4. Методы товароведения: научного познания и практической товароведческой деятельности.

Метод (от греч. methodos) — способ познания, исследования явлений природы или общественной жизни, а также способ или прием действия, обеспечивающий достижение поставленной цели. Методы товароведения: - научного познания;

- метод практической товароведческой деятельности;

- метод системного анализа и синтеза.

Методы научного познания направлены на исследования основного объекта товароведение – товара, его характеристик и изменений методы научного познания. Методы познания, основанные на опыте или наблюдениях.

5. Классификация и кодирование товаров. Цели, задачи и значение классификаторов в планировании и учете продукции.

Классификация является операцией деления понятия (множества объектов) по определенному основанию на непересекающиеся классы. Самый простой способ классификации- это разделение надвое, называется дихотомия.

Кодирование- знак или совокупность знаков, принятых для обозначения классификационной группировки и объекта классификации.

Различают следующие методы классификации:

1. иерархический

2. фасетный

1. группировка вышестоящего уровня ведется на основаниях более существенных, чем группировки нижестоящих.

2. На основании которой строятся прейскуранты и другие ценовые справочники т.д. Распределяет товары по независимыми друг от друга признакам.

Фасетная классификация соответствует параллельный метод кодирования, при котором код образуется из кодов образуемых группировкой. Когда взаимосвязи между объектами трудно выразить кодами, то применяется порядковый метод кодирования с присвоением кода из чисел натурального ряда.

Серийный порядковый метод кодирования – это такое образования кода из чисел натурального ряда, что цифры и диапазон этих чисел закрепляются за определенными объектами классификации с общими признаками.

6. Системы классификации. Виды классификации.

Система классификации - совокупность методов, правил, результатов классификации.

7. Методы кодирования товаров. Структура кода. Штриховое кодирование товаров.

Штрих кодовой код - это знак для автоматизированной в виде цифр и штрихов.

Стандарт 25889-91 определяет, что штриховой код – это код представлен в виде знаков, с помощью набора параллельных штрихов различают толщину и щели, которые считываются оптическим путем поперечного скольжения.

Штриховое кодирование – это технология автоматической идентификации основанной на информации в виде напечатанных формализованных элементов, установленной формой, размером, светом, отражательной способностью, и ориентацией для последующего считывания и преобразования в форму необходимую для ввода в компьютер. Наносится на товар и упаковку.

Штриховой код в отличие от другой информационных знаков выполняет не только функцию информационного и идентификационного характера, но и дополнительные:

-автоматизированный учет и контроль запасов

-оперативное управление товародвижением, отгрузкой

-транспортировка и складирование товаров

Применение штриховых кодов повышает производительность труда по обеспечению товародвижения от 30% до 80%.

Первый автоматизированный код возник в 1960 годах в США и назывался ИРС.

В 1977 по инициативе европейский государств была создана Европейская ассоциация товарной нумерации (EAN). Деятельность в настоящие время координируется международной ассоциацией.

Штриховой код по EAN представляет собой чередование темных штрихов и светлых пробелов, полос различной ширины, за единицу ширины принимается модуль самих узкий пробел между штрихами 0,33 мм. Каждая цифра кодируется семью модулями 2 штриха и 2 пробела.

Применение этих кодов обеспечивает автоматизацию следующих процессов:

для изготовителя:

• учет количества произведенной продукции,

• ее сортировку,

• раздельное складирование различных видов,

• формирования запасов путем подборки товаров в необходимом количестве и отправке их в торговле.

для оптовиков:

• приемка товаров по количеству и ассортименту,

• учет и контроль товаров,

• отгрузка розничной торговли

транспортные организациям:

*автоматизированная приемка – сдачи товаров,

розничным продавцам:

• приемка товаров по количеству и ассортименту,

• размещение на складе,

• учет и контроль товарных запасов в магазине,

• ритмичное пополнение запасов по мере реализации товаров.

Штриховое кодирование делятся на 2 группы:

1. товарные

2. технологические

   1. используется для идентификации товара

   2. наносится на любые объекты для автоматизированного сбора информации о перемещении товаров.