
- •Общая характеристика царства грибов
- •Особенности морфологии грибов. Мицелиально-дрожжевой диморфизм, его причины.
- •Физиология грибов
- •Экологическая роль грибов и их практическое значение
- •Вегетативное размножение грибов
- •Бесполое размножение грибов, его роль в жизненном цикле.
- •Особенности полового процесса грибов.
- •Экологические группы: характеристика фитопатогенных, энтомопатогеных и зоопатогенных грибов, представители.
- •Экологические группы: характеристика ксилотрофных, микофильных грибов и хищников, представители.
- •Экологические группы: характеристика грибов-симбионтов (микоризные, лихенизированные).
- •Общая характеристика Ascomycetes.
- •Общая характеристика Basidiomycetes. Цикл развития базидиальных грибов.
- •Общая характеристика и систематика несовершенных грибов. Анаморфа и телеоморфа.
- •Род Penicillium. Морфология, физиология, экология, особенности бесполого размножения. Использование пенициллов в пищевой промышленности и медицине. Патогенность пенициллов.
- •Род Aspergillus. Морфология, физиология, экология, особенности бесполого размножения. Использование аспергиллов в пищевой промышленности. Патогенные представители.
- •Род Mucor. Морфология, физиология, экология, особенности размножения.
- •Род Trichoderma. Морфология, физиология, экология, особенности бесполого размножения. Использование грибов Trichoderma в сельском хозяйстве.
- •Род Candida. Морфология, физиология, экология, особенности размножения. Патогенность грибов рода Candida, представители.
Бесполое размножение грибов, его роль в жизненном цикле.
Бесполые споры, образуются в спорангиях или на конидиеносцах. зооспоры – подвижные, водные; конидии – неподвижные, воздушные. Бесполое размножение происходит путем образования бесполых спор. У мицелиальных грибов наиболее распространен бесполый способ размножения посредством воздушных спор (конидий), образующихся на конидиеносцах, в спорангиях и других органах. Споры некоторых низших грибов обладают органом движения – жгутиком и способны к передвижению в воде (зооспоры). Распространение спор происходит после разрыва оболочки конидиеносца (или спорангия). Многие виды грибов при бесполом размножении образуют огромное количество спор, вследствие чего указанный способ размножения играет важнейшую роль в их распространении. Если в жизненном цикле грибов присутствуют стадии бесполого и полового размножения, то такие грибы называют совершенными. Если в жизненном цикле отсутствует (либо не обнаружена) половая стадия, то грибы относят к несовершенным.
Особенности полового процесса грибов.
Половое размножение грибов осуществляется путем слияния мужских и женских половых клеток (гамет) с последующим объединением ядер. В качестве органов размножения при половом процессе у грибов с несептированным мицелием образуются зигоспоры и ооспоры, а у грибов с септированным мицелием – базидии с базидиоспорами или сумки (аски) с аскоспорами.
Половое размножение: гаметогамия, гаметангиогамия, соматогамия, У низших грибов образуются: ооспоры или зигоспоры. У высших грибов образуются: базидии или сумки (аски). Телеоморфные (совершенные) – грибы, у которых есть половая стадия. Анаморфные (несовершенные, митоспоровые)– грибы, у которых половая стадия отсутствует (либо не обнаружена).
Экологические группы: характеристика фитопатогенных, энтомопатогеных и зоопатогенных грибов, представители.
Фитопатогенные грибы – вызывают заболевания растений: спорынья, пыльная головня, ржавчина, корневые гнили. Энтомопатогенные грибы – вызывают заболевания насекомых и клещей. Многие грибы (микофилы) паразитируют на других грибах, плодовых телах шляпочных грибов, мицелии микромицетов.
Зоопатогенные грибы – возбудители грибковых заболеваний человека и животных. Известны грибы, специализированные на питании белком кератином, из которого построены покровы млекопитающих (кожа, волосы, ногти), и вызывающие дерматомикозы. (Candida albicans и Trichophyton rubrum)
Экологические группы: характеристика ксилотрофных, микофильных грибов и хищников, представители.
Ксилотрофы – разрушители древесины. В отличие от почвенных грибов их ферментный состав более специализирован: они выделяют активные ферменты, разлагающие клетчатку и лигнин, – основные компоненты одревесневших клеточных стенок растений. Большой вред они наносят лесномухозяйству, поражая как растущие деревья, так и деловую древесину, разрушают деревянные постройки, деревянные части других строений (домовые грибы), шпалы, фанеру.
Грибы-хищники – ловят и переваривают амеб, ракообразных, нематод и т. д.
Грибы-микофилы – паразитируют на мицелии и плодовых телах других грибов. Микофильные грибы – продуценты антибиотиков, высокоактивных ферментов, стимуляторов роста растений. (Trichoderma)