1. Выучите значение опорных слов:

wheat – пшеница; cereal – зерновые; to spread – распространять(ся); raised (leavened) bread – дрожжевой хлеб; gluten – клейковина; bread dough – хлебное тесто; food supply – снабжение продовольствием; durum wheat – твёрдая пшеница; semolina – манная крупа; cultivation – обработка, культивация; ploughing – вспашка; tilth – обработка почвы, вспашка; manuring – удобрение с/х культур; depth – глубина; seedbed – почва подготавливаемая для сева; capping – покрытие коркой; essential – основной, значимый; to ensure – убеждаться; to observe – наблюдать; level – уровень; to suffice – снабжать; previous cropping – предыдущие посевы; straw – солома; return – отдача, урожай; seeding rate – норма высева семян; harvest – урожай; depend on – зависеть от; to ripen – созревать; grain – зерно; reach –достигать; fluid – жидкость; to dry out – высыхать; combine-harvest – уборка с помощью комбайна.

2. Найдите в тексте синонимы следующих слов и словосочетаний:

to watch, land, fertilization, yield, rainfall, winter wheat, crop.

3. Образуйте антонимы от следующих слов, используя нужные префиксы:

normally, to unite, to appear, proportion, important.

4. Образуйте существительные от следующих глаголов:

to play, to depthen, to reason, to ensure, to cut.

3. Определите, к каким частям речи относятся следующие слова, и переведите их:

1) extent, extensive, extensively, to extend; 2) to supply, the supply, supplying, supplied, supplier; 3) content, to contain, containing, container; 4) to form, the form, forming, formed, formation, formless; 5) deficient, deficiency; 6) dry, dryly, to dry out, dryer, dryness.

6. Заполните пропуски соответствующими предлогами.

1. Supplies … phosphate and potash are available … the first few weeks … growth.

2. The temperatures … germination … early sowings are higher than those later on.

3. Winter wheat is harvested … August … October, depending … the type … summer experienced.

5. Заполните пропуски используя следующие словам: condition, nutrient, previous cropping, seedbed, grain, extent, tilth, moisture, combine-drilling, ripeness.

1. Following a hot dry summer … may be combine-harvested under very good … .

2. … local environment and to some … cultural techniques can influence the level of … .

3. The type of … required a reasonable … .

4. … is the most economical way of applying the fertilizer.

5. … tests can be carried out at … and this are often used to indicate the stage of … for combining.

6. Ответьте на следующие вопросы:

1. What do you know about wheat-growing practice throughout Europe?

2. What supplies are the most important for crops during the first few weeks of growth?

3. What influences the optimum level of nitrogen nutrient?

4. What information can moisture test give?

5. What conditions are necessary for early sowings?

Грамматические упражнения.

1. Переведите предложение, обращая внимание на выделенные слова.

1. The type of seedbed required for winter wheat can be described as one with a reasonable tilth in the top 2 – 3 inches, with a surface containing a high proportion of clods.

Упражнения для закрепления пройденного материала.