1.2 Организационная структура предприятия

Под производственной структурой понимают количественный состав главных, дополнительных и вспомогательных отраслей предприятия и формы взаимосвязи организации производства. Элементами производственной структуры хозяйства являются цеха предприятия - убойный, холодильный. Производственная структура предприятия показана на схеме 1.

Схема 1 - Производственная структура предприятия

СПК «Победа»

Главный бухгалтер Председатель Главный экономист

Главный инженер

Основное производство Вспомогательное

Производство

МТП

Убойный цех Холодильный цех

Котельная

Гараж

Инженер-электрик

Под организационной структурой предприятия понимается совокупность подразделений основного, вспомогательного и обслуживающего назначения, которая показана в схеме 2 .

Схема 2 - Организационная структура СПК «Победа»

СПК «Победа»

Подразделения Подразделения Подразделения

Столовая Магазин

МТП Строительство

Котельная объектов

конеферма

Отдел по

Убойный цех снабжению

Холодильник

Производство

мяса

Далее рассмотрим на схеме 3 структуру управления СПК «Победа». Под структурой управления понимается совокупность элементов и звеньев системы управления и установленных между ними поставленных связей (порядок и само подчиненность).

Схема 3 - Структура управления СПК «Победа»

Р уководитель

Главный инженер Главный экономист Главный

бухгалтер

1.Кочегары Бухгалтер

2.Водители расчетн. группы

3.Механик Бухгалтер матер

4. Сварщик группы

5.Электрик завскладом

6.Трактористы

Главный специалист Начальник

по снабжению убойного цеха

Специалист по

вспомог-му

производству

1.Сторожа Рабочие

2.Подсобные убойного цеха.

работники Конеферма

3.Тех. работники Производство

кормов