Тема – Учет затрат по переработке сельскохозяйственной продукции. Вопросы для самоподготовки

1.Виды промышленных производств в сельскохозяйственном предприятии.

2.Организация бухгалтерского учета в перерабатывающих цехах.

3. Методы калькуляции себестоимости продукции переработки.

4. Исчисление себестоимости продукции переработки молока.

5.Калькуляция себестоимости продукции маслобойного производства.

6.Калькуляция себестоимости продукции при переработке давальческого сырья.

Тестовые задания для самоконтроля знаний

1. Определить фактическую себестоимость мяса и мясопродуктов, полученных от убоя животных, по следующим данным:

фактическая себестоимость живой массы животных до убоя – 15000- 00;

- расходы по убою:

- заработная плата рабочих - 1000-00

- отчисления от от суммы заработной платы - 100-00

- покупные услуги - 500-00

- стоимость побочной продукции - 2000-00

1. 17000-00

2. 14600-00

3. 13000-00

4. 18710-00

2. Определить фактическую себестоимость масла растительного, произведенного собственной маслобойкой, по следующим данным:

- стоимость сырья - 20000-00,

- заработная плата рабочих - 18000-00,

- отчисления в от суммы заработной платы - 3780-00,

- стоимость покупных коммунальных услуг -4000-00,

- стоимость используемых отходов - 2200-00,

1. 45780-00

2. 43580-00

3. 47980-00

4. 38000-00

3. Начислена заработная плата рабочим маслобойки — 90000-00:

Дт Кт С

1. 8310 3350 90000

2. 8110 3350 90000

3. 7020 3350 90000

4. 8310 3350 90000

4. Списана фактическая себестоимость готовой товарной продукции цеха по переработке молока - 60000-00

Дт Кт С

1. 1310 8310 60000

2. 1320 8310 60000

3. 1320 8010 60000

4. 7010 1320 60000

5. Отражена стоимость сырья, использованного для переработки - 80000-00

Дт Кт С

1. 8310 1310 80000

2. 8111 1350 80000

3. 8110 1310 80000

4. 8410 1310 80000

Раздел 2. Особенности бухгалтерского учета в строительстве Тема – Организационные основы строительного производства Вопросы для самоподготовки

1. Типы строительных организаций

2. Особенности технологии строительного производства

и их влияние на организацию бухгалтерского учета в строительных организациях

3. Строительная продукция, ее виды и оценка

4. Организация взаимоотношений с заказчиками

5. Понятие и виды договоров подряда

6. Понятие, состав и назначение проектно-cметной документации

7. Классификация затрат строительного производства: затраты текущие и единовременные, прямые и косвенные, постоянные и переменные, основные и накладные

8. Группировка затрат по экономическим элементам, ее назначение

9. Группировка затрат по калькуляционным статьям, ее назначение

10.Понятие и формирование себестоимости строительной продукции

11.Методы калькулирования себестоимости строительных и монтажных работ

12. Нормативная документация, регламентирующая учет затрат строительного производства.

Строительная организация, выполняющая строительные, монтажные и ремонтные работы, имеет один центральный склад для хранения материалов и по одной кладовой на строительных площадках.

Учет строительных материалов, конструкций и деталей на центральном складе ведется по оперативно – бухгалтерскому (сальдовому) методу, а в приобъектных кладовых - по методу материальных отчетов.

Заведующий центральным складом один раз в 10 дней составляет подекадный отчет в денежном выражении, а один раз в месяц - материальный отчет. Прорабы строительных участков один раз в месяц составляют материальные отчеты и отчеты о расходе строительных материалов и их использовании в производстве в сопоставлении с нормами.

В текущем месяце строительная организация выполняет строительные работы для заказчика по договору подряда на объекте "Магазин", ремонтные работы для заказчика по договору подряда на объекте "Аптека" и производит капитальный ремонт собственного производственного здания.

Организация имеет значительное число разнообразных строительных машин и механизмов, затраты по содержанию и эксплуатации которых учитываются отдельно для более строгого контроля за их величиной на счете 8410.1 "Расходы по эксплуатации строительной техники и на счете 8410.2. "Расходы по содержанию и обслуживанию производственного оборудования вспомогательных цехов".

Учет общестроительных (общепроизводственных) расходов в целом по предприятию, без деления на виды производств, ведется на счете 8410.3 "Накладные расходы.

В учебных целях состав вспомогательных производств ограничен ремонтно-механической мастерской

Расчеты строительной организации с заказчиками за выполненные и сданные им строительные, монтажные и ремонтные работы ведутся по мере выполнения отдельных этапов и видов работ по промежуточным актам приемки выполненных работ по форме № КС - 2а или КС - 26.