2. Практическая часть

2.1. Организационно-правовая характеристика ооо «Юлия»

Общество с ограниченной ответственностью «Юлия» организовано в апреле 2006 года на основании Решения Учредителей №1, вся деятельность общества регламентируется его Уставом.

В своей деятельности ООО «Юлия» руководствуется Гражданским Кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 г. №14-ФЗ с учетом поправок к ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью», вступивших в силу 1 июля 2010 г. (312-ФЗ от 30.12.2009г.) и действующим законодательством РФ. Документами, регламентирующими деятельность Общества, являются Устав ООО «Юлия» и Решение Участника Общества.

Банный комплекс располагается в городе Санкт-Петербурге.

Комплекс включает парилку, рассчитанную на десять человек, бассейн, душевую, оборудованный для отдыха предбанник (с телевизором, телефоном, столом и скамейками для сидения, шкафом для одежды, зеркалом), бар, массажный кабинет, кладовую, кабинет для директора, менеджера, бухгалтера.

2.2 Анализ показателей уровня обслуживания населения

Анализ показателей уровня обслуживания населения на предприятии предусматривает изучение:

1. Внедрения новых видов продукции (услуг);

2. Качества оказываемых услуг (для предприятий сферы сервиса) или качества продукции (для производственных предприятий).

Анализ внедрения новых видов продукции (услуг) выполним на основе расчета коэффициента освоения новых видов услуг. Он определяется как отношение стоимости продукции (услуг), производимых (оказываемых) в данном периоде времени впервые, к стоимости общего количества продукции (услуг), оказанных данным предприятием в соответствующем периоде.

Результаты расчетов оформим в таблице 1.

Таблица 1

Анализ внедрения новых видов продукции

Показатель	Период 1	Период 2	Период 3	Период 4
1. Валовая продукция	12678,8	12996,3	9679,7	9876,5
2. Объем продукции, произведенной впервые	116,9	257,9	167,4	190,2
3. Коэффициент освоения новых видов изделий	Стр.2.гр.1: Стр.1.гр.1	Стр.2.гр.2: Стр.1.гр.2	Стр.2.гр.3: Стр.1.гр3	Стр.2.гр.4: Стр.1.гр.4
	116,9/12678,8 = 0,0092	257,9/12996,3 = 0,0198	167,4/9679,7 = 0,0173	190,2/9876,5 = 0,0193
4. Темп роста коэффициента освоения новых видов изделий	-	Стр.3.гр.2 : стр.3.гр.1 х100%	Стр.3.гр.3 : стр.3.гр.2 х100%	Стр.3.гр.4 : стр.3.гр.3 х100%
		0,0198/0,0092 = 2,152	0,0173/0,0198 = 0,874	0,0193/0,0173 = 111,56

Коэффициент освоения новых видов изделий имеет положительную динамику. Анализ качества оказываемых услуг предусматривает изучение динамики изменения удельного веса стоимости услуг, по которым поступили жалобы клиентов, в общем объеме услуг.

Исходные данные для анализа приведены в Приложении 1 (табл. 1 и табл. 2).

1. Анализ объема производства и реализации продукции (услуг).

Основными задачами объема производства и реализации продукции являются:

• анализ динамики показателей валовой продукции;

• анализ структуры объема реализации продукции;

• анализ влияния факторов на выпуск продукции.

Первым этапом анализа является анализ динамики валовой продукции предприятия (организации). Для этого рассчитываются показатели цепных и базисных абсолютных приростов, цепных и базисных темпов роста и прироста. Результаты расчетов оформляются в таблице.2.

Таблица 2

Анализ динамики валовой продукции

Показатель	Период 1	Период 2	Период 3	Период 4
1. Валовая продукция, тыс. руб.	12678,8	12996,3	9679,7	9876,5
2. Абсолютный прирост базисный, тыс. руб.	-	Стр.1.гр.2. – стр.1.гр.1	Стр.1.гр.3 –стр.1.гр.1	Стр.1.гр.4 – стр.1.гр.1
		317.5	-2999.1	-2802.3
3. Абсолютный прирост цепной, тыс. руб.		Стр.1.гр.2. – стр.1.гр.1	Стр.1.гр.3. – стр.1.гр.2	Стр.1.гр.4. – стр.1.гр.3
		317.5	-3316.6	196.8
4. Темп роста базисный, %	-	Стр.1.гр.2. : стр.1.гр.1 х 100%	Стр.1.гр.3 : стр.1.гр.1 х 100%	Стр.1.гр.4 : стр.1.гр.1 х 100%
		102.50	76.35	77.90
5. Темп роста цепной, %	-	Стр.1.гр.2. : стр.1.гр.1	Стр.1.гр.3. : стр.1.гр.2 х 100%	Стр.1.гр.4. : стр.1.гр.3 х 100%
		102.50	74.48	102.03
6. Темп прироста базисный, %	-	Стр.4.гр.2 – 100%	Стр.4.гр.3 – 100%	Стр.4.гр.4 – 100%
		2.50	-23.65	-22.10
7. Темп прироста цепной, %	-	Стр.5.2 – 100%	Стр.5.3 – 100%	Стр.5.гр.4 – 100%
		2.50	-25.52	2.03

На втором этапе анализируется структура объема реализации продукции методом сравнения двух периодов. Форма таблицы и способы расчетов представлены в таблице 3.

Таблица 3

Анализ структуры продукции (услуг)

Показатель	Период 3		Период 4		Отклонение, %
	Тыс. руб.	в % к итогу	Тыс. руб.	в % к итогу
1. Изделие (услуга) 1	645.8	6.67	718.8	16.96	111.30
2. Изделие (услуга) 2	895.8	9.25	704.3	16.62	78.62
3. Изделие (услуга) 3	6221.5	64.27	695.5	16.41	11.18
4. Изделие (услуга) 4	1916.6	19.80	2118.6	50.00	110.54
5. Итого	9779.7	100.00	4237.20	100.00	43.33

В общем объемы выпускаемой продукции наибольший рост был у изделия 1. Изделие 3 имело отрицательную тенденцию и его сокращение в общем объеме составило 88,82 пункта.

Третьим этапом анализа является определение влияния факторов на объем выпуска продукции (услуг). Для составления модели и расчетов используются данные табл. 4.

Таблица 4

Перечень, источники и способы расчета данных для факторного анализа объема выпуска продукции (услуг)

Показатель	Период 3	Период 4	Отклонения
			+, -	в %
А	1	2	3	4
1. Валовая продукция	9679,7	9876,5	196.8	102.03
2. Среднесписочная численность работающих	25	27	2	108.00
3. Отработано всеми работающими:
Человеко-дней	6512,5	6096,6	-415.9	93.61
Человеко-часов	50797,5	48163,1	-2634.4	94.81
4. Среднее число дней, отработанное одним работающим	260.5	225.8	-34.7	86.68
5. Продолжительность рабочего дня в часах	2031.9	1783.82	-248.08	87.79
6. Выработка одного работающего в рублях:
Среднегодовая	387.19	365.80	-21.39	94.48
Среднедневная	37.16	43.74	6.58	117.71
Среднечасовая	4.76	5.54	0.77	116.22