Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
KIM_KE_PM_01.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
750.08 Кб
Скачать

Задание № 8

1. Факторы риска семьи:

  1. Избыточная масса тела

  2. Повышенное артериальное давление

  3. Психологические факторы

2. Рекомендации матери по поддержанию здоровья:

Содержание факторов ЗОЖ.

Режим труда и отдыха.

- выполнение различных видов деятельности в строго определенное время;

- рациональное чередование работы и отдыха;

- регулярное и полноценное питание, не менее 3 раз в день в одни и те же часы;

- занятия целенаправленной двигательной нагрузкой не менее 6 часов в неделю;

- пребывание на свежем воздухе не менее 2-3 часов в день;

- строгое соблюдение гигиены сна, не менее 8 часов в сутки, желательно ночной сон в одно и то же время.

Гигиена сна.

Сон - эффективный способ снятия умственного и физического напряжения.

Гигиеной сна предусматривается отход и подъем в одно и то же время, с незначительным размахом во времени. Тишина, затемнение окон, приток свежего воздуха, но не сквозняка, обязательны. Прием пищи, не возбуждающей организм - за 1,5-2 часа до сна.

Рациональное питание.

- начинайте дневной прием пищи с сочных фруктов;

- съедайте за день хотя бы одну крупную порцию свежих овощей;

- употребляйте орехи, как главный источник белков;

- употребляйте жиры в умеренном количестве.

Борьба со стрессами.

· личная гигиена

· оптимальное сочетание работы и отдыха

· двигательная активность

· закаливание

· отказ от вредных привычек

· поддержание в течение жизни выработанного стиля жизни.

3. Принципы рационального питания:

    1. Энергетическая сбалансированность пищи.

Энергетическая ценность рациона должна покрывать энерготраты организма. Энергетическая суточная потребность зависит от возраста человека (с каждым десятилетием после 30 лет уменьшается на 7 – 10%), от пола ( у женщин меньше на 7 – 10%), от профессии и интенсивности труда. Для мужчины 40 – 60 лет, работа которого не связана с физическим трудом, городского жителя она составляет в среднем 2000 – 2400 ккал, для женщин – 1600 – 2000 ккал.

    1. Полноценное и достаточное содержание пищевых веществ в ежедневном рационе.

Количество сбалансированных между собой пищевых (питательных) веществ должно быть оптимальным. Большинство необходимых для организма пищевых веществ содержится в достаточных количествах в продуктах животного и растительного происхождения.

В питании здоровых людей молодого возраста, живущих в умеренном климате и не занятых физическим трудом, белки должны обеспечивать 13 %, жиры - 33, углеводы - 54 суточной энергоценности рациона, принятого за 100. Белки животного происхождения должны составлять 55 от общего количества белка, а растительные масла - до 30 от общего количества жиров в рационе.

    1. Употребление блюд и продуктов из различных групп пирамиды питания. В пирамиде наиболее важные "глыбы" находятся в ее основании, менее существенные части - на ее вершине. Таким образом, основу питания человека составляют зерновые и мучные продукты, овощи и фрукты, мясо и молоко.

    2. Разнообразие и умеренность в питании.

    3. Поддержание здорового веса тела, изменяя количество потребляемой пищи и физическую активность.

    4. Прием пищи небольшими порциями.

    5. Питание должно быть регулярным, без больших перерывов. Самый оптимальный вариант - это 5-6-разовое питание. Ужинать рекомендуется не позже, чем за 2 ч до отхода ко сну. Распределение энергетической ценности пищи по приемам пищи: завтрак - 25%, обед - 35%, полдник - 15%, ужин - 25%.

    6. Не отказывайтесь сразу от нежелательных для вас видов пищи, уменьшайте ее количество. Изменяйте свое питание постепенно.

    7. Употребляйте больше продуктов богатой клетчаткой (овощи, фрукты, хлеб и другие зерновые продукты, крупы).

    8. Ограничивайте потребление жира. Выбирайте продукты с низким содержанием жира. Употребляйте нежирные сорта мяса, рыбы, курицу без кожи, низко жирные сорта молока и молочных продуктов. Снижение потребления жира, и в первую очередь насыщенных животных жиров и холестерина, способствует профилактике атеросклероза сосудов сердца и головного мозга, заболевания раком, предупреждает развитие ожирения, гипертонии, желчнокаменной болезни.

    9. Старайтесь готовить продукты без жира или с минимально возможным его добавлением.

    10. Ограничивайте потребление чистого сахара. Избыточное потребление чистого сахара способствует избыточному потреблению энергии и перееданию.

    11. Ограничивайте потребление поваренной соли. Потребление соленой пищи вызывает повышение АД. Поэтому снижение потребления соли может быть одним из способов предупреждения гипертонии, которая возникает иногда уже в подростковом возрасте. Это сделать нетрудно: умеренно солить пищу при ее приготовлении и не досаливать пищу на столе во время еды, ограничить потребление соленых овощных или других консервов. Эти рекомендации полезны всем людям, а не только страдающим гипертонией. При выборе соли отдавайте предпочтение йодированной соли. Использование в питании йодированной соли - основной путь предупреждения недостаточности йода.

    12. Избегайте употребления алкоголя.

    13. Норма потребления жидкости – 1,5 – 2 л в день.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]