Размеры предприятия

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2012 г. в % к: 2010 г.
Стоимость валовой продукции в действующих ценах, тыс. руб.	533184	536555	538046	100,9
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	527558	613558	650309	123,3
Среднесписочная численность работников, чел.	214	214	278	129,9
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	20952	20876	22298	106,4

Из таблицы 1 видно, что стоимость валовой продукции в действующих ценах за исследуемый период времени увеличилась незначительно на 0,9% и составила в 2012 г. 538046 тыс. руб. При этом надо отметить, что в 2012 г. по сравнению с 2010 г. произошло значительное увеличение выручки на 23,3% (650309 тыс. руб.)

Среднегодовая стоимость основных средств в 2012 г. по сравнению с 2010 г. увеличилась на 6,4%. Их сумма в 2012 г. составила 22298 тыс. руб.

Среднегодовая численность работников предприятия за анализируемый период увеличилась на 29,9% и 2012 г. составила 278 чел.

Эффективность работы предприятия зависит от специализации – для ее определения необходимо проанализировать структуру денежной выручки предприятия (таб.2).

Таблица 2

Размер и структура выручки от продаж ооо «Молоко»

Вид продукции	Размер денежной выручки, тыс. руб.			Структура денежной выручки, в % к итогу
	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2010 г.	2011 г.	2012 г.
Молоко	254832	298969	318487	48,3	48,7	49,0
Кефир	129434	156890	170215	24,5	25,6	26,2
Сметана	26220	28355	29214	4,9	4,6	4,5
Масло	27237	28201	28988	5,2	4,5	4,5
Сыр	72620	82020	83547	13,6	13,3	12,8
Творог	17215	19396	19858	3,5	3.3	3,0
Итого	527558	613558	650309	100	100	100

В структуре денежной выручки предприятия преобладает производство и реализация молока – в 2012 г. доля составила 49,0%. Оставшаяся часть выручки от реализации приходиться на кефир (26,2%), сыр (12,8%).

С помощью таблицы 2 рассчитаем коэффициент специализации на предприятии ООО «Молоко» в таблице 3.

Таблица 3

Расчет коэффициента специализации

Вид продукции	Удельный вес вида продукции в структуре денежной выручки, %, Ув			Порядковый номер отрасли в ранжированном ряду, j			Расчетное значение, Ув (2j-1)
	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2010 г.	2011 г.	2012 г.
Молоко	48,3	48,7	49,0	1	1	1	48,3	48,7	49,0
Кефир	24,5	25,6	26,2	2	2	2	73,5	76,8	78,6
Сметана	4,9	4,6	4,5	5	4	4	44,1	32,2	31,5
Масло	5,2	4,5	4,5	4	5	5	36,4	40,5	40,5
Сыр	13,6	13,3	12,8	3	3	3	68	66,5	64,0
Творог	3,5	3.3	3,0	6	6	6	38,5	36,3	33,0
Итого	100	100	100	Х	Х	Х	308,8	301,0	296,6

Рассчитаем коэффициент специализации по формуле:

Где К_с коэффициент специализации;

У_в – удельный вес отрасли в структуре денежной выручки, %;

J – порядковый номер отрасли в ранжированном ряду.

Считается, что коэффициент менее 0,2 характеризует слабый уровень специализации; 0,2-0,4 – средний; 0,4-0,6 – высокий; более 0,6 – глубокий уровень специализации.

Используя данные таблицы 3 определим:

К_с (2009 г.) =

К_с (2010 г.) =

К_с (2011 г.) =

Можно сделать вывод о том, что ООО «Молоко» имеет средний уровень специализации. Предприятие является узкоспециализированным, направленным на производство молочных продуктов.

Основные и оборотные средства являются одной из составных частей имущества предприятия. Состояние и эффективность их использования - одно из главных условий успешной деятельности предприятия.

Одним из условий непрерывности производства является постоянное возобновление его материальной основы - средств производства. В свою очередь, это предопределяет непрерывность движения самих средств производства, происходящего в виде их кругооборота.

Основные и оборотные средства два схожих понятия, но у них есть существенные различия, которые проявляются в характере и сроках функционирования, в порядке перенесения стоимости на производимые продукты и услуги, в источниках их возмещения. Рациональное и экономное использование как основных, так и оборотных фондов является первоочередной задачей предприятия. Поэтому первоначально необходимо рассмотреть состав, структуру основных производственных фондов и оборотных средств.

Для того чтобы проанализировать эффективность использования основных производственных фондов, необходимо рассчитать показатели эффективности использования основных средств, которые мы представим в таблице 4.

Данные таблицы 4 показывают, что в период с 2010 г. по 2012 г. фондоотдача по валовой продукции снизилась на 5,1%, а по денежной выручки увеличилась на 15,9%. В 2012 г. фондоотдача по валовой продукции и по денежной выручки составила 16,2 руб. и 29,2 руб. соответственно – это говорит о том, что на каждый рубль стоимости основных средств, предприятие получает 16,2 руб.,29,2 руб. валовой продукции и денежной выручки.

Таблица 4