ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ГОУВПО «Мордовский государственный университет
им. Н.П. Огарева»
Методические указания
к самостоятельной подготовке студентов по биологической химии
для студентов II курса медицинского факультета специальности 060101 «Лечебное дело»
Ф
ЕДЕРАЛЬНОЕ
АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ГОУВПО «Мордовский государственный университет
им. Н.П. Огарева»
Методические указания
к самостоятельной подготовке студентов
по биологической химии
для студентов II курса специальности 060101 «Лечебное дело»
Саранск 2006
УДК 378.147(076):577:616
БКК Р35
Составители: проф. Л.Я. Лабзина, доц. Т.Ф. Атянина, проф. Е.В. Громова
Методические указания к самостоятельной подготовке студентов по биологической химии, обучающихся по специальности 060101 – Лечебное дело: метод. указания / Сост. Л.Я. Лабзина, Т.Ф. Атянина, Е.В. Громова – Саранск: Референт, 2006. – 38с.
Методические указания, написанные по единому плану для всех основных разделов курса «Биологическая химия», помогут студентам в развитии логического мышления, приобретении навыков самостоятельной работы при подготовке к практическим и семинарским занятиям, ее организации и активации, развитии творческого мышления и высокой познавательной активности. В них сформулированы цели занятий, даны этапы самостоятельной работы, вопросы для самопроверки, рекомендуемая литература. Предназначены для студентов 2 курса, обучающихся по специальности «Лечебное дело».
Печатается по решению Центрального методического совета медицинского факультета ГОУВПО «МГУ им. Н.П. Огарева»
Учебное издание
Методические указания
К самостоятельной подготовке студентов
По биологической химии,
Обучающихся по специальности 060101 – Лечебное дело
Составители: ЛАБЗИНА Людмила Яковлевна
АТЯНИНА Татьяна Федоровна
Громова Елена Викторовна
Печатается в авторской редакции
в соответствии с представленным оригинал-макетом
Подписано в печать _____ Формат 60 х 84 1/16. Бумага офсетная.
Печать офсетная. Гарнитура Таймс. Усл. печ. л. 1,25. Уч.-изд. л. 1,25.
Тираж 100 экз. Заказ № ____
Предисловие
Важными звеньями в формировании современного специалиста в университете являются организация и активизация его самостоятельной работы, способствующие развитию творческого мышления, высокой познавательной активности. Достижение этих целей возможно лишь при выполнении определенного комплекса мероприятий, включая четкое планирование и нормирование выполняемой работы. Значительное место в организации самостоятельной работы студентов занимают оптимизация и совершенствование ее форм и методов, а также целенаправленный контроль.
Настоящие методические указания имеют целью помочь студентам в изучении курса биологической химии, развитии логического мышления, приобретения навыков самостоятельной работы при подготовке к практическим занятиям. Они содержат методические указания по следующим темам: «Строение и свойства простых и сложных белков», «Ферменты», «Витамины», «Гормоны», «Введение в обмен веществ», «Обмен углеводов, липидов, белков и взаимосвязь всех видов обмена».
Закрепление изученного материала осуществляется при выполнении трех итоговых контрольных работ. Они написаны по единому плану для всех основных разделов биохимии, В них сформулированы цели изучения разделов, подчиненные конечной цели освоения курса.
Цветные реакции на белки
Цель занятия. Ознакомиться с цветными реакциями на функциональные группы аминокислот, входящих в состав белковых молекул, и их ролью в изучении состава и структуры белков.