Глава 1. Теоретические основы планирования производственной и сбытовой деятельности предприятия

Содержание плана производства и реализации продукции

Показатели объема производства и реализации продукции

Глава 2. Организация и оценка производства и реализации растениеводческой продукции на предприятии

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.2 Специализация производства и размеры производства продукций растениеводства

2.3 Анализ производства и реализации продукции на предприятии

Глава 3. Основные направления совершенствования планирования производства и реализации

3.1 Прогнозирование производства и реализации растениеводческой продукции

3.2 Развитие маркетинга – основа эффективной работы предприятий аграрной сферы

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Во введении необходимо кратко обосновать актуальность выбранной темы, указать объект и предмет исследования, а также определить цель и задачи, подлежащие рассмотрению. Целесообразно обозначить методы исследования и источники получения аналитического материала.

В первой главе рассматриваются теоретические основы планирования производства и реализации продукции, изучаются различные подходы составления планов производства и продаж.

В первом пункте главы определяются и изучаются показатели планов производства и продаж на предприятии. Как известно, для составления планов производства и продаж необходимо: выбор и обоснование важнейших направлений предпринимательской деятельности; установление объемов производства и продажи продукций; расчет всех видов экономических ресурсов; обеспечение сбалансированности производственной программы и производственной мощности предприятия; конкретизация объемов и сроков выполнения работ; регулирование и корректировка плановых показателей.

Второй пункт главы предполагает изучение основных показателей оценки производственной и сбытовой деятельности предприятия. Как известно, производственная деятельность предприятия характеризуется системой показателей: спрос на продукцию и объем производства, величина предложения и производственная мощность предприятия, издержки и цены на продукцию, объем продаж и общий доход. Следует также рассмотреть систему измерителей производства продукции (натуральные, трудовые, стоимостные).

Во второй главе (аналитической) изучаются по исследуемому предприятию рассмотренные в первой главе показатели.

Первый пункт глав предполагает описание природно-экономических характеристик предприятия (его местонахождение, отдаленность от центра, наличие дорог и т.д.). Рассматриваются основные экономические показатели деятельности предприятия в динамике. Можно рассмотреть организационную структуру предприятия и с учетом организационно-правовой формы хозяйствования обозначить ее отличительные особенности.

Во втором пункте предполагается определение производственного направления предприятия, т.е. изучить структуру товарной продукции предприятия и по удельному весу преобладающего вида продукции определить специализацию. Для определения уровня специализации необходимо рассчитать уровень специализации. Чтобы изучить тенденции развития производства на предприятии рассматривают степень концентрации производства, определяемая размерами производства. Как известно, размер предприятия характеризуют показатели: выход продукции (валовой и товарной); наличие земли, основных производственных фондов, техники, поголовья; число занятых работников. Эффективность роботы любого предприятия во многом зависит от рационального соотношения, в рамках одного предприятия, всех показателей, характеризующих размеры производства.

Выполнение третьего пункта главы предполагает решение следующих задач: оценка динамики выпуска и реализации растениеводческой продукции; оценка степени выполнения плана реализации продукции и производственной программы; выявление внутрихозяйственных резервов увеличения выпуска и реализации растениеводческой продукции.

Вначале изучаются объемы производства растениеводческой продукции на предприятии в динамике, рассчитываются темпы роста и прироста продукции и выявляются причины изменения показателей.

Далее рассматривается вопрос сбытовой политики предприятия. Как известно, чтобы выбрать наиболее выгодные для конкретного сельскохозяйственного товаропроизводителя каналы реализации продукции, нужно оценить их с точки зрения организации и эффективности. По рассматриваемому предприятию изучаются каналы реализации растениеводческой продукции, наличие посредников на рынке, определяют эффективность каждого из каналов. На основе выявленных фактов определяют мероприятия по совершенствованию сбытовой политики предприятия.

На основе управления издержками можно рассчитать различные варианты производственной программы, когда изменяется один или несколько параметров производства. По преобладающему виду продукции можно рассчитать критический объем производства.

Третья глава – проектная часть и предполагает обоснование конкретных мероприятий по совершенствованию планирования производства и реализации растениеводческой продукции на предприятии.

Первый пункт главы посвящен определению прогнозных показателей развития производства растениеводческой продукции. Прогнозирование служит для выяснения тенденций развития предприятия в условиях постоянного изменения факторов внешней и внутренней среды и поиска рациональных мероприятий по поддержанию устойчивости ее экономического поведения. В качестве инструментария при прогнозировании используется система методов, с помощью которых анализируются причинно-следственные параметры прошлых тенденций в деятельности предприятия и по результатам анализа формируются изменения в перспективе социально-экономического развития предприятия. Наиболее часто применяется метод регрессионного анализа, который заключается в построении модели зависимости определенной величины от другой величины или нескольких других величин.

Можно рассчитать бюджеты производства и продаж. Бюджет продаж – план по товарному ассортименту и объему продаж каждой номенклатурной позиции и является отправной точкой для разработки всех последующих операционных бюджетов. Бюджет производства – это производственная программа, исходной информацией для ее разработки являются плановый объем реализации и величина запасов. Бюджет производства определяет объем производства для бюджета реализации и для поддержания запасов готовой продукции на уровне, запланированном руководством. Составляется в натуральном выражении.

Как известно, из-за отсутствия маркетинговой стратегии на предприятии наблюдается слабая адаптация процесса производства и реализации продукции к требованиям рынка, что в конечном итоге приводит к ухудшению экономических показателей. И во втором пункте в качестве инструмента повышения эффективности производства и функционирования можно привести развитие маркетинговой стратегии на предприятии.

В заключении обобщаются полученные выводы и приводятся конкретные мероприятия по совершенствованию планирования развития растениеводческой отрасли предприятия.

В конце проекта приводится список использованной литературы.

Приложение 1