Гигиена откорма овец
В овцеводстве применяется два вида откорма: пастбищный нагул и стойловый откорм. Оба эти вида откорма преследуют цель получения за оптимально короткий промежуток времени максимального прироста живой массы овец. На нагул и откорм ставят выбракованных овцематок после отъема ягнят, молодняк зимних и весенних окотов, сверхремонтный молодняк, валухов, к организации нагула приступают весной. Нагул овец проводят на естественных и искусственных пастбищах. Заблаговременно до начала нагула следует составить план использования пастбищ, подсчитать потребность овец в траве по периодам, кормовые возможности каждого пастбищного участка. Пастбища подбирают так, чтобы овцы в течение всего нагульного периода были обеспечены достаточным количеством зеленого корма. Очень важно весной своевременно начать нагул, чтобы в полной мере использовать богатую весеннюю растительность. Преимущество нагула перед стойловым откормом состоит в том, что овцы используют корма на корню, освобождая хозяйство от расходов на их заготовку, кроме того, не требуется помещений для овец и меньше затрачивается труда по уходу за животными. Важнейшим условием, определяющим нагул, является организация использования пастбищ, подбор овец и техника пастьбы. Предназначенных для нагула овец формируют в отары. Отары комплектуют по полу, возрасту, живой массе, упитанности. В одну отару не рекомендуется собирать больше 500 взрослых овец. При нагуле используют загонную пастьбу, продолжительность пастьбы – 12…14 часов. Продолжительность нагула до 100 дней на естественных пастбищах и 60…90 дней – на искусственных. В начале нагула используют более отдаленные от кошар пастбища, а к концу – ближние. Для лучшей поедаемости травы овцам практикуют более частую смену загонов, организуют двукратный суточный водопой и подкормку поваренной солью. Для нагула овец используют отавы сенокосов, пожнивные посевы, стерню после уборки зерна, культурные пастбища. Для ускорения нагула овцам иногда дают концентраты из расчета 0,2…0,4 кг на одну голову в сутки. В жаркое время следует применять ночную пастьбу.
При стойловом содержании овец откармливают 60…90 дней. Откорм надо проводить на кормах собственного производства. В первой половине откорма в рационе должно быть больше грубых, сочных кормов и корнеклубнеплодов. В заключительный период откорма количество их уменьшают и увеличивают дачу концентратов до 0,4 кг на голову в сутки. Интенсивный откорм ягнят практикуют до 5…6- месячного возраста, а умеренный откорм до 8...11-месячного возраста живой массой до 50...55 кг. Откармливаемых животных размещают в сухих помещениях на обычной соломенной подстилке при температуре воздуха +2ОС, относительной влажности не более 80%. Движение овец на откорме ограничивают.
Воспроизводство стада и гигиена баранов-производителей
Суягность овец продолжается около 5 месяцев (от 144 до 155 дней), чаще – 152 дня. В условиях Республики Беларусь случка чаще всего приходится на август-сентябрь, тогда ягнение приурочивают главным образом к январю-февралю.
Большинство пород овец приходит в охоту во вторую половину года. Только овцы романовской породы способны приходить в охоту в течение всего года. Для воспроизводства стада следует приобретать и оставлять крепких, здоровых овец, имеющих прочный костяк, относительно широкое и глубокое туловище, хороший плотный шерстный покров и характеризующихся высоким уровнем молочной продуктивности и плодовитости. При выборе животных необходимо учитывать породу, так как каждая порода имеет свои биологические и продуктивные особенности. Большое влияние на плодовитость, количество двоен оказывает полноценное кормления, хорошее содержание и правильное поение овец. При хорошем кормлении и содержании овцы приходят в охоту почти одновременно, и чем короче сроки осеменения, тем лучше состояние стада. Овцематок начинают готовить к случке не позднее, чем за 1,5 месяца до ее начала. К этому времени отбивают ягнят от овцематок, выбраковывают больных и старых. Предпочтение отдают тем овцематкам, которые приносят по 2 и более ягнят и сами родились в числе большого помета. Ярок осеменяют (случают) в 1,5…2-летнем возрасте при достижении ими живой массы, соответствующей стандарту, как правило, при достижении ими 60...70% массы взрослых овец. В целях получения более однородного по возрасту молодняка с меньшими затратами труда случку следует заканчивать по возможности в короткий срок. Нормальная продолжительность случного периода 30…40 дней. В структуре стада матки занимают 50...70%. Баранов-производителей содержат из расчета 1 на 25 (романовская порода), - 100 (другие породы) маток. В овцеводстве применяют вольную, ручную случку и искусственное осеменение. Качество баранов-производителей должно быть выше качества маток, лучше использовать элитных баранов, чья продуктивность на 20..30% выше требований стандарта породы. Подготовку баранов к случке начинают не позднее, чем за месяц до случной компании, постепенно переводя их на усиленное питание. К началу случного сезона бараны должны быть в хорошем теле. Хорошая упитанность, но не ожирение, подвижность и активность - основные условия для успешного использования племенных производителей. Необходимым условием для активного образования семени и половой активности баранов является достаточное и полноценное по объему, витаминам и минеральным веществам питание. Отличным кормом является молодая сочная трава, но дополнительно им дают до 1 кг концентратов в виде смеси (овес, ячмень, отруби, просо, жмых). Из грубых кормов весьма ценно хорошее бобовое сено, из сочных – корнеплоды, особенно морковь и силос из зеленых растений. В период случки дачу концентрированных кормов увеличивают до 1,5...2 кг в зависимости от живой массы животных, полезно давать куриные яйца (2…3 в сутки) и обрат (1…2 л.).
В период подготовки к случке проверяют половую активность баранов и количество выделяемой ими спермы. За 2 месяца до начала осеменения баранов содержат изолированно от овцематок и ярок. Во избежание близкородственного разведения использовать одних и тех же производителей можно не более 2-х сезонов подряд. При вольной случке баранов пускают в отару из расчета один на 40…50 овцематок и содержат их вместе в течение 40...45 дней. За это время бараны должны покрыть всех овцематок, пришедших в охоту. По своей организации вольная случка наиболее проста.
Сущность ручной случки заключается в том, что в отару ежедневно пускают баранов-пробников, с помощью которых выявляют овцематок в состоянии охоты. Затем каждую овцематку в охоте покрывают бараном в специальном станке. В течение дня взрослому барану дают покрыть 3…4 матки с промежутком между садками 1…2 часа. Ручная случка позволяет вести индивидуальный подбор в стаде, учет времени покрытия и узнать время ягнения. При искусственном осеменении отбирают и готовят баранов-производителей, закрепляют их за отарами, формируют маточные отары, отбирают баранов-пробников. Для выявления овец в охоте отару разбивают на группы, и в каждую группу выпускают по 2…3 барана-пробника.. Овец, выявленных в охоте утром, осеменяют сразу после выборки и повторно через 10...12 часов, то есть, вечером в этот же день. Овец вечерней выборки осеменяют рано утром на следующий день и повторяют осеменение вечером. Выявленную в охоте овцу фиксируют в станке, осеменяют цервикальным способом. Доза неразбавленной спермы – 0,1...0,2 мл (в одной дозе должно содержаться 70...80 млн. активных сперматозоидов). Из осемененных овец рекомендуется формировать отдельное стадо. С 12-го дня после начала осеменения в эти отары выпускают баранов-пробников для выявления овец, пришедших в охоту повторно.
Гигиена стрижки овец и улучшение товарных качеств шерсти
Шерсть у овец грубошерстного и полугрубошерстного направления растет 1,5...3 см в месяц. Стригут овец 2 раза в год, в начале лета и осенью. Молодняк стригут осенью (в год рождения) и получают шерсть (поярок), которая идет на изготовление лучших сортов валенной обуви, для вязанья носков, варежек. Стрижку начинают с наступлением теплых сухих дней. При этом используют время до наступления жаркой погоды и начала лета жалящих насекомых и мух. Стричь можно только совершенно сухих овец. Влажная шерсть согревается и преет в тюках. Помещение для стрижки должно быть просторным и хорошо проветриваемым. В тесных темных помещениях возможны травматические повреждения овец. Шерсть овец называется руном. Его состригают специальными ножницами или электрическими машинками. Ручная стрижка трудоемка и малопроизводительна. Машинная стрижка весьма эффективна и позволяет увеличить настриг тонкой шерсти. Около помещения для стрижки из переносных щитов устраивают несколько загонов для овец не остриженных и остриженных. Перед стрижкой овец не кормят и не поят с вечера предшествующего дня, так как у накормленных овец во время стрижки нарушается нормальная перистальтика кишечника, замедляется и нарушается деятельность других пищеварительных органов. При стрижке устанавливают определенную очередность: молодняк, валухи, взрослые бараны и матки; сначала стригут здоровых овец. При этом, берут маток от старших, затем от младших сакманов, предварительно отделив от них ягнят. Больных овец стригут в последнюю очередь; помещение, инвентарь, одежду стригателей дезинфицируют. Шерсть от чесоточных овец упаковывают и хранят отдельно, а при отправке ее на приемные пункты, шерстомойные фабрики на кипах делают специальные отметки. Овец с сильным загрязнением шерсти обычно за 4…7 дней до стрижки купают. Купку и стрижку проводят в крупных механизированных пунктах. Во время стрижки с овцой обращаются очень осторожно. При грубом обращении с овцами, резких толчках и изгибах туловища через столы для стрижки, ударах в области брюшной стенки могут возникнуть воспаления брюшины, приводящие к гибели животного. При стрижке нельзя допускать перестригов (повторных срезов шерстных волокон), что снижает товарное качество шерсти. Мелкие порезы кожи после стрижки обрабатывают 5%-ной настойкой йода и присыпают сильно пахнущими средствами для отпугивания мух. Против вольфортовой мухи применяют также различные препараты – ТХМ-3 и др. Остриженных маток сразу же выпускают в загон к ягнятам и выдерживают их там некоторое время, чтобы ягнята привыкли к остриженным матерям. В течение 5...7 дней после стрижки овец оберегают от простуды и солнечных ожогов – выдерживают в кошарах, под навесами или пасут вблизи этих построек. В настоящее время разработан метод стрижки овец с применением лазерного луча. Лазерный луч отделяет шерсть от кожи путем пережигания волокон, в этом случае ожоги животных исключаются, поскольку действие луча прекращается при попадании в среду с плотностью, отличной от плотности волокон. Работа лазерного стригального аппарата обеспечивает полную автоматизацию. Отпадает необходимость заточки различных инструментов, резко повышается производительность стрижки, животные не травмируются. Располагая таким аппаратом, нет необходимости иметь высококвалифицированных стригателей.
Хорошие условия содержания и ухода за овцами обеспечивают высокое качество шерсти, предупреждают ее загрязнение и засоренность. Нельзя допускать скученного содержания овец и отсутствия систематического моциона. Для сохранности чистоты шерсти у овец необходимо соблюдать определенные меры. У овец, находящихся в кошарах без достаточного количества подстилки, на шерсти образуется большое количество фекальных бляшек, шерсть приобретает желтую окраску вследствие пропитывания ее мочой. В летнее время наибольшее загрязнение шерсти отмечается во второй половине лета. Ухудшается качество шерсти при скармливании овцам крупностебельчатого сена кислых луговых злаков. Кормление овец просяной соломой вызывает у них выпадение шерсти. Нельзя использовать для кормления овец сено, засоренное репьем, ковылем, верблюжьей колючкой. Не следует допускать овец к скирдам, возам с сеном, к высоким кормушкам. Не делать базы из соломы и сена. Не скармливать овцам мелкую соломенную сечку. Не гонять отары по пыльным прогонам и пашням. Проводить раннее сенокошение до образования семян в сорных растениях. Для мечения овец использовать легко смывающиеся краски. Обеспечивать овец необходимым количеством минеральных кормов и кормовым белком, содержащим достаточное количество серосодержащих аминокислот.