Гигиена овец

Системы и способы содержания овец

Овцеводческие фермы (хозяйства) по своему назначению подразделяются на: племенные и товарные. На племенных фермах совершенствуют существующие и выводят новые породы овец, а также занимаются выращиванием племенного молодняка для других хозяйств. На товарных фермах производят продукцию овцеводства – баранину, шерсть, овчины и т.д.

В зависимости от направления хозяйства и природно-климатических условий определяются системы содержания овец и размеры ферм. В овцеводстве применяются следующие системы содержания овец: круглогодовая стойловая; стойлово-пастбищная; пастбищно-стойловая и пастбищная. Круглогодовая стойловая применяется там, где нет пастбищ. Всю зиму овец содержат и кормят в помещениях и на выгульно-кормовых дворах, а летом – только на выгульно-кормовых дворах. При этой системе содержания особое внимание уделяют организации активного моциона маток и ремонтного молодняка. Пастбищно-стойловые применяются там, где имеются в достаточном количестве пастбища, пригодные для использования в течение всего года. В холодное время маток и молодняк содержат в овчарнях, базах-навесах, катонах. Стойлово-пастбищная система характеризуется преобладанием продолжительности светового периода. Зимой овец содержат в овчарнях с выгульно-кормовыми площадками, а летом – на пастбище. Пастбищная система используется там, где имеется достаточно пастбищ. Овец круглый год содержат на пастбище, там же организуют подкормку их зимой грубыми и концентрированными кормами. Маток в период ягнения и непогоды содержат в легких овчарнях, базах-навесах. По направлениям и продуктивности породы овец подразделяют на тонкорунные и полутонкорунные, шубные, мясо-шерстно-молочных, каракульские, мясосальные. По половозрастному составу с учетом физиологического состояния в овцеводстве выделяют следующие группы: бараны (производители и пробники) старше 1,5 лет; матки (холостые, суягные, подсосные); ягнята от рождения до отбивки; ремонтный молодняк – баранчики и ярочки после отбивки; откормочное поголовье.

Размеры овцеводческих предприятий и комплексов приняты следующие: для шерстного и шерстно-мясного 1, 2, 3, 5 тысяч голов; шубного – 0,5, 1, 2 тысяч; полутонкорунного – 2, 4, 6, 8 тысяч; мясо-молочного направления – 0,5, 1 тысяч голов овец.

В Белоруссии в основном разводят 4 породы овец: прекос, романовская, латвийская темноголовая и ромни-марш.

Помещения для содержания овец

Для зимнего содержания овец в северо-восточной зоне Белоруссии строят утепленные овчарни, а в юго-западной наряду с капитальными помещениями возводят и упрощенные – кошары, базы-навесы или загоны – катоны. Крупная овцеводческая ферма состоит из нескольких зданий и сооружений, куда входят: овчарни для овцематок с тепляком; помещение для племенных баранов, овчарен для различных групп овец; пункта искусственного осеменения, объектов ветеринарного назначения; убойного пункта, доильного пункта – на фермах мясо-шерстно-молочного направления; цеха переработки кормов, кормохранилищ, склада для хозяйственного инвентаря; контора и бытовые помещения и др. Для сооружения овчарен используют строительные материалы с малой теплопроводностью, достаточно прочные, стойкие во времени. При проектировании и строительстве овцеводческих ферм и комплексов руководствуются нормами технологического проектирования (НТП) животноводческих ферм, ветеринарном уставом Республики Беларусь и строительными норами и правилами (СНиП).

Для разделения овец в помещениях на различные хозяйственные и половозрастные группы используют переносные щиты (длина 1…4 м, высота до 1,2 м), сколоченные из досок толщиной не менее 25 мм, с просветами между досками до 150 мм. Во внутренней планировке овчарен, по возможности, не должно быть опорных столбов. Кубатура помещения для овец должна составлять 5...8 м3. На небольших фермах возводят одно общее помещение для всего овцепоголовья, разделенного на половозрастные группы. Овчарням придают прямоугольную, Г-образную или П-образную форму. С подветренной от господствующих ветров стороны оборудуют открытые базы для дневного содержания овец, их обносят плотной изгородью высотой до 2 м, устраивают ворота для подъезда транспорта. Баз разделяют легкими решетчатыми изгородями на секции соответственно секциям овчарни; в каждой секции база делают кормовую площадку, оборудуют ее кормушками и поилками. Вблизи овцефермы создают долголетние культурные пастбища из расчета 1 га на 4…5 овец с приплодом. В базах-навесах взрослым овцам отводят площадь до 0,5м2/гол.; молодняку в возрасте до года – 0,2…0,4 м2/гол.

Стены и потолки помещений для овец должны быть сухими, образование конденсата на них не допускается. Под родильные отделения (тепляки) выделяют среднюю, наиболее теплую часть овчарни. На период окота ее дополнительно оборудуют перегородками из переносных щитов, кормушками поилками, устанавливают специальные сушильные боксы (ящики) для обсушивания новорожденных (рис. 39). Площадь тепляка устраивают из расчета на 30...35% маток, из общей площади тепляка 15% огораживают для родильного отделения. При поголовье свыше 500 овец тепляки строят в виде отдельных помещений. Овец содержат на глубокой сменяемой 2 раза в год подстилке. Поят - из групповых, встроенных в стены, поилок, рассчитанных на 90 животных. Применяют и напольные автопоилки из асбоцементных труб. В зимнее время в базах для поения овец устанавливают автопоилки с электроподогревом воды до 20ОС. Полы в овчарнях чаще всего грунтовые, утрамбованные, глинощебеночные, могут быть и дощатые. Для содержания романовских овец молодняка на доращивании применяют и щелевые полы с размером брусков 40...60 мм, с зазорами между ними 18...20 мм, которые разрывают контакт между животными и их выделениями. Ворота в овчарнях делают с тамбурами, окна строят с одинарными рамами. Внутренняя высота помещения для содержания овец должна быть в пределах 1,8…2,4 м от уровня пола до низа конструкций перекрытия. На одну овцу в помещениях предусматривают следующую площадь пола (м2) и фронт кормления (м): для баранов-производителей при содержании в индивидуальных клетках на товарных фермах – 3 и 0,25; на племенных – 4 и 0,25; в групповых клетках – 1,5…1,7 и 0,25; для маток в овчарне – 1…1,2 и 0,25; для матки в тепляке – 2…2,5 и 0,25; для молодняка после отбивки и на откорме – 0,8..1,0 и 0,25; для валухов – 0,8…0,9 и 0,25. Помещения строят с максимальным использованием местных строительных материалов и без внутренних опор. Внутреннюю площадь овчарни делят решетчатыми щитами на загоны, в которых размещают отдельные группы животных. Размеры щитов: длина – 1;1,5;2;3 и 4 м, высота для клеток-кучеки оцарков – 1…1,5; просветы между досками – 8…10 см. В ограждениях для клеток должны быть дверки шириной 60...80 см. Объем вентиляции овчарни должен составлять на каждую взрослую овцу 25…35 м3/ч. Оптимальная температура воздуха в помещении для маток, баранов, молодняка после отбивки и валухов должна быть в пределах +4…6ОС, в тепляках - +12ОС. Относительную влажность воздуха целесообразно поддерживать на уровне не выше 70...85%, в тепляках – 75%. Скорость движения воздуха в овчарнях – 0,3…0,5 м/с, в тепляках – 0,2 м/с. Содержание углекислого газа в воздухе помещений для всех групп овец не должно превышать 0,25%, аммиака – 20 мг/м3, сероводорода – 10 мг/м3. Микробная обсемененность воздуха в зданиях допускается до 70 тыс.микробных тел в 1 м3, в тепляке – до 50 тыс./м3.

Норма соломенной подстилки на одно животное в сутки (кг): в тепляке – 0,3…0,5; в овчарне и молодняку – 0,2…0,3. Соломенная подстилка к применению допускается без примесей опилок и торфа до влажности не более 45% при содержании на глубокой несменяемой подстилке.

Под открытые базы предусматривают площадь в 2,5 раза большую, чем для овец в помещениях. Открытые базы используют как выгульно-кормовые площадки, где овцы в благоприятную погоду находятся большую часть дня, пользуются водопоем и получают все виды кормов. Открытый баз для овец должен иметь плотное глинобитное, щебеночное, асфальтированное или бетонированное покрытие. Для раздачи овцам грубых кормов в помещениях и на базах используют ясли, а для дачи концентрированных кормов рештаки. Рештаки делают из оструганных досок в виде корыта или в форме желоба. Укрепляют их на ножках на высоте 30...40 см от пола. Наиболее пригодны комбинированные двухсторонние кормушки-ясли с рештаком. Под яслями над головой животного должен быть сплошной козырек шириной 30...40 см для предотвращения засорения шерсти грубыми кормами. Количество комбинированных двухсторонних кормушек нужно иметь такое, чтобы по фронту их на одну голову животного приходилось 25 см. В целях профилактики кошарных инвазий грубые корма скармливать с пола в кошаре нельзя, а содержать лучше на щелевых полах. Для соли и минеральных подкормок делают отдельные решетки.