритмичной работой, для чего рекомендуется провести такие расчеты:

- разность между плановым и зачтенным выпуском продукции

1900 - 1700 = 200 тыс. грн;

- разность между фактическим и возможным выпуском продукции, который определяется, исходя из наибольшего производства за декаду

2000 - (1000-3) = 1000тис. грн;

- разность, между максимальным и минимальным подекадным выпуском продукции, умноженную на количество декад

(1000 - 400) х 3 = 1800 тыс. грн.

И в конце, если менеджер в результате тщательного анализа хода производственного процесса выявил признаки аритмичности, он должен выяснить ее причины и предложить руководству мероприятия по устранению этого явления.

Анализ качества продукции

В условиях научно-технического прогресса и обострения конкурентной борьбы большое значение приобретает уровень качества продукции.

Под уровнем качества продукции понимают ее потребительские свойства, то есть способность удовлетворять потребности потребителя (технические, эргономичные, экономические, экологические, эстетические и тому подобное).

Анализ качества продукции базируется на системе показателей, которые можно объединить в три группы: обобщающие, частичные и эффективности повышения качества продукции.

Обобщающие показателями качество продукции:

- показатели технического уровня и качества продукции;

- показатели соответствия отечественным и мировым стандартам;

- удельный вес сертифицированной продукции по мировым стандартам;

- освоение новых видов продукции;

- объем и номенклатура продукции на экспорт, ее удельный вес в объеме выработанной и реализованной продукции;

- объем и номенклатура продукции высшего сорта, ее удельный вес в объеме произведенной и реализованной продукции.

К частичным показателям относятся те, которые характеризуют потребительские свойства каждого изделия: надежность, долговечность, технологичность, марочность (для пищевой промышленности и промышленности строительных материалов), производительность, эргономика, дизайн.

К показателям эффективности повышения качества продукции относятся увеличение (уменьшение) стоимости продукции; рекламаций (их количество и стоимость); процент возвращения продукции на исправление дефектов; уровень нехватки; гарантийный срок работы; количество и стоимость гарантийных ремонтов в расчете на одно изделие; повышение производительности труда, снижение себестоимости продукции, увеличения прибыли и рентабельности продукции и тому подобное.

Оценка качества продукции осуществляется в зависимости от особенности отрасли. Для оценки качества продукции, особенно ее динамики, применяется бальный метод оценки, согласно которому каждой категории качества предоставляется определенное количество баллов. Например, изделиям высшей категории качества предоставляется пять баллов, первой - 4 балла, второй - 1 балл. Дальше определяется средневзвешенный балл.

На предприятиях, где установленная сортность продукции, определяется удельный вес каждого сорта в общем объеме продукции, средняя сортность, средневзвешенная цена.

Средняя сортность рассчитывается по формуле:

; (4.4.12)

где - средняя сортность;

q - объем продукции определенного вида;

С - сорт определенного вида продукции.

Средняя цена определяется по формуле:

; (4.4.13)

где - средняя цена;

Р - цена определенного вида продукции.

Методика расчета среднего сорта и средней цены приведена в табл. 4.4.13.

Таблица 4.4.13 Промежуточные данные для оценки качества продукции по среднему сорту и средней цене

Сорт продукции, С	Цена за единицу, грн.		Изготовлено продукции, шт.		Структура продукции, %
	по плану, рпл	фактически, р1	по плану, qпл	фактически, q1	по плану, dпл	фактически, d1
1	2	3	4	5	6	7
1	40	42	800	810	34,0	34,2
2	25	24	850	825	36,2	35,8
3	20	20	700	730	29,8	30,0
Итого	-	-	2350	2365	100,0	100,0

Средняя сортность составляет:

по плановому заданию

;

Фактически

;

Средняя цена равняется:

по плановому заданию

;

Фактически

;

Сопоставление средней сортности и средней цены по плану и фактически достигнутым показателям свидетельствует, что качество хотя и незначительно, но все-таки повысилось. Это объясняется тем, что средняя цена выросла, а средняя сортность снизилась.

В том случае, когда часть продукции обозначается высшим сортом, вышеприведенная методика непригодна, поскольку невозможно определить по формуле (4.4.12) среднюю сортность.

В таких случаях используется переводный коэффициент, который рассчитывается как соотношение цены высшего сорта к ценам других сортов (табл. 4.4.14).

Таблица 4.4.14 Промежуточные данные для оценки качества продукции

Сорт продукции, С	Цена за единицу, грн, Р	Коэффициент перевода, К	Изготовлено продукции, шт.		Структура продукции, %			Промежуточные расчеты
			по плану, qпл	фактически, q1		по плану	фактически		Kqпл	Кq1
А	1	2	3	4		5	6		7	8
Высший	50	1.0	400	510		80,0	85,0		400	510
1	45	0,9 (45:50)	75	60		15,0	10,0		68,0	54,0
2	40	0,8 (40:50)	25	ЗО		5,0	5,0		20,0	24,0
Итого	-	-	500	600		100,0	100,0		488,0	588.0

Плановый коэффициент сортности составляет:

;

Фактический коэффициент сортности равняется:

;

Поскольку , то можно утверждать о выполнении плана по сортности, которая свидетельствует о позитивной тенденции повышения качества продукции.

В процессе оценки качества продукции необходимо провести тщательный анализ бракованной продукции. Брак бывает такой, что можно исправить, и такой, который невозможно исправить; внутренний (выявленный на предприятии) и внешний (выявленный потребителями).

Выпуск бракованной продукции приводит к росту себестоимости; уменьшению объема продукции и прибыли; снижению производительности труда и рентабельности продукции, повышению материалоемкости изделий.

Необходимо определить абсолютную сумму и удельный вес брака в общем количестве продукции, вычислить потери от бракованных изделий.

Наконец, следует изучить причины снижения качества продукции и появление брака на местах их возникновения, и как следствие разработать мероприятия по их устранению.

Основными причинами снижения качества продукции является низкое качество сырья, низкий уровень технологии и организации производства, недостаточный уровень квалификации работников, аритмичность производства и тому подобное.

Анализ резервов роста объема производства продукции

Одним из существенных заданий анализа производственной программы является выявление и мобилизация резервов роста объема производства продукции. Основными источниками резервов роста производства являются:

- внедрение мероприятий научно-технического прогресса;

- создание дополнительных рабочих мест;

- повышение производительности труда за счет его интенсификации (совмещение профессий, научная организация труда, повышения квалификации, применение передового опыта и тому подобное);

- улучшение использования рабочего времени (сокращение однодневных и внутренних переменных потерь, непродуктивных потерь).

При поиске резервов роста производства продукции следует на основании структуры расходов определить характер производства (материалоемкий, трудоемкий, фондоемкий), что позволит сконцентрировать внимание на самые существенные источники. Стоит отметить, что поиск резервов роста объема производства продукции имеет много направлений.

Поэтому сосредоточим внимание на некоторых из них.

Прирост продукции за счет создания дополнительных рабочих мест рассчитывается по такой формуле:

; (4.4.14)

где ∆Прм - прирост продукции за счет создания новых рабочих мест;

РМ - дополнительные рабочие места;

W - ожидаемая среднегодовая выработка рабочего.

Прирост продукции за счет введения нового оборудования определяется по формуле:

; (4.4.15)

где ∆Пно - прирост продукции за счет введения нового оборудования;

Чно - время работы нового введенного оборудования, машино-час;

Вно - ожидаемая выработка продукции за 1 машино-час нового введенного оборудования.

Прирост продукции за счет внедрения мероприятий НТП для совершенствования технологии и организации производства и труду (по средствам труда) определяется так:

; (4.4.16)

где ∆Пнтп - прирост продукции за счет мероприятий НТП для совершенствования технологии и организации производства и труда (по средствам труда);

Т - длительность работы оборудования, на котором внедряется мероприятие НТП, машино-час;

В0, В1 - выработка продукции за 1 машино-час оборудования соответственно до и после внедрения мероприятий НТП.

Прирост продукции за счет ликвидации потерь рабочего времени определяется по такой формуле:

; (4.4.17)

где ∆Прв - прирост продукции за счет ликвидации потерь рабочего времени;

РВ - потери рабочего времени по причинам, зависящим от предприятия;

Wг - ожидаемая среднечасовая выработка.

Прирост продукции за счет снижения норм расходов сырья и материалов, в результате внедрения мероприятий НТП определяется по формуле:

; (4.4.18)

где ∆Пм - прирост продукции за счет снижения норм расходов сырья и материалов в результате внедрения мероприятий НТП;

Нд, Нп - нормы расходов сырья и материалов соответственно до и после внедрения мероприятий НТП;

рпл - плановая цена единицы сырья и материалов;

qпл - плановый выпуск продукции в натуральном измерении с момента внедрения мероприятия до конца года.

Рост объема производства за счет определенных резервов целесообразно рассматривать лишь при условии существующего спроса на продукцию.

Анализ маркетинговой деятельности предприятия

В условиях постоянного и непрерывного обострения конкурентной борьбы, присущей рыночной экономике, успешная деятельность любого предприятия требует от руководства соблюдения важного положения: прежде чем начать производство любого продукта необходимо знать, какой продукт нужен, с какими техническими или потребительскими характеристиками, где и сколько нужно этого продукта, по каким ценам его можно реализовать, доля рынка, конкуренция и только тогда и никак не раньше можно начать его изготовление.

Поэтому исследование рынка должно предшествовать разработке плана производства и реализации продукции.

Рынок как экономическая категория характеризует взаимосвязь между товаропроизводителями и потребителями продукции.

Составляющими элементами рынка являются спрос, предложение, цена, конкуренция.

Спрос - это форма проявления платежеспособной потребности в товарах или и количестве товаров, которое покупатели желают и могут купить по данной цене.

Сопоставление спроса и предложения на каждый вид продукции позволяет определить излишек или дефицит продукции.

Каждый рынок функционирует под воздействием закона спроса: при прочих равных условиях платежеспособный спрос находится в обратно пропорциональной зависимости с ценой, то есть, чем выше цена, тем меньше спрос на товар, и наоборот.

Показателем восприимчивости потребителей к изменению цены продукции является коэффициент ценовой эластичности (Кр), который рассчитывается по формуле:

; (4.4.19)

Ввиду того, что числитель или знаменатель формулы (4.4.19) может быть отрицательным, во внимание берется лишь абсолютная величина коэффициента эластичности.

Если Кр > 1, то такой спрос называют эластичным; Кр < 1 - неэластичным; Кр = 1 - единичная эластичность.

Анализ показывает, что чем выше доходы потребителей, тем, при прочих равных условиях, выше уровень спроса.

Показателем восприимчивости потребителей к изменению дохода является коэффициент эластичности спроса дохода потребителей Kd, который рассчитывается по формуле:

; (4.4.20)

Объем предложения зависит от производства продукции и конкуренции.

Конкуренция - это противоречие между товаропроизводителями по поводу рынков сбыта товаров, лидерства над определенным сегментом рынка.

Относительно каждого отдельного вида продукции определяется конкурентоспособность изделия.

Конкурентоспособность - это характеристика продукции, которая отличает ее от аналогичной продукции конкурента по степени соответствия конкретной общественной потребности и затрат на расходы по приобритению.

Конкурентоспособность продукции в первую очередь зависит от качества и цены. В процессе исследования конкурентоспособности продукции предприятиям необходимо сравнить технические характеристики (потребительские свойства) с аналогичными параметрами продукции конкурента.

Одним из основных заданий маркетингового исследования является вместимость рынка товаров (в натуральном и стоимостном выражении), которая определяет возможный объем сбыта продукции предприятия. Вместимость рынка определяется по формуле:

;

где М - вместимость рынка;

Q - объем производства продукции;

Ост - остатки товаров на складе;

И - импорт товаров;

Э- экспорт товаров.

После определения вместимости рынка товаров следующим этапом расчета доли рынка, можно осуществить, как отношение объема продажи определенного товара данного предприятия к суммарному объему продажи этого же товара всеми предприятиями.

В процессе исследования рынка необходимо обратить внимание на значительные отличия оценки спроса на традиционные товары и нововведений (инноваций), как принципиально новых изделий, которые не имеют аналогов. При таких условиях невозможно предусмотреть поведение потребителей на рынке. В частности, неосведомленность, консерватизм и обычное недоверие к возможностям новой продукции, неуверенность относительно технологических, экономических и психологических последствий применения новинки представляют достаточно серьезный барьер на пути завоевания изделием рынка. Поэтому в отличие от традиционной продукции, особенно пищевой и легкой промышленности, в наукоемких инновациях должны исследоваться собственно не спрос и вместимость рынка, а специфические потребности потребителей на конкретную продукцию в будущем.

Сезонные колебания как элемент исследования рынка

При разработке производственной программы на год, ее детализации по кварталам, месяцам и отдельным видам продукции следует обратить внимание на то, что в процессе хозяйственной деятельности некоторые виды деятельности в промышленности, торговле, услуг сталкиваются с циклическими колебаниями, которые вызваны сезонным характером производства и потребления товаров и услуг.

Сезонные колебания - это более или менее постоянные внутрилетние колебания в рядах динамики, которые обусловлены специфическими условиями производства и потребления данного товара или услуг.

Примерами производства, которым присущие сезонные колебания, является строительство, товары культурно-бытового назначения (холодильники, мотоциклы и тому подобное), овощные консервы, хлеб, сахар и тому подобное.

Стремление смягчить негативные последствия сезонных колебаний требует их исследования и оценки. Сезонные колебания характеризуются специальными показателями, которые называются индексами сезонности, совокупность которых создает сезонную волну.

Индекс сезонности определяется как процентное отношение средних одноименных месячных (квартальных) фактических значений уровней рядов динамики к среднегодовым значениям уровней за исследуемый промежуток времени:

; (4.4.22)

где Іс - индекс сезонности;

уі - среднемесячные (или квартальные) значения уровней;

— общая средняя.

Числитель и знаменатель в формуле (4.4.22) рассчитываются по следующим формулам:

; (4.4.23)

; (4.4.24)

где уij - значение показателя в і-ом месяце (или квартале) і-го года (i=1;2;3;..;m; j=1;2;3;..;n)

Индекс сезонности, кроме оценки сезонных колебаний, может быть использован для распределения планового (прогнозного) годового объема продукции (работ, услуг) на следующий год по месяцам (или кварталам), воспользовавшись для этого такой формулой:

; (25)

где qi - плановое (или прогнозное) значение показателя в і-й месяц (квартал) следующего года;

Q - плановое (прогнозное) значение показателя на весь следующий год;

Ic - индекс сезонности;

m - количество месяцев (или кварталов).

В табл. 4.4.15 приведенные результаты расчетов индексов сезонности (сезонной волны) и распределение реализации хлебобулочных изделий по месяцам планового года при условии, что общий объем реализации по плану на следующий год будет составлять 98,0 тыс. т.

Общее среднемесячное значение объема реализации рассчитано таким образом (см. формулу 4.4.24):

;

Анализ сезонной волны (гр.8) свидетельствует, о том, что с одной стороны, существует определенная закономерность реализации продукции на протяжении года и, а с другой стороны предприятие можно отнести к сезонному производству. Все это следует учитывать при планировании производства и реализации продукции, тем более, что последняя в хлебопекарной деятельности практически совпадает со спросом на продукцию.

Совпадение итога гр.9 с плановым заданием реализации продукции на год свидетельствует о корректности использования формулы (4.4.25) для распределения плана производства по отдельным периодам.

Таблица 3.14 Оценка сезонных колебаний объема реализации хлебобулочных изделий (тыс. т)

Месяц	Год				Итогом за четыре гола (гр.2 + гр.3 + + гр.4 + гр.5)	Среднее значение	Индекс сезонности, %	План объема реализации продукции по месяцам на следующий год
	1-й	2-й	3-й	4-й
1	2	3	4	5	6	7	8	9
01	5,3	5,4	5,5	6,4	22,6	5,65	74,6	6,1
02	5,4	5,6	5,7	6,7	23,4	535	70,6	63
03	6,2	6,0	5,9	6,9	25,0	6,25	82,5	6,7
04	6,4	6,6	6,7	7,3	27,0	6,75	89,1	7,3
05	7,0	7,2	7,5	7,7	29,4	7,35	97,0	7,9
06	7,5	7,7	8,0	8,2	31,4	7,85	103,6	8,5
07	8,0	8,1	8,5	8,7	333	833	110,0	9,0
08	8,5	8,6	8,8	9,1	35,0	8.75	115,5	9,4
09	8,9	9,0	9,2	9,5	36,6	9,15	120,8	9,9
10	8,3	8,5	9,0	9,1	34,9	8,72	115,1	9,4
11	8,0	8,3	8,6	8,4	333	833	110,0	9,0
12	7,5	7,9	8,3	8,0	31,7	733	96,8	83
Вместе	87,0	88,9	91,7	96,0	363,6	-	1157,4	98,0
Среднее значение	-	-	-	-	-	7,575	100,0	-